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[甜品烘焙] 手残党入女儿说我要草莓生日蛋糕 no奶油no芝士no慕斯 [复制链接]

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-26 21:11 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 xinjiegu1 于 2020-7-26 22:03 编辑

老母亲想了很久没有奶油没有芝士不是慕斯，要怎么样才能做出一只像样的生日蛋糕能呢。。于是我只有一个idea就是草莓冰激凌蛋糕

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xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-26 21:13 来自手机 |显示全部楼层

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如果你勤快一点就看这一楼吧
自己做ice cream 方子我用的这个
http://www.xiachufang.com/recipe/104335536/

铭宝妈

银靴族

发表于 2020-7-26 21:14 |显示全部楼层

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当妈的也是尽力了

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-26 21:18 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 xinjiegu1 于 2020-7-26 22:02 编辑

如果你不那么想努力，就想糊弄一下
那么就买一盒1 litre的你喜欢的草莓冰激凌

在蛋糕模具底用oreo加黄油做一个底（optional）
冰激凌稍微软一点的时候，在饼干底上面铺厚厚一层
上面用洗干净擦干的草莓围一圈
中间填满切成cube的草莓果冻

如果想提高b格，那就和我一样加一点食用金箔。插一块牌子。
整个蛋糕就完成了。

效果很好的
特别是大家都吃饱以后，冰激凌其实很受欢迎的。我大女儿已经和我预定她生日要抹茶冰激凌蛋糕了。。。

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xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-26 21:19 来自手机 |显示全部楼层

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如果草莓上面撒一层icing sugar也很好看不过我忘记了

zebra2121

皮靴族

发表于 2020-7-26 21:43 |显示全部楼层

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Pogi

布鞋族

发表于 2020-7-26 21:55 来自手机 |显示全部楼层

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女儿好傲娇！

viekey

木屐族

发表于 2020-7-26 21:59 来自手机 |显示全部楼层

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好厉害

9900pp

铜靴族

发表于 2020-7-26 22:20 来自手机 |显示全部楼层

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两个女儿好有福气啊。等两个都长大了就是三个女人一台戏

kukupants

白金靴族

发表于 2020-7-26 22:23 |显示全部楼层

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悄悄的膜拜一下

zxie8

金靴族

发表于 2020-7-26 22:33 来自手机 |显示全部楼层

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当娘的真不容易呀，不过拿出这个蛋糕你姑娘肯定很骄傲

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-26 23:00 来自手机 |显示全部楼层

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9900pp 发表于 2020-7-26 21:20
两个女儿好有福气啊。等两个都长大了就是三个女人一台戏

我有三个女儿啊

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-26 23:01 来自手机 |显示全部楼层

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这个蛋糕手残党必须学会啊
拿出来备有面子
保证全部吃完

胡须康

版主

发表于 2020-7-26 23:05 |显示全部楼层

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小姑娘生日快乐～～

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-26 23:06 来自手机 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2020-7-26 22:05
小姑娘生日快乐～～

谢谢你

deen

水晶靴族

发表于 2020-7-26 23:07 |显示全部楼层

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xinjiegu1 发表于 2020-7-26 20:19
如果草莓上面撒一层icing sugar也很好看不过我忘记了

草莓沾巧克力再撒糖粉就更完美了，注意糖粉要遇水气不化的那种

无名草

铜靴族

发表于 2020-7-26 23:09 |显示全部楼层

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当妈的潜力都是孩子开发出来的

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2020-7-26 23:10 |显示全部楼层

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漂亮

9900pp

铜靴族

发表于 2020-7-27 00:12 来自手机 |显示全部楼层

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xinjiegu1 发表于 2020-7-26 22:00
我有三个女儿啊

我的妈呀！你辛苦啦当三个孩子妈。不过三公主更是福气满满。羡慕。

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-27 01:52 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 xinjiegu1 于 2020-7-27 00:53 编辑

deen 发表于 2020-7-26 22:07
草莓沾巧克力再撒糖粉就更完美了，注意糖粉要遇水气不化的那种

我本来做了chocolate coated strawberries 然后全部被小孩子吃完了哈哈哈哈哈还没来得及上蛋糕呢。。
而且这个本来就是冰激凌蛋糕，拿出来拍几张照片唱个歌就切了吃了根本不会有让糖粉受潮的时间。不用担心

freshyw

皮靴族

发表于 2020-7-27 07:56 来自手机 |显示全部楼层

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请问楼主，蛋糕周围的塑料圈在哪买的啊？

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-27 08:47 来自手机 |显示全部楼层

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freshyw 发表于 2020-7-27 06:56
请问楼主，蛋糕周围的塑料圈在哪买的啊？

淘宝

stmimi

白金靴族

发表于 2020-7-27 09:06 |显示全部楼层

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丰富的想像力。真的很好，做多了吃不完，这个量做的恰到好处。赞！

lwljan

银靴族

发表于 2020-7-27 11:50 |显示全部楼层

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漂亮

pipimaochen

银靴族

发表于 2020-7-27 17:18 |显示全部楼层

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有创意

amywdr

铜靴族

发表于 2020-7-27 17:38 |显示全部楼层

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好漂亮，谢谢你的创意，下次我也可以这样做了

harbridge

版主

发表于 2020-7-27 17:50 来自手机 |显示全部楼层

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你家3个闺女太有福气了

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-27 18:08 |显示全部楼层

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amywdr 发表于 2020-7-27 16:38
好漂亮，谢谢你的创意，下次我也可以这样做了

是不是，而且超简单，效果也好

xinjiegu1

银靴族

发表于 2020-7-27 18:08 |显示全部楼层

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本帖最后由 xinjiegu1 于 2020-7-29 13:44 编辑

harbridge 发表于 2020-7-27 16:50
你家3个闺女太有福气了

嘻嘻嘻。。。
可惜妈妈不是有钱人。。。要是有钱就全部外包，给她们搞个什么电视里面才看到的生日趴。不用我自己动一根手指头。

lotuses

木屐族

发表于 2020-7-29 08:41 |显示全部楼层

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