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[一日三餐] 【薰衣草】昙花鸡蛋饼 [复制链接]

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-28 19:38 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 lavender_z 于 2024-2-28 20:47 编辑

收获了这一波的昙花，那就来个昙花鸡蛋饼。

昙花4朵，鸡蛋3只（其实鸡蛋多加一个或少加一个都行，看你喜欢），细盐（按你喜欢的咸淡加盐的量），一勺料酒，白胡椒粉，面粉2大勺，玉米淀粉1小勺，常温水少许（水多水少随意，看你喜欢面糊厚些还是薄些）。

昙花洗干净，去掉花蕊，切成小片，打入三个鸡蛋，搅拌均匀，加入少许细盐，一勺料酒。
再加入中筋面粉2大勺，一小勺玉米淀粉，一些清水，搅拌成糊即可。

起锅倒入食用油，把面糊放入平底锅，一面煎好后，然后轻轻翻个面。

两面煎好后出锅，装盘

可以做出2个昙花鸡蛋饼

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shara		+ 1	感谢分享
阿毛	+ 4		你太有才了
zklu		+ 1	你太有才了

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没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

小赌

草鞋族

发表于 2024-2-28 19:44 |显示全部楼层

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兼具观赏和美味，昙花真是宝

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lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-28 19:45 来自手机 |显示全部楼层

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小赌发表于 2024-2-28 20:44
兼具观赏和美味，昙花真是宝

谢谢你的好评哈

aiwen

金靴族

发表于 2024-2-29 06:05 |显示全部楼层

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美味！

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嵐山

木屐族

发表于 2024-2-29 06:57 |显示全部楼层

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Wow,很有创意，第一次知道，昙花可以吃。

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harbridge

版主

发表于 2024-2-29 10:57 |显示全部楼层

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大赢家啊

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harbridge

版主

发表于 2024-2-29 10:58 |显示全部楼层

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视觉味觉双重享受

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陈小洋

皮靴族

发表于 2024-2-29 11:03 来自手机 |显示全部楼层

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速度啊，这就吃上了，哈哈

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静好如初

圣靴族

发表于 2024-2-29 11:28 |显示全部楼层

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美滋滋~

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mylt

银靴族

发表于 2024-2-29 11:30 |显示全部楼层

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原来昙花也可以用来做菜，真好

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lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 14:29 来自手机 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2024-2-29 07:05
美味！

谢谢你的夸赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 14:29 来自手机 |显示全部楼层

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嵐山发表于 2024-2-29 07:57
Wow,很有创意，第一次知道，昙花可以吃。

谢谢你的夸奖咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 14:30 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2024-2-29 11:57
大赢家啊

谢谢侬的赞赏咯

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 14:31 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2024-2-29 11:58
视觉味觉双重享受

灰常赞同哈～～～

astina

管理员

发表于 2024-2-29 14:37 |显示全部楼层

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昙花。。。
一般人没这个条件

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viviancn

版主

发表于 2024-2-29 16:17 来自手机 |显示全部楼层

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看着就吸引人啊！

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澳云哦

白金靴族

发表于 2024-2-29 17:25 |显示全部楼层

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我恍惚记得，前几年楼主也做过一次吧？昙花什么味？甜还是苦？

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weisong8

金靴族

发表于 2024-2-29 17:55 来自手机 |显示全部楼层

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哇哇哇，这也太给力了。

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2024-2-29 20:21 |显示全部楼层

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,美味！

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双鱼双子

草鞋族

发表于 2024-2-29 20:34 |显示全部楼层

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味道如何，看上去像洋葱

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lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 20:55 来自手机 |显示全部楼层

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astina 发表于 2024-2-29 15:37
昙花。。。
一般人没这个条件

阿丝，可以种植一盆，墨村的气候还是挺适合昙花哒。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 20:55 来自手机 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2024-2-29 17:17
看着就吸引人啊！

谢谢你的点赞哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 20:57 来自手机 |显示全部楼层

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澳云哦发表于 2024-2-29 18:25
我恍惚记得，前几年楼主也做过一次吧？昙花什么味？甜还是苦？

记性真好，每年昙花季节，都会做哒。
淡淡的清香味，昙花切开后，有点粘粘乎乎。

没有最好，只有最适合，适合你的才是最好的

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 20:57 来自手机 |显示全部楼层

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weisong8 发表于 2024-2-29 18:55
哇哇哇，这也太给力了。

谢谢你的鼓励哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 20:57 来自手机 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2024-2-29 21:21
,美味！

谢谢你的给力支持哈

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 20:58 来自手机 |显示全部楼层

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双鱼双子发表于 2024-2-29 21:34
味道如何，看上去像洋葱

味道不错哦

胡须康

版主

发表于 2024-2-29 21:01 |显示全部楼层

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太奢侈啦

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lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 21:02 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2024-2-29 22:01
太奢侈啦

哈哈，也只能在昙花季奢侈一番～～～

胡须康

版主

发表于 2024-2-29 21:09 |显示全部楼层

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lavender_z 发表于 2024-2-29 21:02
哈哈，也只能在昙花季奢侈一番～～～

那和甜汤和油炸比，哪个更好吃

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最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

lavender_z

圣靴族

发表于 2024-2-29 21:39 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2024-2-29 22:09
那和甜汤和油炸比，哪个更好吃

各有千秋，每次甜的和咸的都会做。

甜的更适合冷藏后，尤其高温天的时候，来一碗，舒服。
昙花炒鸡蛋也是巨好吃，这次加点面粉，也是很不错的吃法。

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