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查看: 1375|回复: 11

[美食活动] 大阪美食街 okonomiyaki [复制链接]

发表于 2010-9-7 16:12 |显示全部楼层
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这是在大阪吃的第一顿饭,okonomiyaki,中文不知道怎么翻译,总之就是面糊糊和各类蔬菜海鲜肉等做成的饼~可以根据个人的口味选择不同的料
一个大概在700-1000日元。可以自己做,也可以让店员帮你。初来乍到,就请人家帮了下忙~
大家去日本的时候,尤其是关西,可以去尝一下~


开始制作


定型


另外一个放面条的


加了sauce和鲣鱼碎的


完成


店门口

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发表于 2010-9-7 16:13 |显示全部楼层
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okonomiyaki 偶们都叫它 Japanese pizza

发表于 2010-9-7 16:21 |显示全部楼层
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大阪燒 鐵板燒

退役斑竹

发表于 2010-9-7 16:22 |显示全部楼层
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Japanese pancake

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-9-7 16:46 |显示全部楼层
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第一个想到的就是二毛妈的那个贴。
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... highlight=%E6%97%A5

二毛妈,你做的很正宗呢!!

评分

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发表于 2010-9-7 17:01 |显示全部楼层
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看了这个贴子本来今晚想做,结果现在我家住的这个区没有华人店,买不到柴鱼片
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发表于 2010-9-7 17:08 |显示全部楼层
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楼主原来是吃得千房,他们家味道不错的,就是价格有点小贵

发表于 2010-9-7 17:13 |显示全部楼层
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看着很不错,考虑自己在家做试试

发表于 2010-9-7 17:14 |显示全部楼层

回复 7# 的帖子

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可能是吧,是一个日本朋友推荐的,大概是为了让我们容易找,嘿嘿~

发表于 2010-9-7 17:17 |显示全部楼层
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这里很多日本参观也是这么做的

发表于 2010-9-7 17:53 |显示全部楼层

回复 9# 的帖子

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看你们是吃的道顿觉的,他们家好多分店。这个大阪烧是关西名物,人人都有自己心水的店家,我喜欢吃一家在梅田那边的家庭小店。
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发表于 2010-9-7 18:24 |显示全部楼层
此文章由 dramaking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dramaking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大阪烧还是很诱人的....澳洲吃过几次.....

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