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[其他] 请问常吃鸡精对身体有害吗 [复制链接]

oz_angle

发表于 2013-9-15 23:47 |显示全部楼层
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老人来了，家里的鸡精消耗的很快。每两个月要用1公斤
我觉得多吃对身体不好，但在网上也找不到说不好的证明。
老人很固执：“这个是粮食，多吃没害处！”
我觉得这个道理应该像吃盐一样，现在都提倡少吃盐了啊~~  这些添加剂，都应该少吃啊！
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big_beast

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-9-15 23:49 |显示全部楼层
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那玩意儿里估计全是盐……-_-b

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niuren

发表于 2013-9-15 23:51 |显示全部楼层
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化学调料，比盐的危害大

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oz_angle

发表于 2013-9-16 00:00 |显示全部楼层
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big_beast 发表于 2013-9-15 22:49
那玩意儿里估计全是盐……-_-b

怪不得我每天都口渴，而且口疮不停

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多喜

发表于 2013-9-16 00:01 |显示全部楼层
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N 年前就抛弃了它

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oz_angle

发表于 2013-9-16 00:04 |显示全部楼层
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不好意思，好像发了两个一样的帖子。我发第一个之后显示“主题没有发布成功”之类的提示，就又重新发帖写了一遍
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Speechless

发表于 2013-9-16 00:05 |显示全部楼层
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是自己做的还是外面买的？

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sz;ww;wq

发表于 2013-9-16 00:06 |显示全部楼层
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我做菜基本上不用鸡精。

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kinguevara

发表于 2013-9-16 00:07 |显示全部楼层
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没办法，知道多吃不好，但已经习惯炒菜放鸡精。

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silvia

发表于 2013-9-16 00:09 |显示全部楼层
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都是一堆添加劑！

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nicoleflopy

发表于 2013-9-16 00:12 |显示全部楼层
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我们自己也是从来不吃鸡精味精的。老人来了觉得这是厨房必备品，就带去华人店买了盒鸡精，然后发现才没多久，一盒竟然用掉大半了，吓我一跳。。。。加上最近天气干，经常口干，就说别用了，也同意了。反正以后肯定不买了
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深海2010

发表于 2013-9-16 00:44 |显示全部楼层
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没什么害处

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tu2011

发表于 2013-9-16 00:49 |显示全部楼层
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吃多了不好。

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wellye

发表于 2013-9-16 00:56 |显示全部楼层
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用一点到算了，消耗量惊人啊。我自己做饭很少用，我ggpp用绝对没那么多

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luola

发表于 2013-9-16 01:00 |显示全部楼层
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我婆婆来的时候也是一样的， 用的那个快呀， 估计是怕做饭不好吃， 所以使劲搁鸡精调味。 所以楼主也理解一下吧， 好好跟老人说说，

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明月星光

发表于 2013-9-16 01:02 |显示全部楼层
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比味精成分复杂，基本都是化工原料……少吃的好。
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boxoz

发表于 2013-9-16 01:12 |显示全部楼层
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记得看过说看说其实还好，不过这么大的用量还是不好，即使是盐吃的多也不好。
我自己是很久之前就没有用，自己父母也没有用，不过我爸做菜是重盐重糖的，好像他们那一辈的习惯

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陆家浜

发表于 2013-9-16 01:15 |显示全部楼层
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各种食材，只要新鲜，各有各的好味道，就连青菜也是这样。还有食材也讲和谐，搭配对了自然就鲜的，不需要加鸡精来搅和。

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大胃

退役斑竹

发表于 2013-9-16 11:21 |显示全部楼层
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科学证明无害， 但是个人不喜欢，吃多了味觉不敏感了，大量的钠盐也会让你不知不觉的变得很口渴

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KingJL

发表于 2013-9-16 12:56 |显示全部楼层
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少放一点点还好。。每两个月要用1公斤也太夸张，我们家一年也用不了250g。。

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GIANA

发表于 2013-9-16 13:02 |显示全部楼层
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那蘑菇精呢?是一样的吗
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Kittyli

发表于 2013-9-16 13:52 |显示全部楼层
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大家都知道味精多吃不好，但我父母的观点是鸡精不是味精。之前看了一个节目，专家说鸡精只是在味精的成分上加了些鸡味素而已，跟鸡没任何关系。总之任何东西多食无意，适量最好。

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sn0wflake

发表于 2013-9-16 14:27 |显示全部楼层
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炒菜一般不放的我都，弄馅儿啥的放点，其他的好像就没咋用了，买那种大桶感觉能用好久好久。。。。不够我妈也是比较爱放那玩意儿。。。。我婆婆更强。。。。弄个蔬菜汤，我亲眼看到那种成汤的大勺子，我婆婆一次过放了1/3勺的鸡精到汤里。。。当场我就傻了。。。。没吭声，以后在我婆婆家再也不喝汤了 －－

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ahwen

发表于 2013-9-16 14:47 |显示全部楼层
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我家从来不用鸡精，都是用少量生抽提味。生抽能多吃吗？

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2013-9-16 14:51 |显示全部楼层
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不用，鸡精又不是真的全部是鸡的精华，如果怕菜不够鲜味，用高汤，自己用鸡架或猪筒骨熬，最好了

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大小可爱

发表于 2013-9-16 16:03 |显示全部楼层
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N年前买过一小罐，到现在还在家躺着呢
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Mary2013

发表于 2013-9-16 18:29 |显示全部楼层
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家里炒菜不用味精、鸡精

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michelleW

发表于 2013-9-16 20:29 |显示全部楼层
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尽量少用

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云淡风轻

发表于 2013-9-16 20:35 |显示全部楼层
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几乎不用

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leadsport

发表于 2013-9-16 20:42 |显示全部楼层
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那华人店的家乐鸡汁呢，味道很鲜美不知道成分是啥

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