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[中国(含港澳台)] 2023 充实美好的台湾之旅 - 全文更完!撒花!~ [复制链接]

发表于 2023-4-11 15:20 |显示全部楼层
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本帖最后由 cccaat 于 2023-10-27 09:31 编辑

刚刚结束12天的台湾之旅。这次行程有当地朋友的加持,得以更深入了解台湾的生活,感受和十年前我们自己乱逛的那次纯观光之旅完全不一样。刚回澳已经开始计划今年下半年再去一次台湾了~ (2023年10月的再访台湾+日本链接在这里:2023年10月的台湾日本超幸运之旅~

这次旅行大致的行程是,台北2晚(其中东北海岸一天)-高雄3晚-台南3晚-台北3晚,基本都是城市间游走,访友,参加各种local的活动,吃吃吃为主,观光比较少,所以算是一种非典型的行程吧。

我和我们家那位都是不太喜欢拍照的人,旅行回来才发现美好回忆大多都只在心里,不在手机里,其实是有点懊悔的。我尽量文字详细记述,也是希望自己可以不要很快忘记脑海里的这趟珍贵的旅程。



Day 1:

还在covid尾声的时候就订了新加坡航空途径新加坡去台湾的机票,因为在那个一切都不确定的时刻,新加坡航空提供无限免费改签机票。后来果然因为台湾当时没有开放边境给外国游客,使用了免费改签改了2次机票直到确定今年3月底出发。以后再去台湾可能不会从新加坡转机了,地图上看才发现这路线实在是有点绕远路哪,墨尔本出发似乎还是华航直航比较方便,价格也合理。

到台北的第一天已经是下午,台北毫无悬念地下着小雨,taxi从机场出来一路浓雾,云雾缭绕到达宾馆收拾收拾就出门先去旁边的台北车站把之前薅到的外国人半价高铁票羊毛取了。“在使用车票的时候还是需要带护照备查哟,那就再麻烦你们了”  哦太客气了吧台湾人的礼貌和客气在车站工作人员身上已经完全体现出来了啊..

台北车站附近人很多,尤其地下有赶高铁台铁捷运的各路人流,可是我们很快发现,哇台北人走路的pace真的好慢,而且还是在车站附近这种理论上应该是脚步匆匆的地方,我们两个快走星人感觉需要放慢一倍的速度才能融入大家的节奏。后来跟基隆啊台南的朋友提到这个,他们都在抱怨台北人走路快,我们都大惊 “那个速度还叫快?!?!?” 真的是个悠闲的慢节奏的可爱小岛啊(笑)

当日台北气温是最高25度,一路走着的我们穿着短袖都一头汗,意外的在路上看到很多穿着羽绒衣的当地人?!?!越热的地区的人们就越怕冷是这样的吗?跟台湾朋友吐槽,回复说,我也是穿着羽绒衣,晚上会冷嘛。......晚上气温也是20度以上啊喂!

在shopping方面,对外国人来说因为没有line pay之类的支付手段,小一点的店铺和摊贩也不收信用卡,所以现金还是必不可少的。好在711等等便利店到处都是,用citi的卡和ing卡一路取现免手续费非常轻松搞定。

晚上在信义区的诚品接受文艺熏陶,肚子饿了,google 地图显示楼里就有一个评分高的餐厅KiKi,于是直接walk in,人不是很多,看了菜单发现是fusion川菜,味道不错,不会太淡(我们是偏咸的口味),菜的辣度都可以调整,有台湾版辣子鸡(放了九层塔的那种)也可以吃到很台湾特色的食材比如鲜嫩的蚵仔。服务也是热情有礼,这家列入下次可再去吃的名单。



过去一年因缘际会在网上认识了几位有共同爱好的台湾网友。这次将会分别和她们见面。其中一位基隆的朋友C老师超级热情外向,一听说我们来台湾就张罗着要来接机从第一晚开始就要载我们去基隆庙口夜市玩。其实生活中还蛮社恐的我连连礼貌拒绝毕竟刚下飞机蓬头垢面还是先自己收拾一下settle down比较好 这位朋友非常真诚的请我们至少把第二天全天留给她,她想要开车带我们去她的家乡基隆和台湾东北岸。于是我们把行程里的第二天清空,等着素未谋面的网友带领,看一看本地人的台湾。


Day 2:

一早起来先搜宾馆附近评分高的早餐店。听说台湾最近缺蛋,不过我们在的期间早餐店的蛋还是供应充足可以随便点的。吃了有当地特色的蛋饼,奶茶,三明治夹蛋之后又奉旨去给即将见面的台湾朋友带杯咖啡。感觉台湾的文艺气息非常重,体现之一就是很讲究的小咖啡馆很多。我在墨尔本只喝街边的flat white之类以及自己家espresso machine做的咖啡,对手冲啊,滴滤啊,豆子的种类啊等等毫无研究。台湾似乎三步五步就有一家很有个性的咖啡馆,店主在里面慢悠悠的做咖啡,并且生意都不错。


10点终于见到了热情的基隆朋友C老师,一见面都没有冷场,我们上了C老师的小红车就是C老师的人了,对当日究竟会去哪里,怎么玩,都没有任何预期,任凭C老师安排

C老师是基隆本地人,父母都是学绘画的艺术家,C老师虽然也学过绘画但是兴趣却在音乐上,于是考上了台北的艺术大学,主修大提琴和二胡。现在是自由职业者,主业是教乐器。

C老师载着我们一路北上擦过基隆到达北海岸,当天是阴天,万幸没有下雨。据说基隆气候超级潮湿,多雨的台北跟它比都不算什么,音乐节等等户外活动都很少有基隆的份,要下到台中以南地区才会常有阳光。沿着海岸线开,一路的海景让我想到大洋路,想象在天气晴好的日子(我猜很稀有吧)应该也是山崖和海景相映成趣。C老师在水湳洞附近一个停车场停下,望向山上,有一片黑色的建筑遗址,C老师让我们猜这里曾经是什么,我猜是监狱,结果原来这里是矿场遗址,曾经很多矿工住在这里大举开采金矿和铜矿,非常热闹,可以看到山上废弃的厂房,工人宿舍,和沿山修建的大型管道。(晚上又经过那里一次,这次配合灯光,非常像雅典的神庙遗迹)


从山路往上开,有观景平台,可以看到当地的海因为矿藏而呈现黄色和蓝色两种颜色交汇在一起,因此这里也是一个景点,被称为阴阳海。再往上是一个小型的瀑布,瀑布背后的石头因为矿水浸染的关系全部都是金色,因此被称为黄金瀑布。C老师说从前这里根本没有瀑布,完全是几十年前台风造成山体滑坡才形成的新景点。



C老师带着我们沿着废弃的管道在山里穿行,一路经过山洞,庙宇,以及两块大石组成的一线天。老实说,景色就是普通的山景,也许没有什么特别的,但是因为有了当地人的陪伴,每一个转角都有一个属于当地人回忆的小故事,这普通的山景也变得特别有趣生动了起来。



继续往山上开,我们的车突然停在了一个宽阔的有一棵巨大榕树的后院,C老师直接下车走到门口拿出钥匙要进入这二层建筑,我们满头问号跟着,才知道原来这二层楼造型特别的房子是C老师家的民宿。C老师的艺术家爸爸心中一直有个理想,想要在山里建一栋自己设计的房子。全家都很支持他,很多年前投入了全部积蓄在山里购买了这块地皮开始建筑。但是造房的支出远超预算,中间因为资金不足建造中断,中间停工了整整10年,两个女儿都成人了才终于建完。房子建完,艺术家的梦想终于实现,可是住在山里有诸多不便,房子很大维护起来也非常耗费精力,最后全家还是住在基隆没有搬过来,妈妈时不时过来打理一下这间空屋,有游客来就作为民宿出租。我们都觉得很感叹,这样花费全部积蓄和十几年的人生追寻一个最后并没有太实用的梦想,家人却全力支持没有怨言,C老师给我们介绍小时候她爸爸打的木制台柜前面的panel面板需要装饰,于是全家每人认领几块做拼贴装饰,有妹妹捡的贝壳画,有C老师捡的小石头,有妈妈用pasta做的拼贴(结果这么多年pasta被小虫子全部吃掉了),有爸爸用扫帚的枝条做的拼贴,还有妹妹从小打碎的家里的瓷器碎片...看着C老师带着爱的介绍,心里涌过一阵感动,这样的氛围下长大的小孩子,心里也都是满满的爱吧。

C老师家民宿的阳台景观



离开C老师家的民宿,我们下山继续沿海岸开,到了一个叫卯澳的渔港。据说这里是一个古老渔村,曾经非常的萧条,后来年轻人回乡,为当地的海产“石花冻”做了现代的包装和宣传,成功打出名号,也让老渔村多了些人气。C老师带我们来到一家叫“船长”的海鲜店吃午餐,老板是位个性爽朗很好聊的姐姐,对自己家的出餐的食物非常有信心。事实证明这里的海产真的很好吃!!煎白带鱼松软咸香,我作为一个江南人从来没吃过那么嫩的带鱼!当地的九孔(一种小鲍鱼),小卷(一种鱿鱼?)还有海菜也都无比鲜甜。海鲜粥我家那位一口气吃了四碗,简直太对胃口了!狂赞!

吃饱喝足告别老板娘,我们继续前行,终于来到台湾岛的最东端,三貂角。三貂角旁边有一个马岗哨所,哨所二楼是海巡执勤的办公室,一楼却出租做了猫主题的咖啡店,有意思,这个组合感觉非常台湾。在咖啡店聊天,听C老师讲她的副业,除了教音乐以外,她还是永续发展相关的某协会的工作人员,辅导旅游业者获得永续相关的certificate。sustainable这个概念在近年比较流行,很被追捧,可是据说协会刚成立的时候这概念还少有人提,创始人也是非常艰难的在宣传和普及,最后就是在我们现在所在的东北海岸的地方政府旅游局愿意和她们尝试合作,得到了很好的结果。我们对永续旅行这个理念以及这个协会做的工作有很多很多好奇,于是在咖啡厅Q&A了好久,直到天色渐黑才上车返程。

本来以为天色已晚,肚皮饱饱,C老师会把我们直接送回台北,结果她在一个热闹的城市地下停车场把车一停,待我们到路面上才发现,我们在基隆的庙口夜市!!!我们家那位开始哀叹中午不该一激动就吃了4晚海鲜粥,现在只能看着满眼小吃努力在胃里腾空间..话虽如此还是吃了好多好多 香肠蚵仔煎甜不辣地瓜球臭豆腐糖葫芦鲜榨果汁一顿吃吃吃之后,我们又被带上山,在KEELUNG的大LED牌之下俯瞰基隆夜景。经过一天的相处,和C老师已经像老朋友一样熟悉了,于是看着山下灯火辉煌的基隆市大家开始聊更多自己的故事。




我和C老师之前只是在网上聊过几次天,结果她这样费心费力一整天带着我们游走她的家乡,让我们体验和自己旅游绝对不一样的的台湾东北角,对台湾人的印象是满满的真诚和热情。













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发表于 2023-4-11 15:20 |显示全部楼层
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本帖最后由 cccaat 于 2023-4-11 17:09 编辑

Day 3:
台湾的第三天我终于可以用上薅羊毛薅来的半价高铁票,带上行李一路南下到高雄。

十年前有去过高雄,也是住了三晚,当时对高雄没有什么深刻印象,因为只是在爱河游船,去旗津港吃海鲜这种常规操作。十年后的高雄,在台湾清明连假期间,同时举办全台湾最大的音乐节大港祭,以及张惠妹、五月天的演唱会,吸引了无数年轻人来到高雄,俨然一个流行音乐中心了。

我们这次来台湾的最主要目的,就是参加megaport festival,2天的大港音乐祭。其实学生时代之后,我很久都没有关注台湾乐坛了,但是最近因为喜欢一位台湾的独立音乐人,专门为听她的现场而来到台湾。大港的门票非常非常抢手,第一轮眼睁睁看着它几分钟内全部卖完,我们非常幸运后来不断的刷退票才终于刷到2张。看着大港的歌手名单,其实很迷茫,据说lineup非常厉害,但除了我喜欢的那位歌手以外我几乎谁都不认识,也不知道这么多舞台这么多歌手要去听哪场。

到达高雄,天气又晴又热,和台北和基隆完全两个极端。先到附近小店随意点一晚鲁肉饭和控肉饭压压惊,然后迅速和热心却同时很害羞的另一位台湾朋友碰个头,她也是从台北下来看大港的,顺便介绍我们可以去高雄一个叫逍遥园的地方参观,那里是一栋日本人建的老建筑,现在修缮的非常漂亮,里面是一个小小博物馆。到的晚了,参观完我们没聊几句逍遥园就要关门,于是匆匆约定后天晚上再喝酒聊天。



Day 4:

这天一早我们听从前一天见面的台湾朋友的建议,8点就出门避开人潮用门票换音乐节手环。到了兑换处果然年轻人们都还没有起床没人排队,我们老年人很得意~ 可是,老年人有健忘的毛病啊,老年人早起了却忘了带票!!! 只好灰溜溜打车冲回宾馆拿票...一来一回,等再次到大港门口的时候,年轻人也渐渐都来了。我们都在感叹,真的很久很久很久没有看过这么多东亚年轻人聚集在一起了。大港除了音乐舞台,还有周边贩售,小吃,各种音乐娱乐相关活动。我发现台湾人需要排队的场所非常多,尤其是在参加这种人多的活动时,但是大家非常耐心,排队的秩序很好。队伍里经常听到前前后后年轻人随意攀谈起来排一排就变成了朋友。

这一天并没有我喜欢的歌手的演出,本来打算只是来踩点,结果发现大港的小吃摊贩看起来质量非常的高,不是随便摆摊来赚快钱的,于是各家都买了一点,大快朵颐。好笑的是台湾人的慢性子也在这里体现的淋漓尽致,我们看过在日本章鱼烧店家翻章鱼小丸子的手速,台湾的章鱼烧店家完全是慢镜头重播,后面排了几十号客人,店家还在非常耐心非常认真非常慢的一个一个慢慢翻,我们看着真的一边替店家觉得着急一边觉得这也太有意思了。不止是章鱼烧,其他任何的铺子也都是这样,等待的客人也完全没有催,好耐心,好悠闲的态度,我要向他们学习。

吃完无所事事准备回宾馆睡个午觉(都说了我们是老年人)之际,C老师开车带着妹妹和妹妹的朋友们也来高雄看大港了。C老师的妹妹是个非常熟悉台湾乐坛并且热爱听metal的妹子,马上把我们两个飘荡的灵魂接走,今晚就跟妹妹混了。

跟着听了几个现在台湾非常火的台语金属团,妹妹和她的朋友们在前边High爆,我们和C老师在后排吃着烤玉米啃着炸鸡腿喝着奶茶看热闹。没怎么听过metal这种genre的我们在人潮中各方面都非常被震撼到。歌曲的主题大多是台湾历史的伤痛迷茫和对台湾的守护的愿望,语言大多是台语。我靠着C老师实时翻译才能勉强明白这些歌讲的是什么,也明白为什么当地的年轻人可以在这些歌里找到共鸣。



第一天音乐节结束之后C老师揪了她高雄的几个朋友出来大家一起在街边吃热炒。我发现台湾人有澳洲working holiday经历的非常非常多,每天都能遇到。C老师的朋友之一也曾经在墨尔本住过半年。当地人带着吃的热炒店就是比我们十年前在台北随便吃的那家美味太多了!尤其是剥皮辣椒鸡汤,还有一种叫午鱼的烤鱼,我们吃到完全停不下来。

一边吃一边聊天,话题渐渐从台湾和澳洲生活趣事,到了历史和政治,我对台湾历史的了解非常有限,所以向她们了解了太阳花,还有228相关的事情,听台湾年轻人对当地历史事件的想法。本来到热炒店的时候就已经晚上11点了,吃一吃聊一聊就看到热炒店的服务生一个一个的下班离开,走的时候还都跟我们说,没关系,你们慢慢聊。到最后老板把店门关了扶着自己的老母亲也下班了,过来跟坐在外面的我们说,没关系,你们慢慢聊,聊完了桌子不用收,帮我把门口的灯关了就好。于是我们在没有老板也没有其他客人的热炒店街边一边慢慢喝鸡汤一边聊到了凌晨1点半,帮老板把店前的日光灯关掉才离开,真是奇妙的人生体验。



Day 5:
这天的白天是属于我喜欢的歌手,提前占位在第一排看了演出,具体不表,总之就是一个无比圆满。

晚上去和之前在逍遥园没有聊完的朋友见面。这位朋友是设计出身,她有两个画家朋友正在高雄的一家专喝清酒的酒吧驻村。

我们两个理工人对艺术家的世界可以说是一无所知,但是台湾就是这么文艺的地方,居然认识的朋友都是艺术家(??). 所谓驻村,就是酒屋的院落后面有一块小空间用来做gallery,定期举办画展,而酒屋也会邀请艺术家免费在gallery旁边的住房住宿,边体验生活边创作,最后在画廊展览自己的作品。

我们先是参观了他们到现在为止在此地完成的作品,然后酒吧的品酒师带着品了四种清酒,(我酒精过敏,就只是看个热闹。)然后定下要喝什么酒,大家落座。我这辈子第一次和艺术家喝酒聊天,有敬佩也充满无限好奇,驻村的生活是怎样的,作品的出售是怎样的渠道,灵感来自哪里,等等。太喜欢这样和不同背景的人交流了。我们作为普通朝九晚五工作的打工人,真的很难想象不停在不一样的地方驻地几个月,了解当地生活,艺术创作,然后收拾行李去下一站的生活。这次见面我们的世界好像变得更开阔了。

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本帖最后由 cccaat 于 2023-4-13 16:08 编辑

Day 6:

睡到自然醒,C老师下令在离开高雄之前要带我们和另一个她的朋友去眷村吃酸菜白肉锅。作为一个合格的吃货,立刻收拾好自己在路边乖乖等着坐上C老师的车。

眷村在高雄市郊,早期是国民党军眷居住的地方,现在这附近也都是铁丝网围着的军营。车开进一个巨大的院落,饭点刚到,院子里食客的车已经停得满满当当了,餐厅门外几个金光闪闪的大字“刘家酸白菜火锅”。我第一印象就是,这好像国内的大型农家乐啊!

进入餐厅,好家伙,里面是个巨大的厅,满满当当摆着好几十个大圆桌,每个桌上一个传统铜炉火锅,烧炭有烟囱的那种,有几百个食客在吃,真的是人声鼎沸超级热闹。

我们点了一个酸白菜锅,里面是酸白菜,五花肉和丸子。又点了台湾特色的牛肉卷饼,一些小菜,素炒。还加了牛羊肉片拿来涮。这家店的菜对于我们来说就尚可,可是如此受当地人的欢迎,可能因为这算是北方口味,比较特别?

四个人边吃边聊,我们成功学会了台语里的N种骂人的话 挥别了C老师和她的朋友,她们将回去住处接上妹妹和其他朋友,一路再开回基隆。当天据说这几位女生是一路开一路在车里唱歌一路在休息站停停玩玩一共7个半小时才到基隆!

这天对我们来说剩下的重点是坐台铁从高雄移动到台南。这两个城市之间只有非常短的距离,票很好买,所以随到随买即可。高雄和台南的台铁车站都在交通方便的市中心,而高铁车站都在离市中心20-30分钟车程的区,如果要在这两个城市坐高铁要记得考虑这段时间和距离。

在坐taxi的时候和司机聊天,司机指着路上披着大港纪念周边毛巾的年轻人说,你看这些年轻人,这么热的天披着这么厚的毛巾,tmd神经病嘛。你猜他们是来干什么的?我们指指自己的橙红色口罩笑着说,我们知道啊,来看音乐节的嘛,你看我们俩这不是戴着大港音乐节的口罩吗?

司机说他的家就住在举办大港的盐埕区,家里有栋老的透天厝,然后就给我科普了台湾各种居民建筑的叫法:

从地皮到上面的3-4层狭窄建筑都属于同一个owner的叫透天厝,一般是比较老的房子,一层可以出租当店面,这个虽然大多数看起来破破的,但是比较稀有和值钱。然后就是公寓,一般楼高5楼以下,每户各占一部分产权,房子比较老旧,没有电梯,没有管理员。再新一点高一点的楼房叫华厦,7-10楼高左右,有电梯有管理员有停车场。再再新一点高一点的叫大楼,至少10层楼,现代化,公共设施比较齐全。

台湾的居民楼尤其是我们路过的透天厝和旧公寓大多看起来非常有岁月的痕迹,也是让游客觉得台湾市容市貌总体不太高大上的原因。他们的政府也有在推所谓的都市更新计划,简称“都更”,把旧楼房更新换代,可是推进起来很不容易,因为任何对住宅的变动需要全体拥有产权的住户盖章同意才行,有一户不同意都进行不下去。如果全楼住户全部同意,那么也很麻烦,住户们需要自己找地方住先搬出去,可能还需要凑钱一起升级这栋楼。居民们少出钱的方法是允许开发商把现在低矮的楼房重建成高层fancy大楼,比如5层楼变15层,开发商通过卖多出来的那10层赚钱。

司机说曾经有一栋居民楼,绝大多数居民都签字愿意更新了,并且有动作快的已经找到临时住宅搬过去了,结果有一户始终不肯签字,搬出去的居民搬出去了十几年,老楼这边还没有动工,这事还上了新闻。

离开高雄到达台南,这几天被介绍认识的几个台南籍的朋友纷纷向我们推荐要吃的美食和要去看的地方,带着满满的期待和塞满酸菜白肉的肚子,实在吃不下了,只好先养精蓄锐等着第二天吃爆台南!

Day 7:

正式在台南逛的第一天,我们收到的任务是务必尝尝碗粿(读wa gui),鳝鱼意面。

我们不但圆满完成了任务,还额外吃了鱼羹,炒米粉,绿豆汤,切芭乐,白糖粿,盐酥鸡炸物和美味的金钻凤梨

台南真的好夸张,怎么可能这么多巷巷弄弄每一间店铺都是小吃店呢?!?!?!好在食物的分量和澳洲比都非常小,吃一吃走一走就消化了,立刻准备好吃下一样。所有这些食物中我们唯一吃不惯的就是鳝鱼意面了,早听说台南口味偏甜,其实大部分食物带甜味我们觉得都OK,可是鳝鱼意面它,真的,就是,太甜了..鳝鱼甜我能接受,炒面甜就真的不太可。后来跟几个北部的朋友聊,她们也都说吃不惯鳝鱼意面,看来不只是我们的口味啊。可是作为江南人,很久没吃到新鲜鳝鱼了,这次能吃到,还是很感恩。

另外金钻凤梨绝对值得单开一段,我们是无意在便利店看到的一盒切好的凤梨,没多想就买了,结果吃的时候简直惊为天人,简直是我这辈子吃过最甜的了。直接导致之后每一天我都在便利店各种搜刮鲜切金钻凤梨。听说还有一种品种叫牛奶凤梨也很好吃,这次没有看到,好想试试啊..








除了食物以外,朋友们还推荐了一些游玩的地点,比如林百货,我以为就是卖一些文创用品的游客聚集地而已,抱着来都来了就进去看看吧的心情,结果看着那些精致的有当地特色的小物件完全控制不了自己,买了一堆,还很扯的在林百货买了好几件衣服(?!)问就是台湾的衣服风格很适合我,在澳洲买不到。

推荐列表里还有特色巷弄蜗牛巷,还有一些隐藏在小角落(比如一家小小布庄楼上的)gallery,这些文艺的地点旁边是每隔几步就出现的各种庙宇,这种组合真的很奇妙。

在台南总是让我想到京都,当然是更接地气版的。而台北,总是让我想到南京。








在台南的这几天,台湾频繁出现在国际新闻里。早晨出门走在路上,在那些开心享受长假,排队买美食的人群中,突然听见隆隆的飞机声,抬头望,两架军机并排低空飞过台南的天空。我们在墨尔本航展和F1比赛的时候见过军机表演,那个时候是捂着耳朵张望,满心新奇和兴奋。这次当你正在好好过自己的日子,好好享受生活的时候,如此近的看到军机飞过,不是表演,不是演习,说实话,是非常震撼,甚至让人恐惧的。环顾四周,当地人仿佛习以为常,连头都没有抬。

之后的几天,很多次看到军机飞过。每次都让我心头一紧。我只是个游客而已,过几天就回澳洲安安稳稳搬我的砖,对当地人来说,这变成了生活的一部分,安稳喜乐的小日子是不是还能保持?只能希望他们可以一直平安自由。

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发表于 2023-4-11 15:21 |显示全部楼层
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本帖最后由 cccaat 于 2023-4-13 15:58 编辑

Day 8:

在台南的第二天,我们有重要任务——去尝尝台南朋友大力推荐的牛肉涮涮锅店:阿裕!台南牛肉汤早有耳闻,之前做功课的时候也有看过阿裕,但是这家位置距离台南市中心有30分钟车程,未免有点太远,所以本来是没有列入计划的。结果台南的朋友看了我的清单直摇头,“牛肉汤当然是要吃阿裕啊!!!” 好好好,我听你的,吃吃吃!

查好了阿裕的开门时间,踩点出门打taxi就奔着牛肉去了。Taxi司机一听就夸,“哎哟,懂吃!我们在地人都是吃阿裕拉,好多年了!” 然后一路介绍,很久以前牛肉还是比较稀罕比较贵的肉品,阿裕牛肉汤那时候就已经打出了名号,后来在老店附近新开了一家很大的新店,做涮涮锅。司机还专门把我们带到老店门口看看,可能主人家专心做新店,老店没有开门。

在去阿裕的路上路过另一个早有耳闻的台南景点——奇美博物馆。远远就看到这座在台南郊区占地巨大的欧式建筑,看起来其实有点点滑稽。听说这是私人博物馆,展出的是私人收藏,司机说当年这无比广阔的停车场可是停的密密麻麻满满当当,现在可能旅游业萧条吧,虽说是长假,停车场完全没有车。

来到阿裕店内,还好我们来的早阿,不用排队直接落座。这家价位据说比别家贵,锅底是牛肉清汤里飘着几片包菜叶子,我们一心要吃牛,于是点了2盘牛肉片,1盘牛心,一盘葱爆牛肉。小料台有酱料和姜丝可以自取,还有无限的卤肉饭可以自取。我们家那位一上来就先给我俩各盛了一大碗卤肉饭…虽然味道不错但我是来吃牛肉汤的阿阿不要占我的肚子!!点完了环顾四周才发现,难怪刚才还奇怪菜单上完全没有其他火锅食材比如丸子和素菜,原来是在另一个柜台自选的..

迫不及待开始吃传说中的温体牛,这和潮汕牛肉锅不一样,不可以选不同的部位。肉果然很赞,又嫩又有texture。葱爆牛肉我也给高分,嫩滑有锅气,好好吃!牛心就还好,早知道再点一份牛肉拉。





从阿裕回市区,这么偏僻应该是很难打到taxi,我们的司机师傅很好心,直接在门口等我们吃完送我们回去。

回到台南市区,之前认识的画家朋友推荐我们别去奇美而是去看看台南美术馆。台南美术馆其实只有5年不到的历史,分成1馆和2馆,全部都在市区步行距离。1馆是一栋日据时代建的建筑,前身是台南警察局。老建筑内部很美,中间还有漂亮的小庭院花园。2馆是很有气势的现代建筑。看了馆内关于筹建美术馆的短片(还是林志玲配音的),这个美术馆建好之后运营的Budget只有大约50万澳元每年。我想这就解释了为什么漂亮的场馆内展出的作品都是非常local的并且数量和质量都比较普通,这个Budget应该是很难购入名家作品吧。





看完了两个美术馆的所有展厅,继续走到我们酒店旁边的新光三越百货。这天是马里欧大电影上映的日子,刚好来体验一下台湾的电影院。买电影票的时候看到爆米花机在不断往外冒着爆米花,我想,台湾的爆米花总是甜的了吧?!?!?结果是有三种口味可选,甜,咸,焦糖。开心的捧着久违的刚出炉的甜味爆米花进入影厅,发现影院很贴心,影片还没开始就有大屏幕提示,“本片片尾有彩蛋,不要错过哦!” 看完正片之后结尾字幕又再加一句“之后有彩蛋不要错过哦!” 哈哈真的很符合台湾人给我留下的爱操心的性格啊。



电影结束去街头吃了臭豆腐和烤活虾。曾经在台北的宁夏夜市吃过一家“料理长胡椒虾”,惊为天人,是把活虾放入铁罐里调味的料理。心心念念还想吃胡椒虾,这次来到烤活虾店,还是点了胡椒虾,完全不一样的做法,虽然虾有很多黄,也很新鲜,可是烤出来的太干了,还是铁罐做的好吃。



这天的小插曲是买了很多衣服之后行李箱空间不够了于是我们去新光三越想随便买一个行李箱。随便看中一个,随便看了下价格,随便就下单刷卡,刷卡的前一秒我才突然发现,算汇率的时候少算了一个0!!! 于是硬着头皮随便买下了一个巨贵的行李箱…朋友们啊,请一定要吸取我这个愚蠢的教训…汇率要好好算啊!

Day 9:
这天的任务是传说中的阿霞饭店 (没错,每天都是在认真努力的吃吃吃)以及从台南移动到台北。

去吃阿霞饭店是一个让我所有台湾朋友都很惊讶的选择,他们觉得为什么两个人要去吃合菜,合菜不是全家过年过节结婚的时候才会吃的吗?可是同时阿霞饭店在观光客中又非常有名气,我们墨尔本的朋友吃过后一直向我们推荐。不管怎样,都要试试看吧。

我在kkday上事先预定了阿霞饭店的双人套餐,完美解决两个人吃合菜点菜量太大的问题。11点准时来到饭店,可能因为刚开门,两层楼的金碧辉煌的饭店大厅几乎都没什么客人。饭店楼梯的墙上贴着这家饭店的历史,似乎有很多名人都有来品尝过。我们的双人套餐里的菜品都是这家饭店的招牌特色,比如凉菜拼盘里的乌鱼子,红鲟米糕等等,最后还送了两个可爱的小螃蟹状的糕点。在吃之前我们还试探的问,如果套餐内容吃不饱是不是可以加菜。服务生妹妹笑笑的说,“呃..其实套餐量还蛮大的。”妹妹真没骗人  每道菜口味都很不错,可整个套餐吃下来,量是真的好大啊,尤其红鲟米糕,等于是一只大螃蟹配一大盘的糯米饭,两个人哪吃得完  游客又不方便打包剩下的菜,只能很不好意思的剩下了。







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发表于 2023-4-11 15:21 |显示全部楼层
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本帖最后由 cccaat 于 2023-4-14 14:56 编辑

Day 10:
前一天从台南坐高铁来到台北之后就在宾馆呼呼大睡了大半天,养精蓄锐,这天给我们自己安排了两个活动,参观台北故宫,以及看一场台湾职业棒球赛。

台北故宫宝贝很多是大家都知道的事实,据说按照现在轮换展出的频率一个人一辈子也看不完所有藏品。我们十年前来过一次,想必这次可以看到很多新的宝贝。

打taxi去故宫的路上,司机顺嘴提了句,去故宫吃牛肉面吗?吃货我本人立刻竖起耳朵提起了20分兴趣,什么什么?故宫有好吃的牛肉面?司机说,故宫门口的晶华酒店有在国际上得过奖的牛肉面,很有名的,就是有点点贵。这我们怎么可能错过,立刻请司机直接把我们送到晶华酒店门口

果然晶华酒店外巨大的广告横幅写着金奖鸳鸯牛肉面,似乎是把碗做成鸳鸯锅的形状,这样就同时可以尝到他们有名的清炖牛肉面和红烧牛肉面。兴冲冲跑到门口才发现,晶华酒店午餐时间是11点半到下午2点半,当时才早晨10点半,还没开门。好吧,先去故宫,希望出来的时候来得及赶上。



这次在故宫,和上次体验的最大的区别就是没有了国内旅行团的身影,犹记得上次人潮熙熙攘攘,特别是在翠玉白菜和红烧肉石头的展厅,远看着人山人海,不想被挤扁的我们当时直接放弃进入。这次故宫里几乎都是各国散客,尤其带着孩子讲着英文夹中文的华人参观者很多,是我在台湾这么久听到英文最多的地方了。

慢慢观赏完了一楼的所有展区,看了一下时间,已经快下午1点了,惦记着外面2点半关门的牛肉面,有点着急,看楼上时不自觉加快了脚步,最后连giftshop都顾不上逛,匆匆在2点半前赶到晶华酒店门口,结果刚从里面出来的游客跟我们挥挥手说,“别去了,牛肉面卖完啦!” 好伤心,终究还是没吃到

离开故宫,下午没什么安排,干脆打TAXI直接去了传说中的“微热山丘”。早听说台湾凤梨酥有两种派别,一种是佳德为代表的老派凤梨酥,中间夹的馅偏甜,其实不是凤梨,而是冬瓜做的。另一种是微热山丘的这种新派凤梨酥,中间夹的馅微酸,是台湾土凤梨做的。

微热山丘的营销做的很好,门店的一大半面积都是咖啡厅似的桌椅,一进门就会被安排坐下,提供免费的热乌龙茶和一人一块凤梨酥品尝,喜欢的话再买。我们坐下边吃边观察,已经看到好几位客人都是满载而归提着一箱一箱的凤梨酥出门了。“好夸张,买那么多啊,我们可要忍住,买太多的话行李放不下!” 吃完了去购买的时候,算算给朋友的,给同事的,自己吃的,竟然也不小心买了需要用纸箱装的量

当天的另一个活动是看一场台湾职棒比赛。

我们出门旅行的时候,会尽量安排时间去参加一场当地最popular的体育赛事,感受local的气氛。台湾那必须就是棒球了。台湾职棒其实只有6个球队,球票只需要提前几天在网上购买然后便利店取票就可以,价格也很便宜。配合我们行程我们去的这场是味全龙队vs中信兄弟队,据说两队都是强队,比赛地点是味全龙的主场台湾天母棒球场。我连在电视上都从来没看过棒球赛,临出发前youtube恶补了一下规则,希望到现场时能看得懂。

到棒球场门口就看到滚滚人潮,很多全家大小一起来,穿着支持球队的队服,在场馆外的小摊买上小吃和饮料啤酒,很像我们的footy比赛。进场的时候被工作人员发了每人一个主队的小旗子,还没开始挥,就发现我们坐的区域大部分人都穿着客队的黄色队服?!原来不小心买到了客队支持者的区域,为免被揍,我们立刻低调地把主队小红旗收了起来..








到场的时候已经比票面上的比赛开始时间晚了十几分钟,场上的应援主持人+乐队+吉祥物+一队亮眼的啦啦队女生正在带领主队支持者各种跳舞和喊话加油,音量很大。就这样又唱又跳又喊了十几分钟,我很疑惑,这比赛到底什么时候开始?!给我们的台湾朋友发短信问她,她正在看电视转播,说“比赛已经开始很久了啊!” 哈?!我以为啦啦队的应援会是比赛前热身和中场休息时才有的,真正比赛时会像别的体育项目一样鸦雀无声让运动员可以集中精力。原来这里的棒球比赛,应援是全程完全不停的!越是在关键时刻,应援的主持人越是会带着全场支持者不断呼喊口号唱歌 ,比如,“三振他,三振他,三振三振三振他!” 乐队的号手和鼓手越是会奏得大声,啦啦队越是会带领大家跳得起劲。热闹是真热闹,讲真吵也是真的有点吵,球员真的能集中注意力好好打球不被干扰吗?!忍不住开始瞎替别人操心

Day 11:
前晚看完棒球赛,心满意足睡到中午,心里还念着前一天在故宫没吃到的牛肉面。随便划google map的时候突然发现,我们酒店附近就有另一家晶华酒店,这是连锁啊!而且这家晶华酒店也有传说中的牛肉面,只是没有故宫的鸳鸯版而已。

立刻精神抖擞出门到了酒店门口,发现这家晶华的英文名居然是丽晶regent 而不是silks,心里默默疑惑(后来上网查了这两个连锁品牌的渊源才明白)。酒店建筑内部像一个高端shopping mall,有国际奢牌,也有各种类型的餐厅。我们去的是buffet隔壁的azie,菜单上几乎都是西餐简餐,pizza pasta salad sandwich之类.......外加2种牛肉面!



红烧清炖各点一碗,面上来之后有点被碗的巨大size震惊到,好不好吃先不提,气势是绝对有了。我吃的这碗是红烧牛肉面,里面有完整的大牛筋2大块,大牛腩2大块,一整只卤蛋。面是较粗的筋道面,汤头口味偏咸。整碗吃完可以感觉到所用的食材都是好东西,牛肉牛筋也是费心炖煮非常软烂,价格相当于30澳元也不是特别贵,总的来说值得一尝,但是牛肉面怎样都只是牛肉面,二刷就没什么必要了。清炖的牛肉面我家那位吃完的评价就是没有什么特别的评价,看来just so so,也许有些清淡不太符合我们口味。



下午约了和另一位台北的小朋友见面,我一直听说大稻埕也是个热闹的游客爱去的地方,想要见识一下,于是约在了在那里见。大稻埕是一个有很多旧式建筑的有文艺气息的充满咖啡店的街区,能看到许多许多韩国和日本游客手里拿着旅行手册慕名而来。小朋友住在新北永和,坐捷运过来也得好几十分钟。据说其实因为房价的关系许多人都住在新北,和台北市区的地理位置是蛋白和蛋黄的关系。

小朋友只有20出头,从事餐饮业,于是自然先向她打听现在流行的奶茶品牌,毕竟到台湾这么久居然还没有好好喝过一次台湾出名的手摇奶茶。小朋友的推荐是三家:迷克夏,可不可,龟记。我们住处附近就有门对门的两家迷克夏和可不可,后来回住处的路上经过可不可在排长队,迷克夏没人,我猜可不可是当下更当红的店铺吧,少糖少冰的奶茶味道不错,杯子也好看。

和小朋友在大稻埕装修很漂亮的咖啡店喝了咖啡吃了甜点,收到了佳德的凤梨酥作为礼物,和微热山丘比,我觉得传统凤梨酥并不输,尤其对于不太喜欢酸味的食客而言,佳德就是最好的选择了。听说还有一个品牌的凤梨酥风也很大,叫小潘,这次没有去找,下次一定也要试试。

挥别小朋友,回去的路上,想说买了奶茶,顺便买个盐酥鸡好了。总是看到路上以及food court里连锁的继光香香鸡,有点好奇,遂点了两份。不知道是我们去的这家的问题,还是这个牌子就这样,腌制不入味,鸡肉不脆,也没有很香,我觉得还远不如猫本box hill的豪大大鸡排..



Day 12:

在台湾的最后半天,8点就把我家那位摇起床,不能浪费最后的机会,一定要抓紧时间再去吃一下台湾的早餐!

住的地方附近有一家四海豆浆,十年前去吃过,记得还蛮不错的,这次再去,看到店里店外都是满满的人,果断选择外带回酒店吃。

想要尽量多选一些种类,我们一口气点了甜豆浆,咸豆浆,蛋饼,烧饼夹蛋,饭团夹蛋,还有小笼包。听起来很多,其实每种的量真的都不大,以上这些我们两个人非常轻松就吃完了,也没觉得很撑哈哈。





我觉得住在台北车站附近的话,四海豆浆是一个早晨吃早餐的好选择,我们点的这么多种类,每一样都不踩雷,很好吃,当然这些早餐种类也不是什么珍馐佳肴,期待值也要合理不能太高。听说附近最有名的一家早餐点其实是阜杭豆浆,但是永远需要排很久的队,我们觉得时间不够,就没考虑尝试了。

离去机场还有一点点多余的时间,我们随便拐进了酒店旁边的一家咖啡店。台湾的咖啡店真的非常非常多,这家叫SanFormosan主打的是台湾本地咖啡豆,咖啡也有桂花拿铁等等融合了当地元素的选择。

对于常年路边随便flat white take away的我来说,这家咖啡店和台湾