新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 简单的大菜---羊排烤杂蔬

精华好帖回顾
· 简单又好吃的零食--牛肉干 (2006-3-5) moth	· 学车路考辛酸史 (2006-7-3) amy2046
· 新手在政府拍卖买车，以及如何鉴别警车 (2014-5-21) cocoa1188	· 泰式红咖喱 (2012-3-16) 河水洋洋

查看: 1271|回复: 1

[其他] 简单的大菜---羊排烤杂蔬 [复制链接]

cherry。

铜靴族

发表于 2010-6-21 00:15 |显示全部楼层

此文章由 cherry。原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry。所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天做的菜灰常的简单，所以闲暇之余拿手机拍了下来，但是出锅的时候忘记照成品了，嘿嘿，大家自己尝试一下就知道了，不但味道好，样子也上得了台面哟~~配饭、拌面都好吃哦！
做法如下：
羊排过水洗净控水，蔬菜切成大块拌上少许盐铺底备用，锅内加油烧热，放入姜片爆香后下羊排爆炒，加料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精，加水没过羊排炖个10分钟左右，然后把羊排铺在菜上，把汤一并浇进烤盆，入烤箱180-200度，烤25分钟后撒上青红椒和圆葱再烤5分钟即可。

[ 本帖最后由 cherry。于 2010-6-20 23:25 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

MonicaGao

木屐族

发表于 2010-6-24 15:41 |显示全部楼层

此文章由 MonicaGao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MonicaGao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

I can not give you any mark today,thanks for sharing.

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 简单的大菜---羊排烤杂蔬 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

发表回复

浏览过的版块