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[面食面点] 【Vi】--❤北方篇❤- -- 包子 [复制链接]

Vi-大吃货集团

发表于 2013-5-27 11:25 |显示全部楼层
此文章由 Vi-大吃货集团 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Vi-大吃货集团 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Vi-大吃货集团 于 2013-5-28 17:34 编辑

不废话~~~直接上图(monkey27)

北方白菜粉丝猪肉包


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alvin0827

发表于 2013-5-27 11:27 |显示全部楼层
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太柔韧了

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jade1234

发表于 2013-5-27 11:39 |显示全部楼层
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yummyyyyyyyyyy

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wepe_ll

发表于 2013-5-27 12:21 |显示全部楼层
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fengliu1234

发表于 2013-5-27 12:23 |显示全部楼层
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真不错

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号儿妈咪

发表于 2013-5-27 12:32 |显示全部楼层
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真不错！我想请教楼主这个陷怎么调的，有什么秘诀没？谢谢！
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hmjsmile

发表于 2013-5-27 12:44 |显示全部楼层
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包子包的真好

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EMMA-208

发表于 2013-5-27 13:17 |显示全部楼层
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这个可以有。。。
如果猪肉是自己切的丁 就更完美了

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Junko

发表于 2013-5-27 14:56 |显示全部楼层
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包子的褶真多

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卡落琳0000

发表于 2013-5-27 15:48 |显示全部楼层
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没有摺是馒头

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yayahu66

发表于 2013-5-27 17:01 |显示全部楼层
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Vi-大吃货集团

发表于 2013-5-27 17:53 |显示全部楼层
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号儿妈咪 发表于 2013-5-27 12:32
真不错！我想请教楼主这个陷怎么调的，有什么秘诀没？谢谢！ ...

这个是白菜粉丝猪肉包~~~~
额。就是把东西放进去。然后按自己的口味加点调料

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Vi-大吃货集团

发表于 2013-5-27 17:56 |显示全部楼层
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EMMA-208 发表于 2013-5-27 13:17
这个可以有。。。
如果猪肉是自己切的丁 就更完美了

(monkey33) 切猪肉丁---那是神人啊！~~~·哈哈哈
记得小时候家里爸爸妈妈包馄饨，最开始是自己剁的肉馅，用两把刀，左右开弓。嘿嘿
之后就是个手摇的机器，再后来才有了直接买的肉糜。
哎~~~回忆一下，感觉时间过得真快~~~~

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yyw

发表于 2013-5-27 20:42 |显示全部楼层
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好厨艺，赞一个

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ttcat

发表于 2013-5-27 21:50 |显示全部楼层
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包子太漂亮

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angel90413

发表于 2013-5-27 21:56 |显示全部楼层
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LITTLEQIQI

发表于 2013-5-27 22:07 |显示全部楼层
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哎呀！太香啦！

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回眸一笑

发表于 2013-5-27 22:10 |显示全部楼层
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跪求包子皮的配方啊，老妈试了好几回都太厚和硬了。楼主这个真好。

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brahmasky

发表于 2013-5-27 22:20 |显示全部楼层
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卡落琳0000 发表于 2013-5-27 15:48
没有摺是馒头

是这样分得么(paopaobing(79))

我老婆她们那边包子馒头部分，都叫馒头
鬼叫你穷呀，顶硬上呀
出来混，迟早是要还的

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卡落琳0000

发表于 2013-5-27 22:30 |显示全部楼层
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上海银行包子馒头 不分彼此通通叫馒头吧

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大食懒

发表于 2013-5-27 23:33 |显示全部楼层
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好厨艺
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路天涯

发表于 2013-5-27 23:37 |显示全部楼层
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EMMA-208 发表于 2013-5-27 13:17
这个可以有。。。
如果猪肉是自己切的丁 就更完美了

小肉丁有嚼劲，我通常自己剁，但有时也犯懒会买肉让店家搅。

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路天涯

发表于 2013-5-27 23:38 |显示全部楼层
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卡落琳0000 发表于 2013-5-27 22:30
上海银行包子馒头 不分彼此通通叫馒头吧

肉馒头淡馒头。

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lily9589

发表于 2013-5-27 23:48 |显示全部楼层
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包子包的真好看，我也爱给包子里放粉条，可老公是南方人他接受不了，说没这种吃法

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ika
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2013-5-28 01:32 |显示全部楼层
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大包纸看着就好吃！

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ren12ren

发表于 2013-5-28 08:01 |显示全部楼层
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看着大包子,饿了
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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-5-28 10:02 |显示全部楼层
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包子包得漂亮！

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Vi-大吃货集团

发表于 2013-5-28 14:58 |显示全部楼层
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卡落琳0000 发表于 2013-5-27 22:30
上海银行包子馒头 不分彼此通通叫馒头吧

对额！
肉馒头，菜馒头
没馅的就是淡馒头 哈哈

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Vi-大吃货集团

发表于 2013-5-28 14:59 |显示全部楼层
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lily9589 发表于 2013-5-27 23:48
包子包的真好看，我也爱给包子里放粉条，可老公是南方人他接受不了，说没这种吃法 ...

我感觉粉条好吃
还特别爱吃辣肉包。其实上海是没有辣肉包的~~嘿嘿

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Vi-大吃货集团

发表于 2013-5-28 14:59 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-5-28 10:02
包子包得漂亮！

(monkey30) 谢谢

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