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楼主:wwwjs

[一日三餐] 红油汪汪的========》》》》咸鸡蛋(做法已更新) [复制链接]

发表于 2014-10-20 19:50 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2014-10-20 17:53
蛋白咸吗? 我想学出油蛋白又不咸的

蛋白的咸淡每个人的感觉不同,我也说不好,觉得还可以,不过我不吃蛋白的,我多拿来煮汤炒菜了,
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发表于 2014-10-20 19:52 |显示全部楼层
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高飞澳洲 发表于 2014-10-20 20:49
请问天气热需要放在冰箱里腌制吗?

应该不需要,只要放在阴凉处就好。
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发表于 2014-10-20 19:53 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2014-10-20 20:52
应该不需要,只要放在阴凉处就好。

谢谢你提供这么好的方法,我太爱吃咸鸭蛋了

发表于 2014-10-20 20:02 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2014-10-20 19:17
是滴,我也是因为超市买的说是有油,可是还是有部分没油,心里很不爽,所以就自己腌渍了,目前看来打开10 ...

看着真的好爽。。。鸡蛋鸭蛋口感上有区别吗?

发表于 2014-10-20 20:03 来自手机 |显示全部楼层
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收藏了下次做

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发表于 2014-10-20 20:12 |显示全部楼层
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水滴 发表于 2014-10-20 21:02
看着真的好爽。。。鸡蛋鸭蛋口感上有区别吗?

没有本质的区别,只是鸡蛋的黄小点,不过鸡蛋比鸭蛋便宜好多,而且容易买到。
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发表于 2014-10-20 20:14 |显示全部楼层
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高飞澳洲 发表于 2014-10-20 20:53
谢谢你提供这么好的方法,我太爱吃咸鸭蛋了

不客气,对tx'有帮助是我最开心的了。
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发表于 2014-10-20 20:31 |显示全部楼层
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腌的太漂亮了

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发表于 2014-10-20 20:33 |显示全部楼层
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淹得真好,一直想试都还没有试过

发表于 2014-10-20 21:31 |显示全部楼层
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高飞澳洲 发表于 2014-10-20 20:49
请问天气热需要放在冰箱里腌制吗?

No.
得之我幸, 不得我命。 你若盛开, 蝴蝶自来。 你若精彩, 天自安排。

发表于 2014-10-20 21:41 |显示全部楼层
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好吃!
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发表于 2014-10-20 21:48 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2014-10-20 20:12
没有本质的区别,只是鸡蛋的黄小点,不过鸡蛋比鸭蛋便宜好多,而且容易买到。  ...

谢谢分享啊

发表于 2014-10-20 22:03 |显示全部楼层
此文章由 大小摩 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大小摩 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
找天找个密封的瓶子试试。“加入盐至饱和”是什么意思?直到水不能融化盐吗?

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发表于 2014-10-20 22:07 |显示全部楼层
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好吃,咱也腌

发表于 2014-10-20 22:21 |显示全部楼层
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大小摩 发表于 2014-10-20 23:03
找天找个密封的瓶子试试。“加入盐至饱和”是什么意思?直到水不能融化盐吗? ...

是的
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发表于 2014-10-20 22:27 来自手机 |显示全部楼层
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wwwjs 发表于 2014-10-20 23:21
是的

有大概的比例吗。这个有点难
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发表于 2014-10-20 22:36 |显示全部楼层
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水平太高了,鸡蛋也能盐出这么多油!

发表于 2014-10-20 22:37 |显示全部楼层
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厉害!

发表于 2014-10-20 22:39 |显示全部楼层
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水滴 发表于 2014-10-20 21:02
看着真的好爽。。。鸡蛋鸭蛋口感上有区别吗?

鸭蛋比较腥,鸡蛋好吃,就是黄小了点。
简单快乐  幸福不贵  珍惜现在  学会放下

发表于 2014-10-20 22:40 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-20 23:16 |显示全部楼层
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看着真是诱人啊

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发表于 2014-10-21 05:26 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-21 06:37 |显示全部楼层
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好吃!

发表于 2014-10-21 22:35 |显示全部楼层
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生鸡蛋?

发表于 2014-10-22 00:45 |显示全部楼层
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这样可以泡熟吗??

发表于 2014-10-22 12:30 |显示全部楼层
此文章由 z果果z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 z果果z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太赞了!简直馋死人!
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发表于 2014-10-22 13:42 |显示全部楼层
此文章由 csjsysj 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 csjsysj 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-10-22 13:44 |显示全部楼层
此文章由 小安琪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小安琪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
油菜!

发表于 2015-4-25 22:15 |显示全部楼层
此文章由 猫和熊猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 猫和熊猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那个白酒一瓶能做多少个呢?
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发表于 2015-4-25 22:18 |显示全部楼层
此文章由 haohaizi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 haohaizi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
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