好吃又好做的盲曹炖土豆

shuyuanli

我家是加粉条炖, 铁锅炖鱼

astina

哈，看到标题就想到是不是回应今天的新闻

sangchen

明河素月 发表于 2020-6-12 20:57
楼上有朋友说了，这是中式的鱼薯

还真形象哈哈哈。

y15012767779

不错，学习了。

adlaty

明河素月 发表于 2020-6-12 20:53
哈哈哈哈哈，还真是这样

配芹菜辣椒西红柿也很美味。。

GardenOfDreams

浓油赤酱，红烧大法，肯定好吃！

明河素月

GardenOfDreams 发表于 2020-6-12 21:39
浓油赤酱，红烧大法，肯定好吃！

浓油赤酱，最对胃口啦

细雨漫步

明河素月

adlaty 发表于 2020-6-12 21:27
配芹菜辣椒西红柿也很美味。。

在餐馆吃过山寨烤鱼，配菜好多，确实美味

明河素月

astina 发表于 2020-6-12 21:23
哈，看到标题就想到是不是回应今天的新闻

对的，就是那么巧，所以赶紧发帖呼应一下

明河素月

shuyuanli 发表于 2020-6-12 21:23
我家是加粉条炖, 铁锅炖鱼

我copy过猪肉炖粉条，下次也换鱼试试

明河素月

kkkkkk2017 发表于 2020-6-12 21:00
不错不错 有创意 看上去很入味肯定很好吃

谢谢！

明河素月

sz2008 发表于 2020-6-12 21:09
以前吃过东北铁锅炖鱼里面加了土豆条，应该和这个差不多

东北铁锅炖菜 ...

东北铁锅炖鱼，非常有名，网上一搜炖鱼就出来东北菜了

明河素月

半圆 发表于 2020-6-12 21:04
是哦，天越冷，这样的菜越受欢迎。

冬天上炖菜，锅子直接上桌，做饭的人和吃饭的人都喜欢，皆大欢喜

dpsa

半圆 发表于 2020-6-12 20:35
东北人是什么都敢炖在一起的。跟楼主学了一招。

讲真？我东北的，从来没吃过鱼炖土豆。神奇。

Y叔

还没有吃过鱼炖土豆

yamlin

明河素月 发表于 2020-6-12 20:36
我喜欢吃河鱼，感觉盲曹最接近河鱼味道了，所以常买

我喜欢海鱼

明河素月

dpsa 发表于 2020-6-12 22:32
讲真？我东北的，从来没吃过鱼炖土豆。神奇。

好神奇，原来这么多东北朋友都没吃过这个乱炖

明河素月

Y叔 发表于 2020-6-12 22:33
还没有吃过鱼炖土豆

看来这确实是道新菜，连Y版都没有吃过

明河素月

yamlin 发表于 2020-6-12 22:34
我喜欢海鱼

以前我们很少吃到海鱼，河鱼湖鱼吃得多，所以就是个习惯问题

Y叔

明河素月 发表于 2020-6-12 22:38
看来这确实是道新菜，连Y版都没有吃过

没有呢，改天试试

明河素月

Y叔 发表于 2020-6-12 22:40
没有呢，改天试试

lemontreehua

半圆

dpsa 发表于 2020-6-12 22:32
讲真？我东北的，从来没吃过鱼炖土豆。神奇。

我也是头一次见识到这种做法。不过楼主的成品让人看着挺有食欲的，可以跟着试试。

明若晓溪杨

太不可思议了！土豆这么大，居然没有炖烂鱼

dpsa

半圆 发表于 2020-6-12 22:47
我也是头一次见识到这种做法。不过楼主的成品让人看着挺有食欲的，可以跟着试试。 ...

lz也没啥不良反应，咱们可以试试了：）

明河素月

明若晓溪杨 发表于 2020-6-12 22:54
太不可思议了！土豆这么大，居然没有炖烂鱼

鱼煎过后不容易碎的。大火煮开后要转小火，否则鱼肉也容易碎。
还有挑小土豆比较好，我家存货只有大土豆，就切了小块。

明河素月

dpsa 发表于 2020-6-12 22:58
lz也没啥不良反应，咱们可以试试了：）

目前一切正常，可以明天再来本贴看看，楼主有木有不良反应{:14_839:}

清咖一杯

要炖多久？感觉时间短了，土豆不熟，时间长了，鱼肉会老？

半圆

dpsa 发表于 2020-6-12 22:58
lz也没啥不良反应，咱们可以试试了：）

能有啥不良反应。两样东西，一起放油里炸成鱼薯片你就敢吃，放在锅里炖就怕了？