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楼主:viviancn

[其他] 发发我们在国内的伙食 [复制链接]

发表于 2006-10-2 13:28 |显示全部楼层
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粒粒蛋是什么东东, 看着挺香口的.
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退役斑竹 特殊贡献奖章

发表于 2006-10-2 13:34 |显示全部楼层
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同问,帮偶冰箱里三盒蛋问的。。

发表于 2006-10-2 23:41 |显示全部楼层
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粒粒蛋其实就是炒鸡蛋,特点是把鸡蛋炒成一粒一粒的黄豆大小,所以会很香。绿色的是样子像葱的一种植物,比葱小一号,香味有点像韭菜,偶也不知道叫什么

做法很简单,就是把那植物切碎(用葱代替也可以),跟蛋、少许盐一起调。烧热油后倒入,尽量不停用锅铲搅和,不让蛋结块,如果有部分结块可以用锅铲切碎,把蛋炒到有点深黄就可以出锅了。:si23

发表于 2007-8-29 00:27 |显示全部楼层
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看到酿豆腐就像找到组织啦..

不过在梅州还是五华的酿豆腐最出名....

发表于 2010-3-31 10:13 |显示全部楼层
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发表于 2010-3-31 14:59 |显示全部楼层
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太强了LZ, 可以做出这么多的菜,看的真是眼睛花口水乱啊
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发表于 2010-3-31 15:11 |显示全部楼层
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看到好多香菜啊~!!
澳洲的香菜不好吃,又特别贵!

发表于 2010-4-2 11:32 |显示全部楼层
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好饿啊 (paopaobing(19))

发表于 2010-4-6 09:15 |显示全部楼层
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发表于 2010-6-8 15:00 |显示全部楼层
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我还以为是回国腐败贴

发表于 2013-7-26 20:21 |显示全部楼层
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发表于 2013-7-27 20:16 |显示全部楼层
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什么样的姜是沙姜?

发表于 2013-7-27 23:15 |显示全部楼层
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好多客家菜啊

发表于 2013-8-2 10:45 |显示全部楼层
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太喜欢了,在国内时就特別喜欢吃客家酿豆腐。最爱沙姜,大家知道在澳村哪有卖?

发表于 2013-8-2 15:27 |显示全部楼层
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viviancn 发表于 2006-7-11 23:44
凉拌豆角

1. 先用锅煮沸水,加点盐,然后把豆角倒入,煮到颜色有点变暗就证明熟了;

不怎么样。

发表于 2013-8-2 16:44 |显示全部楼层
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巧媳妇啊
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发表于 2013-9-22 23:15 |显示全部楼层
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好吃呀(monkey03)

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