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[美食活动] 2010情人新年-- I Love U Sundaes [复制链接]

datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-2-11 22:22 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这款圣代是从一本杂志上学来的，很好做，名字起得很好听，样子又蛮适合情人节，还能赚到活动的分！


原料：白巧克力50克，2大勺cream, 75克黑巧克力，3小勺棕糖，香草精少许，冰激凌，草莓，烤好的杏仁条。
做法：
1。我买的杏仁条不是烤好的，所以现放烤箱烤，把草莓破半待用
2。然后把白巧克力个水融化，放在小袋子里，一角剪一个小小的洞，在baking paper上画心形，之后放冷动室速冻
3。把黑巧克力，棕糖，香草精放小锅里，中小火使之融化
4。在准备好的杯子里先放上一层冰激凌，然后是黑巧克力酱，烤好的杏仁，再放一层冰激凌，黑巧克力酱，烤好的杏仁。。。依此类推到杯7~8分满，放草莓，把冻好的白巧克力心拿出来，插在最上面装饰！


-- 心画得不漂亮，画得漂亮的都在从冰箱里拿出来的途中碎掉了，可惜~ 就是给大家一个启发吧，你可以画任何东西~~


[ 本帖最后由 datou2z 于 2010-2-11 22:28 编辑 ]

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参与人数 9积分 +130 收起 理由
紫雪花 + 8 你太有才了
大牛 + 2 你太有才了
Orchid + 4 你太有才了

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为吃不怕麻烦~~
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jiayang

发表于 2010-2-11 22:25 |显示全部楼层
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做的好漂亮.

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t_guoguo

发表于 2010-2-11 22:27 |显示全部楼层
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惊了 不知道说什么好了

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edith921

发表于 2010-2-11 22:28 |显示全部楼层
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画个清明上河图

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2010-2-11 22:31 |显示全部楼层
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原帖由 edith921 于 2010-2-11 22:28 发表
画个清明上河图


下次画个二毛~
为吃不怕麻烦~~

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MQ的小混混

发表于 2010-2-11 22:40 |显示全部楼层
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原来巧克力花是这样做滴
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爱吃爱吃

发表于 2010-2-11 22:46 |显示全部楼层
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这双巧手啊....

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kitcat

发表于 2010-2-11 22:51 |显示全部楼层
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这心还叫不漂亮

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tritri

发表于 2010-2-12 08:25 |显示全部楼层
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玲珑心啊。有创意。

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小混混

发表于 2010-2-12 08:28 |显示全部楼层
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真好吃阿

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老陶

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2010-2-12 08:37 |显示全部楼层
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这可是在哪里都吃不到的。
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小混混

发表于 2010-2-12 08:51 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

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在datou家能吃到

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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2010-2-12 09:23 |显示全部楼层
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都甜蜜得不像样了！好吃！

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Orchid

发表于 2010-2-12 09:51 |显示全部楼层
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好漂亮。

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紫雪花

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2010-2-12 16:29 |显示全部楼层
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漂亮。。。
大头现在好像在攻甜点？

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cathy0479

发表于 2010-2-12 20:46 |显示全部楼层
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看着好好吃，口水快出来了
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VIVIbear

发表于 2010-2-12 20:48 |显示全部楼层
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很精致呢！

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紫月亮

发表于 2010-2-12 21:50 |显示全部楼层
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楼主做杏仁条的材料是什么，叫什么名字，在哪买的:)

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fafa

发表于 2010-2-12 21:54 |显示全部楼层
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有创意

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