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查看: 2317|回复: 13

[煎炒炖煮] 懒人版花胶鸡汤火锅涮切片黑边鲍 [复制链接]

发表于 2020-10-5 10:45 |显示全部楼层

此文章由 Mmmmmo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mmmmmo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

中秋晚上去我在little red book上刷到好评的一家餐馆吃了之后另一位对每道菜的评价都是好像不如我做的好吃

发现几个团购里刚好这周有走地鸡游水黑边鲍朋友又给了我鲜花胶华超app可以直接送货火锅各种肉和丸子

在家就能凑齐原料那就来做一下这个花胶鸡汤弥补一下中秋晚餐的踩雷

首先是准备原料洗洗刷刷切切

鸡先下锅放姜葱焯水

然后就可以放到汤煲里加水加姜大火煮开

花胶下油和姜一起煎煎好了之后汤煲也煮开了把煎好的花胶放进汤煲再放煲汤料

接下来就让他自己慢慢呆着自己煮就好了

差不多煲好的时候理论上是要加南瓜泥

但是蒸南瓜打泥好像有点麻烦直接用pumpkin soup好了……

最后再加点盐就可以出锅啦

把肉和花胶还有一半的汤都捞出来放在小锅里这是用来喝的花胶鸡汤

汤煲里的另一半鸡汤就倒在另一个小锅里用来涮火锅啦

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发表于 2020-10-5 10:52 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2020-10-5 10:47
看着就暖和！

夏令时到了吃火锅有点热所以要一边喝冰可乐一边吃哈哈哈

发表于 2020-10-5 11:17 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高档食材,滋阴补

发表于 2020-10-5 11:19 |显示全部楼层

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好滋补的样子

发表于 2020-10-5 11:52 |显示全部楼层

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大钓鱼发表于 2020-10-5 11:17
高档食材,滋阴补

劳动节放假要犒劳自己哈哈哈

发表于 2020-10-5 11:52 |显示全部楼层

此文章由 y15012767779 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y15012767779 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高档食材

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发表于 2020-10-5 11:52 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2020-10-5 11:19
好滋补的样子

纯粹是看团购里有什么就买什么放进去哈哈哈

发表于 2020-10-5 16:10 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

经典～

发表于 2020-10-5 18:57 |显示全部楼层

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这个好吃

发表于 2020-10-5 19:14 |显示全部楼层

此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

诱人

发表于 2020-10-5 20:16 |显示全部楼层

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FRANK99 发表于 2020-10-5 18:57
这个好吃

谢谢加分～

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发表于 2020-10-5 20:20 |显示全部楼层

此文章由 toshstone 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 toshstone 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我猜你是点的唐人街那个吧，我也点了，感觉很普通

发表于 2020-10-5 23:19 |显示全部楼层

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toshstone 发表于 2020-10-5 20:20
我猜你是点的唐人街那个吧，我也点了，感觉很普通

什么？我没有点外卖呀哈哈哈

发表于 2020-10-6 11:12 |显示全部楼层

此文章由 lwljan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lwljan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

健康美味

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