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FAN2Y

金靴族

发表于 2011-8-15 18:48 |显示全部楼层

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上次看到有位大师用红喉做烤鱼，很是馋人啊。。

去boxhill看，好像红色的鱼就一种，是那种很大眼睛很大头的。。

俺不知道红喉英文叫啥？或者还有什么鱼可以推荐一下。。我是个馋嘴的家伙~谢谢各位~(monkey13)

FAN2Y

金靴族

发表于 2011-8-19 15:01 |显示全部楼层

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nmm

金靴族

发表于 2011-8-19 16:58 |显示全部楼层

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我用的snapper，烤了很好吃

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Aikiki

布鞋族

发表于 2011-8-19 17:18 |显示全部楼层

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我用的snapper，烤了很好吃 me too.
我另外加红酒醋。
味道不错。

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FAN2Y

金靴族

发表于 2011-8-19 20:54 |显示全部楼层

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谢谢！下次买来试试！！

cherry。

铜靴族

发表于 2011-8-20 12:17 |显示全部楼层

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我们家最常用rockling，肉质鲜嫩~

dakeai

皮靴族

发表于 2011-8-20 16:45 |显示全部楼层

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snapper 烤箱烤，
如果烧烤的话，舌头鱼(sole)，扒皮鱼(leather jacket),都不错。

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jlhan

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发表于 2011-8-20 19:22 |显示全部楼层

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Blue Salman

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