半夜十二点烤了一大堆面包。。。其中有只小猪包

dorin

今天时间没安排好，搞得晚上十二点了，最后一炉面包才结束。对不起我LG，严重影响了他上班。。。

但是很高兴第一次尝试做了小猪面包，好可爱啊。。。虽然做得还是没有网上的可爱，但是我看着也很喜欢了。



[ 本帖最后由 dorin 于 2010-2-8 01:27 编辑 ]

dorin

身子做得很可爱，可是耳朵还是没有剪好，而且也没有剪大。香版，下一次吧。

小猪与老鼠们的合影：

dorin

卷卷我做了十来个，第一次做，做得最好的，只有这一个。



来张合影吧。

dorin

做辫子面包我已经很熟练了。这次就玩点花样，铺了肉松和cheese在上面。肉松形状不太好看，因为是自己做的，炒得太干了。。。



来个第二炉的合影：


[ 本帖最后由 dorin 于 2010-2-8 01:22 编辑 ]

dorin

今天本来想全高粉的，但是考虑到精白面不够健康，还是掺了一半的全麦。

话说做面包真是需要经常练习啊。

每次做我都觉得应该会满意。结果每次都有失望。今天的最大失误是：

1. 和面和了一分钟后，突然想起忘记放酵母！
2. 面包出炉，发现卷卷中间居然没有烤透。。。sigh，又放回去加烤了5分钟。。。

我参考的是“爱和自由”的博客，有兴趣的同学们也来看看吧。
http://blog.sina.com.cn/aiheziyou

无翼而飞

偶服了你了，半夜还在烤面包。
看得我都饿了

dorin

原帖由 无翼而飞 于 2010-2-8 01:31 发表
偶服了你了，半夜还在烤面包。
看得我都饿了

没办法，家里断粮了，不烤的话，明天没有早点吃。

何举

太勤快了～～～～～

kitcat

想吃小咪的面包，太可爱了~

冰绿茶

小咪带个那么小的孩子还又烤面包又学英语的，实在太厉害了 ，先白条了

卡落琳0000

太有才了 你这么勤快 谢谢分享

datou2z

小猪包做的太可爱了～ 卷卷胖胖的也好看～

我也喜欢自由姐姐的博客，喜欢做面包的TX一定要看看！

edith921

这么晚还在做面包，这是一种什么精神啊！

小豹子

小猪最可爱!

kevinj

真不错，
比包店的好

dorin

原帖由 edith921 于 2010-2-8 09:18 发表
这么晚还在做面包，这是一种什么精神啊！

变态的精神....

小豹子

原帖由 dorin 于 2010-2-8 10:37 发表

变态的精神....

辛苦了

dorin

原帖由 kevinj 于 2010-2-8 10:24 发表
真不错，
比包店的好

这个，那我还是喜欢包店的面包。。。
我什么时候达到那样的水准啊。。。

dorin

今天早上我吃了两个卷卷，还是蛮好吃的。因为此次放黄油比较多，所以我不沾任何酱就吃掉了两个。

但是目前还不知道如何做出像国内那种灰常灰常松软的甜面包。。。

xiaopangzi

经历太充沛

闲夏采薇

够吃一个星期的了吧，咪妈

dorin

原帖由 xiaopangzi 于 2010-2-8 10:53 发表
经历太充沛

嗯。。。我一个高中同学就曾经说我是她见过的最精力过剩的人。。。。

dorin

原帖由 闲夏采薇 于 2010-2-8 11:06 发表
够吃一个星期的了吧，咪妈

不够。。。大概只够吃四天吧。。。

oceandeep

太可爱了！

dorin

原帖由 冰绿茶 于 2010-2-8 08:51 发表
小咪带个那么小的孩子还又烤面包又学英语的，实在太厉害了 ，先白条了

这全都归功于咪雅啊。。。
不行，不能夸的。。。tough wood

乐陶陶

面包真漂亮, 一个精力充沛的棒妈咪

linger

very cute bumm

kevinj

原帖由 dorin 于 2010-2-8 10:48 发表
今天早上我吃了两个卷卷，还是蛮好吃的。因为此次放黄油比较多，所以我不沾任何酱就吃掉了两个。

但是目前还不知道如何做出像国内那种灰常灰常松软的甜面包。。。

那里面都放了很多化学添加剂的。吃多了对人身体肯定不好。
所以还是纯天然的面包好啊。
你看包店的面包虽然漂亮，口味花样又多，但是老外更多的还是买普通的面包。

dorin

原帖由 kevinj 于 2010-2-9 09:34 发表


那里面都放了很多化学添加剂的。吃多了对人身体肯定不好。
所以还是纯天然的面包好啊。
你看包店的面包虽然漂亮，口味花样又多，但是老外更多的还是买普通的面包。

那倒也对哈。经你这么一说，我自信心马上爆棚了。

苏苏

好能干的小咪，小豹子真有福气啊。
上次看到小咪的老鼠包已经很好了，这次又来更口乃的小猪包。。