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qiuxan

木屐族

发表于 2019-4-7 13:58 |显示全部楼层

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这个超市卖的一片一片的菲力牛排恨不得 30几快40 每kg了。推荐一下。

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pingpongping

铜靴族

发表于 2019-4-7 14:05 来自手机 |显示全部楼层

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好便宜

ericcheung17

水晶靴族

发表于 2019-4-7 14:23 来自手机 |显示全部楼层

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口感不同，这种大条切下来都是松松垮垮的，超市里的结实些，不知道是什么原因。

另外，Costco的肉比超市里的口感更好，进货渠道不同吧。

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ivy-liao

水晶靴族

发表于 2019-4-7 14:24 来自手机 |显示全部楼层

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好便宜，拿来炒肉丝都好

店从来没见过

ivy-liao

水晶靴族

发表于 2019-4-7 14:26 来自手机 |显示全部楼层

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原来只有mel有，悉尼同学表示羡慕

qiuxan

木屐族

发表于 2019-4-7 14:34 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2019-4-7 14:23
口感不同，这种大条切下来都是松松垮垮的，超市里的结实些，不知道是什么原因。

另外，Costco的肉比超市里 ...

抠死抠切成块的要42/kg还是46/kg了，而且是谷饲料牛，质量更好是应该的，但是有没有好到值得花四倍的价钱那就看个人了，当然再往上还有抠死抠的和牛那就更贵了。。。

抠死抠的草饲牛的这种整条菲力是26/kg，只能说，每次路过的时候想买，但是真下不去手，根本吃不完，冻起来再拿出来去炒菜又很浪费。

11 块一公斤恨不得比超市里的牛尾带一堆骨头还便宜了，这个价格，突然觉得吃不完冻起来以后再拿去炒菜也没那么浪费了

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qiuxan

木屐族

发表于 2019-4-7 14:37 |显示全部楼层

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网站以及地址

https://butchersstore.com.au/about-us/

wby666

银靴族

发表于 2019-4-7 16:08 |显示全部楼层

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最好别买肯定吃不了的我买过便宜的从别的肉店根本咬不动这肯定是老牛的吃螃蟹的人给说下

qiuxan

木屐族

发表于 2019-4-7 16:37 |显示全部楼层

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wby666 发表于 2019-4-7 16:08
最好别买肯定吃不了的我买过便宜的从别的肉店根本咬不动这肯定是老牛的吃螃蟹的人给说下 ...

买了，30几就一大堆，有可能吃不完是真的，但是完全就是正常的scotch fillet呀，看面相比wws用来做图例的scotch fillet 还肥一点呢，这种有肥肉穿过又没有牛筋的肉，是不可能咬不动的。。。

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qiuxan

木屐族

发表于 2019-4-7 17:05 |显示全部楼层

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wby666 发表于 2019-4-7 16:08
最好别买肯定吃不了的我买过便宜的从别的肉店根本咬不动这肯定是老牛的吃螃蟹的人给说下 ...

本着认真负责的态度又去查了一下，确实是老牛的肉了，不过部位还是好部位的{:14_825:}

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helnandez

金靴族

发表于 2019-4-7 17:19 |显示全部楼层

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这种墨尔本批发肉菜的地方还有哪里啊？

qiuxan

木屐族

发表于 2019-4-7 17:23 |显示全部楼层

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helnandez 发表于 2019-4-7 17:19
这种墨尔本批发肉菜的地方还有哪里啊？

https://www.oakdalemeat.com.au/index.php/butcher-shop-specials

这家我觉得还不错的

helnandez

金靴族

发表于 2019-4-7 17:24 |显示全部楼层

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谢谢楼上

qiuxan

木屐族

发表于 2019-4-7 17:34 |显示全部楼层

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试了一下，确实比超市里头买的老一点，主要是外面有一圈筋包着，9楼的图片上可以看到，要吃的话建议把那一层筋剃掉。

这个价格，也不能要求太高了，这已经比牛尾巴还便宜了

jfwang

布鞋族

发表于 2019-4-7 21:12 |显示全部楼层

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黑巧克力

金靴族

发表于 2019-4-7 21:19 来自手机 |显示全部楼层

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原来老牛叫做economy，感觉好惨的样子……
lz的菜很有卖相。

qiuxan

木屐族

发表于 2019-4-7 21:22 |显示全部楼层

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黑巧克力发表于 2019-4-7 21:19
原来老牛叫做economy，感觉好惨的样子……
lz的菜很有卖相。

哈哈，谢谢，主要是比较有探究精神{:14_842:}

hellobottle

银靴族

发表于 2019-4-7 23:15 |显示全部楼层

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jslu

金靴族

发表于 2019-4-8 07:51 |显示全部楼层

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对老牛弹琴! Ha,Ha.

Junko

白金靴族

发表于 2019-4-8 08:37 |显示全部楼层

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老牛叫做economy
以后订机票，都有心里阴影了....

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helnandez

金靴族

发表于 2019-4-9 11:47 |显示全部楼层

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人老了不值钱，牛老了也不值钱啊……

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阿勿

铜靴族

发表于 2019-4-9 20:23 |显示全部楼层

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vin

草鞋族

发表于 2019-4-9 20:32 来自手机 |显示全部楼层

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便宜的原来这是老牛的意思

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[VIC] Australian Butchers Store/ Whole Economy Scotch Fillet 10.99/KG [复制链接]

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