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[煎炒炖煮] 鲜活的河鳗做成的枸杞河鳗 [复制链接]

LILI6HE

银靴族

发表于 2013-1-21 00:01 |显示全部楼层

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老公的好兄弟一早送来昨天半夜收获的鳗鱼一条，还好心的弄干净了!

面对这活物，我跃跃欲试了。打开冰箱一看!葱，姜，啤酒，还有枸杞!咱就来个啤酒枸杞河鳗吧!先上图

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升靴升靴！分分砸来。足迹会长虹！

overbridge

金靴族

发表于 2013-1-21 00:03 |显示全部楼层

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沙发

欧也！

LILI6HE

银靴族

发表于 2013-1-21 00:07 |显示全部楼层

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主菜先盐葱姜黄酒调味，胡椒粉若干!腌制半小时以上，入锅少许油煸炒，变色后入一瓶啤酒，加酱油调色，

开锅后放一块冰糖，加泡好的一把枸杞，中火焖二十五分钟，调味，大火收汁!起锅!

成品图欠奉!一上桌被朋友一家吃完了

升靴升靴！分分砸来。足迹会长虹！

LILI6HE

银靴族

发表于 2013-1-21 00:08 |显示全部楼层

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空盘子我就不拍了!不好意思，等下次再有鱼来補上!

LILI6HE

银靴族

发表于 2013-1-21 00:09 |显示全部楼层

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overbridge 发表于 2013-1-21 00:03
沙发

欧也！

这沙发坐着不舒坦，没成品图!

升靴升靴！分分砸来。足迹会长虹！

overbridge

金靴族

发表于 2013-1-21 00:13 |显示全部楼层

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LILI6HE 发表于 2013-1-21 00:09
这沙发坐着不舒坦，没成品图!

呵呵，没关系。

看球看的很焦虑，晃到美食版，看啥都是爽心悦目。

It is over....

LILI6HE

银靴族

发表于 2013-1-21 00:15 |显示全部楼层

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overbridge 发表于 2013-1-21 00:13
呵呵，没关系。

看球看的很焦虑，晃到美食版，看啥都是爽心悦目。

呵!

升靴升靴！分分砸来。足迹会长虹！

143forever

铜靴族

发表于 2013-1-21 00:52 |显示全部楼层

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这条鳗鱼个头好大，你朋友好钓艺啊

LILI6HE

银靴族

发表于 2013-1-21 00:58 |显示全部楼层

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143forever 发表于 2013-1-21 00:52
这条鳗鱼个头好大，你朋友好钓艺啊

是啊!所以我们有口福了，不过我们一家三口人均一块，其余全进了来客朋友一家的肚子了!

升靴升靴！分分砸来。足迹会长虹！

kk-11

铜靴族

发表于 2013-2-28 10:11 |显示全部楼层

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哇，住哪儿？给个地址，下次上鳗鱼了，我也提着上你家蹭饭吃。

LILI6HE

银靴族

发表于 2013-2-28 15:27 |显示全部楼层

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kk-11 发表于 2013-2-28 10:11
哇，住哪儿？给个地址，下次上鳗鱼了，我也提着上你家蹭饭吃。

WINSTONHILLS 有鱼上来说一声，呵呵。

升靴升靴！分分砸来。足迹会长虹！

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-2-28 15:28 |显示全部楼层

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坐等成品

Sharoro

木屐族

发表于 2013-2-28 15:33 |显示全部楼层

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LILI6HE

银靴族

发表于 2013-2-28 15:35 |显示全部楼层

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michelleW

水晶靴族

发表于 2013-2-28 19:12 |显示全部楼层

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厉害啊

big_beast

白金靴族

发表于 2013-2-28 19:37 |显示全部楼层

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前阵公公经常钓上河鳗……味道还行，就是特别特别油……后来大家看见这玩意儿就怕-_-b

rabbitmel

金靴族

发表于 2013-2-28 22:56 |显示全部楼层

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馋啊

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