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[煎炒炖煮] 收腊肉了~~ [复制链接]

livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:18 |显示全部楼层

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腊肉在外面晾了两周了
我每天都要去拿下来闻闻

真香啊！

天好的时候拿出去晒晒
一共晒了3天
害怕被雨淋了

今天我实在忍不住了

切了一小块
香啊~~

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Mary2013

白金靴族

发表于 2014-7-11 21:20 |显示全部楼层

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颜色很清淡被你家猫猫舔过了

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livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:23 |显示全部楼层

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Mary2013 发表于 2014-7-11 20:20
颜色很清淡被你家猫猫舔过了

下次会记得放点老抽

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Mary2013	+ 4	好可爱啊

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Mary2013

白金靴族

发表于 2014-7-11 21:24 |显示全部楼层

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livetoeat 发表于 2014-7-11 20:23
下次会记得放点老抽

果然漏了一道程序

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churchman

金靴族

发表于 2014-7-11 21:27 |显示全部楼层

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凉之前涂一层豆瓣酱或者甜面酱也可以

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Mary2013

白金靴族

发表于 2014-7-11 21:29 |显示全部楼层

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livetoeat 发表于 2014-7-11 20:23
下次会记得放点老抽

看我刚收的

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mjyang

银靴族

发表于 2014-7-11 21:30 |显示全部楼层

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我看着都香。

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C的橙子

布鞋族

发表于 2014-7-11 21:32 |显示全部楼层

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生的看起来不错烧的忘了放酱油什么的把

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江北

水晶靴族

发表于 2014-7-11 21:33 |显示全部楼层

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额，，看着口水滴滴哒。。。

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livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:35 |显示全部楼层

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Mary2013 发表于 2014-7-11 20:24
果然漏了一道程序

没有老抽就已经很香了，很想明天再切一块下来

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livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:36 |显示全部楼层

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churchman 发表于 2014-7-11 20:27
凉之前涂一层豆瓣酱或者甜面酱也可以

这个涂上不会坏吗？
会不会腊肉就晾不干了？

收获的是分分，浪费的是时间

Mary2013

白金靴族

发表于 2014-7-11 21:37 |显示全部楼层

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livetoeat 发表于 2014-7-11 20:35
没有老抽就已经很香了，很想明天再切一块下来

完全同意楼主！自己做的吃起来最美味

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churchman

金靴族

发表于 2014-7-11 21:37 |显示全部楼层

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livetoeat 发表于 2014-7-11 20:36
这个涂上不会坏吗？
会不会腊肉就晾不干了？

不会我家的涂了一层豆瓣酱，凉了一周了，已经很干很硬，这周应该可以吃了

livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:38 |显示全部楼层

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Mary2013 发表于 2014-7-11 20:29
看我刚收的

这个上面抹了什么油啊？这么靓

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nikita17

铜靴族

发表于 2014-7-11 21:41 |显示全部楼层

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请问怎样防止苍蝇在上面产卵？

livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:41 |显示全部楼层

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mjyang 发表于 2014-7-11 20:30
我看着都香。

很好做的，你可以试一下

收获的是分分，浪费的是时间

nikita17

铜靴族

发表于 2014-7-11 21:41 |显示全部楼层

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请问怎样防止苍蝇产卵？

Mary2013

白金靴族

发表于 2014-7-11 21:42 |显示全部楼层

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livetoeat 发表于 2014-7-11 20:38
这个上面抹了什么油啊？这么靓

不用抹油，一定要晒到腊肉滴油再收才是最佳时机

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livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:42 |显示全部楼层

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nikita17 发表于 2014-7-11 20:41
请问怎样防止苍蝇产卵？

冬天做腊肉，没有苍蝇

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Mary2013	+ 1	有共鸣

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收获的是分分，浪费的是时间

mjyang

银靴族

发表于 2014-7-11 21:43 |显示全部楼层

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livetoeat 发表于 2014-7-11 20:41
很好做的，你可以试一下

我写过一贴怎么做酱肉，腊肉，香肠，零难度。嘻嘻。

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tanshen	+ 4	麻烦木姐给个链接
livetoeat	+ 2	你太有才了

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叫我木姐吧

Mary2013

白金靴族

发表于 2014-7-11 21:43 |显示全部楼层

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nikita17 发表于 2014-7-11 20:41
请问怎样防止苍蝇产卵？

不适合夏天所以说要冬天做这个时机最佳。

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livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:46 |显示全部楼层

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C的橙子发表于 2014-7-11 20:32
生的看起来不错烧的忘了放酱油什么的把

是啊，下次会加点老抽
和芦笋炒的，味道已经很棒了

收获的是分分，浪费的是时间

livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:52 |显示全部楼层

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mjyang 发表于 2014-7-11 20:43
我写过一贴怎么做酱肉，腊肉，香肠，零难度。嘻嘻。

下次我学学你做的酱肉
我家的卤牛肉正在锅里炖呢

收获的是分分，浪费的是时间

mjyang

银靴族

发表于 2014-7-11 21:53 |显示全部楼层

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livetoeat 发表于 2014-7-11 20:52
下次我学学你做的酱肉
我家的卤牛肉正在锅里炖呢

你的卤牛肉做法帖子给个链接？

叫我木姐吧

大食懒

银靴族

发表于 2014-7-11 21:54 |显示全部楼层

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自己做的特别香

dayup

草鞋族

发表于 2014-7-11 21:57 |显示全部楼层

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早了吧

dayup

草鞋族

发表于 2014-7-11 21:57 |显示全部楼层

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好像应该再晾晾

livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:58 |显示全部楼层

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mjyang 发表于 2014-7-11 20:53
你的卤牛肉做法帖子给个链接？

还没发过这个帖子呢
明天做好了上个帖子来

收获的是分分，浪费的是时间

livetoeat

金靴族

发表于 2014-7-11 21:59 |显示全部楼层

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dayup 发表于 2014-7-11 20:57
好像应该再晾晾

是啊是啊，这不嘴馋了吗

收获的是分分，浪费的是时间

mjyang

银靴族

发表于 2014-7-11 21:59 |显示全部楼层

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livetoeat 发表于 2014-7-11 20:58
还没发过这个帖子呢
明天做好了上个帖子来

好，写好@我一下。先谢谢。

叫我木姐吧

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