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[其他] 【班长的中式厨房】诱人食欲滴糖醋排骨，慎入~~ [复制链接]

炊事班长

发表于 2008-8-27 23:32 |显示全部楼层
此文章由 炊事班长 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 炊事班长 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
糖醋排骨
原料：肋排，老抽，料酒，葱姜，八角，桂皮，醋
做法：
1、肋排整理干净，顺骨切块。
2、锅上火，倒入适量油（炒菜的量即可），烧热，加入排骨炒炒，排骨断生（变色）后，加老抽翻拌上色，然后加水，加入料酒，葱姜，桂皮，八角，大火烧开，加糖（多放些，容易收汁），根据自己的喜好调味，小火焖20分钟，然后打开锅盖，大火收汁。我喜欢收紧汁的。
3、淋醋，翻几下锅，即可。（醋要最后放，几滴即可，早放了就挥发掉了）
4、装盘。

糖醋排骨是本人最熟练也是最爱吃的一道菜。做的比较多。发几张不同时间做的吧。

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参与人数 7积分 +56 收起 理由
云栖竹径 + 3 谢谢奉献
孔武 + 6
Tiger_Karen + 10 就10分，土匪一样

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华丽丽的那个谁

退役斑竹

发表于 2008-8-27 23:33 |显示全部楼层
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总算坐到一个沙发了。。。
班长，你估计让一堆同学的键盘进水了。。。

[ 本帖最后由 华丽丽的那个谁 于 2008-8-27 23:34 编辑 ]

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-27 23:33 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
大爆发了，阿朱虎妞不给加精？

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WTFAUS

发表于 2008-8-27 23:34 |显示全部楼层
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好菜都在大半夜上啊？？！！
看不下去了
是不是lz和这里有时差啊

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degra

2008年度奖章获得者

发表于 2008-8-27 23:34 |显示全部楼层
此文章由 degra 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 degra 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
db

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旋木

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-27 23:37 |显示全部楼层
此文章由 旋木 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 旋木 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这是我当版主以来， 第一次把分分用的一干二净， 班长， 你很会吸金哦
这个排骨贴看的我肚子又饿了， 受不了了， 我要去睡了，(monkey10)
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Tiger_Karen

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-27 23:37 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 astina 于 2008-8-27 23:33 发表
大爆发了，阿朱虎妞不给加精？


男生的贴，男版主负责经营。
俺惹不起还躲不起么~ 馋着离去~ (paopaobing(65))
高龄儿童

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patrickzhu

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-8-27 23:39 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我也很喜欢做糖醋排骨。
班长的几种卖相都非常赞！

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-27 23:39 |显示全部楼层
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难道美食版还下分男性版和女性版？

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华丽丽的那个谁

退役斑竹

发表于 2008-8-27 23:41 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-8-27 23:39 发表
难道美食版还下分男性版和女性版？

对了，我可以进女性版了吧。。。我那么可爱幼齿的声音你也听过了。。。
What though the radiance  which was once so bright

Be now forever taken from my sight,

Though nothing can bring back the hour.

Of splendor in the grass, of glory in the flower;

We will grieve not, rather find,

Strength in what remains behind。

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炊事班长

发表于 2008-8-27 23:43 |显示全部楼层
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原帖由 WTFAUS 于 2008-8-27 23:34 发表
好菜都在大半夜上啊？？！！
看不下去了
是不是lz和这里有时差啊



2小时时差，西澳perth
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bulaohu

发表于 2008-8-27 23:44 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-8-27 23:39 发表
难道美食版还下分男性版和女性版？


好主意

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-27 23:45 |显示全部楼层
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原帖由 bulaohu 于 2008-8-27 23:44 发表


好主意



PLM
于无声处听惊雷

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-27 23:45 |显示全部楼层
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原帖由 华丽丽的那个谁 于 2008-8-27 23:41 发表

对了，我可以进女性版了吧。。。我那么可爱幼齿的声音你也听过了。。。



没见过真人都不算的
于无声处听惊雷

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华丽丽的那个谁

退役斑竹

发表于 2008-8-27 23:46 |显示全部楼层
此文章由 华丽丽的那个谁 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 华丽丽的那个谁 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
(paopaobing(19)) 为什么为什么为什么。。。
声音都听了，还有假么。。。见你也可以找人替代嘛。。。

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-27 23:48 |显示全部楼层
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原帖由 华丽丽的那个谁 于 2008-8-27 23:46 发表
(paopaobing(19)) 为什么为什么为什么。。。
声音都听了，还有假么。。。见你也可以找人替代嘛。。。


做版主要以身作则，遵守论坛规矩哈，乖，给你个棒棒糖吃（女性版太LM了，你太幼齿，不适合）
于无声处听惊雷
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Tiger_Karen

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-27 23:48 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 astina 于 2008-8-27 23:39 发表
难道美食版还下分男性版和女性版？


也未尝不可啊，滋阴版和壮阳版 (paopaobing(64))

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参与人数 1积分 +8 收起 理由
一炷香 + 8 恶意灌水，嘎嘎。。。

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高龄儿童

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Tiger_Karen

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-27 23:49 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 astina 于 2008-8-27 23:48 发表


做版主要以身作则，遵守论坛规矩哈，乖，给你个棒棒糖吃（女性版太LM了，你太幼齿，不适合）


食色性也，俺立志把美食版也搞得LM一些
高龄儿童

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一炷香

退役斑竹

发表于 2008-8-27 23:51 |显示全部楼层
此文章由 一炷香 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 一炷香 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 Tiger_Karen 于 2008-8-27 23:49 发表


食色性也，俺立志把美食版也搞得LM一些


明天来一道人肉sushi？
不要叫我宅男，请叫我老舍先生

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-27 23:52 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 Tiger_Karen 于 2008-8-27 23:49 发表


食色性也，俺立志把美食版也搞得LM一些


好哇
好哇
争创有LM特色的滋阴壮阳版
于无声处听惊雷

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WTFAUS

发表于 2008-8-27 23:52 |显示全部楼层
此文章由 WTFAUS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WTFAUS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 astina 于 2008-8-27 23:48 发表


做版主要以身作则，遵守论坛规矩哈，乖，给你个棒棒糖吃（女性版太LM了，你太幼齿，不适合）

(paopaobing(3))  貌似很令人遐想啊。
考虑不考虑，每个月放10个男ID 进去观摩观摩？
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.
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华丽丽的那个谁

退役斑竹

发表于 2008-8-27 23:52 |显示全部楼层
此文章由 华丽丽的那个谁 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 华丽丽的那个谁 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
(paopaobing(19)) 我其实很老了。。。。老天真就是我这个样子的。。你地知道不？

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-27 23:56 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 WTFAUS 于 2008-8-27 23:52 发表

(paopaobing(3))  貌似很令人遐想啊。
考虑不考虑，每个月放10个男ID 进去观摩观摩？


申请不留余地的坚决驳回
于无声处听惊雷

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-27 23:57 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 华丽丽的那个谁 于 2008-8-27 23:52 发表
(paopaobing(19)) 我其实很老了。。。。老天真就是我这个样子的。。你地知道不？


不知道，我还以为老天真是我这个样子滴
于无声处听惊雷

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bulaohu

发表于 2008-8-28 00:00 |显示全部楼层
此文章由 bulaohu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bulaohu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 Tiger_Karen 于 2008-8-27 23:49 发表


食色性也，俺立志把美食版也搞得LM一些


嗯，日本人有很多LM饮食经验值得借鉴

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patrickzhu

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2008-8-28 00:02 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 Tiger_Karen 于 2008-8-27 23:49 发表
食色性也，俺立志把美食版也搞得LM一些

我拭目以待:)
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WTFAUS

发表于 2008-8-28 00:12 |显示全部楼层
此文章由 WTFAUS 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WTFAUS 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 bulaohu 于 2008-8-28 00:00 发表


嗯，日本人有很多LM饮食经验值得借鉴

哦 yeah 有个什么著名的女体盛？
Love is patient; love is kind; love is not envious or boastful or arrogant or rude.

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孔武

退役斑竹 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-29 05:17 |显示全部楼层
此文章由 孔武 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 孔武 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我收藏了这个，谢谢班长啦

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bee4217

发表于 2008-8-29 08:58 |显示全部楼层
此文章由 bee4217 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bee4217 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原来醋要最后加。。 学到了。不错

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炊事班长

发表于 2008-8-29 10:21 |显示全部楼层
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原帖由 bee4217 于 2008-8-29 08:58 发表
原来醋要最后加。。 学到了。不错



早加了，不就挥发掉了吗？不起作用，不过我觉得这里的醋不地道，镇江醋篇酸，鬼佬醋基本用不惯。最好淋醋，1-2滴即可，淋完，翻几下锅就好了

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