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[面食面点] 自己做的披萨 [复制链接]

发表于 2009-9-14 16:15 |显示全部楼层
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第一次做,吃的人都说还不错,就是有点淡。

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astina + 8 感谢分享
tyxzh + 4 感谢分享
dickson + 6 你太有才了

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退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-9-14 16:17 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主的Pizza有餐厅的水平

发表于 2009-9-14 17:36 |显示全部楼层
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很有食欲啊

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-9-14 19:05 |显示全部楼层
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这个比萨做的很有水平。底子怎么做?上个方子?

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-9-14 19:36 |显示全部楼层
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好久没吃pizza乐,看真还真有点儿馋了~~

发表于 2009-9-14 21:33 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2009-9-14 15:17 发表
楼主的Pizza有餐厅的水平

谢谢夸奖。
我是用面包机和面发面,放到烤盘上赶开。涂上pasta 。放上爱吃的东西。加上多多的起司。
烤箱预热210°。烤15分钟。
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发表于 2009-9-15 16:57 |显示全部楼层
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发表于 2009-9-15 20:55 |显示全部楼层
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LZ用的是那种TOMATO SAUCE还是TOMATO PASTE?

我周末也做了小PIZZA MUFFIN,但是根据方子标量来得,成品里的红色不是很多

发表于 2009-9-15 22:11 |显示全部楼层
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用的TOMATO PASTE

发表于 2009-9-22 15:26 |显示全部楼层
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连base都自己做,强

发表于 2009-9-23 08:08 |显示全部楼层
此文章由 深度潜水 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 深度潜水 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着不错
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