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[面食面点] 混混厨房-HomeMade 超级大披萨!! [复制链接]

发表于 2009-12-7 20:10 |显示全部楼层
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天太热了,不想煎炒烹炸,所以晚饭就交给烤箱了
要有菜,有肉,想了想,就pizza吧!
材料:面团base(普通粉和yeast,室温一个小时左右,两倍大的时候就好了)
     鸡肉,虾,青椒,西红柿,洋葱,番茄酱,cheese,盐,生抽,味林

预备:1:烤箱预热220度,15分钟
     2:用盐,生抽,味林腌鸡肉和虾
     

     

[ 本帖最后由 小混混 于 2009-12-7 20:18 编辑 ]

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mxgong + 2 感谢分享
bluesummer + 6 你太有才了
sinohwc + 4 感谢分享

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一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)
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发表于 2009-12-7 20:11 |显示全部楼层

制作

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为了充分利用空间,我把base作成了长方形,跟烤盘一样大,实惠嘛,base大概5mm厚


涂番茄酱


依次洒西红柿碎,青椒碎,洋葱碎,鸡肉,虾


洒cheese


然后入烤箱,220度,20分钟

[ 本帖最后由 小混混 于 2009-12-7 20:16 编辑 ]

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肥羊 + 5 你太有才了
卡落琳0000 + 2 你太有才了
旋转的裙摆 + 4 给我来一块

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一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)

发表于 2009-12-7 20:11 |显示全部楼层

搞定出炉

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真正的巨无霸


装盘


再装



特写



[ 本帖最后由 小混混 于 2009-12-7 20:20 编辑 ]

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maisie1997 + 2
yiyi331 + 3 偶对你的景仰如滔滔江水
老song + 3 你太有才了

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发表于 2009-12-7 20:12 |显示全部楼层
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评价:

lg: 好吃,比domino的好吃太多
女儿:吃的不停口(主吃base)
自己:比外面的健康太多,juicy!

综合: 好吃


[ 本帖最后由 小混混 于 2009-12-7 20:23 编辑 ]

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Cactin + 2 你太有才了

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一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-12-7 20:12 |显示全部楼层
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混混在厨房爆发了

2007 年度奖章获得者

发表于 2009-12-7 20:14 |显示全部楼层
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HH吃了吗
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发表于 2009-12-7 20:18 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2009-12-7 20:14 发表
HH吃了吗

吃了
一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)

发表于 2009-12-7 20:19 |显示全部楼层
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等待。。。。。

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-12-7 20:23 |显示全部楼层
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这个可以精华了,连披萨的底都是自己做的。厉害。鸡肉加虾仁,这个俺喜欢。

发表于 2009-12-7 20:24 |显示全部楼层
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搞定收工!(monkey22)

发表于 2009-12-7 20:26 |显示全部楼层
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原帖由 老陶 于 2009-12-7 20:23 发表
这个可以精华了,连披萨的底都是自己做的。厉害。鸡肉加虾仁,这个俺喜欢。

太激动了,我的第一个精华(paopaobing(58))
一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)
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2007 年度奖章获得者

发表于 2009-12-7 20:29 |显示全部楼层
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你LG肯定很满意你在家带娃啊, 还有现成的美食吃

发表于 2009-12-7 20:30 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2009-12-7 20:29 发表
你LG肯定很满意你在家带娃啊, 还有现成的美食吃

呵呵
一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)

发表于 2009-12-7 20:30 |显示全部楼层
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好香呀~~~~~~``

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-12-7 20:32 |显示全部楼层
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原帖由 小混混 于 2009-12-7 20:26 发表

太激动了,我的第一个精华(paopaobing(58))

所以要生靴,拿精华,到美食版来上菜吧。忒容易。
一盏茶品尽百味人生,一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯!
North Shore 华人补习学校山区分校

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-12-7 20:34 |显示全部楼层

回复 11# 的帖子

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恭喜恭喜,人生又完整了一步
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发表于 2009-12-7 20:34 |显示全部楼层
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原帖由 老陶 于 2009-12-7 20:32 发表

所以要生靴,拿精华,到美食版来上菜吧。忒容易。

其实我到现在也不明白精华到底有啥好处?
一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)

发表于 2009-12-7 20:35 |显示全部楼层
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原帖由 老陶 于 2009-12-7 20:32 发表

所以要生靴,拿精华,到美食版来上菜吧。忒容易。

7 才不是呢
人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍

发表于 2009-12-7 20:35 |显示全部楼层
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混,我现在只有白条了,收么?

发表于 2009-12-7 20:35 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-12-7 20:34 发表
恭喜恭喜,人生又完整了一步

我需要完整的还有很多
一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)

发表于 2009-12-7 20:36 |显示全部楼层
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原帖由 edith921 于 2009-12-7 20:35 发表
混,我现在只有白条了,收么?

照收不误,你记得还哦,我记性不好
一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)
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发表于 2009-12-7 20:37 |显示全部楼层
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原帖由 小混混 于 2009-12-7 20:36 发表

照收不误,你记得还哦,我记性不好


那没问题了,我记性也不好~
人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍

发表于 2009-12-7 20:38 |显示全部楼层
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原帖由 edith921 于 2009-12-7 20:37 发表


那没问题了,我记性也不好~

一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)

发表于 2009-12-7 20:42 |显示全部楼层
此文章由 deepdeepsea 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 deepdeepsea 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
上周五,柚柚好不容易在3点后处于清醒状态,我给你打电话,你不在家。。。

发表于 2009-12-7 20:43 |显示全部楼层
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原帖由 deepdeepsea 于 2009-12-7 20:42 发表
上周五,柚柚好不容易在3点后处于清醒状态,我给你打电话,你不在家。。。

我在家阿
一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)

2007 年度奖章获得者

发表于 2009-12-7 20:43 |显示全部楼层

回复 24# 的帖子

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你应该说, 下次快好了请给我电话
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发表于 2009-12-7 20:46 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2009-12-7 20:43 发表
你应该说, 下次快好了请给我电话

我下次做好了,给你电话哈
一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)

发表于 2009-12-7 20:51 |显示全部楼层
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看着真诱人啊,那个面粉和yeast的比例怎么调啊?wws里面有卖yeast的吗?

2007 年度奖章获得者

发表于 2009-12-7 20:51 |显示全部楼层

回复 27# 的帖子

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汗, 我也来不了啊

发表于 2009-12-7 20:54 |显示全部楼层
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原帖由 美讶 于 2009-12-7 20:51 发表
汗, 我也来不了啊


你迟早会回来的,我先帮你吃着先哈
一念天堂,一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会(白领)

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