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[煎炒炖煮] 农家马肉 [复制链接]

发表于 2019-7-21 13:45 |显示全部楼层
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本帖最后由 cheapers2003 于 2019-7-21 12:48 编辑

朋友猎场打的马肉,另一个朋友帮着卤的,我拿到后切了片儿,拌个小料汁。
团队合作很重要 大家都很辛苦。

朋友顺便送了卤牛肉。武汉的厨艺赞!

炒个农家肝,炸个小虾,炒个蒜苔。

双手合十,开动了。

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男足勇闯世界杯
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发表于 2019-7-21 13:49 |显示全部楼层
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马是人类的好朋友

发表于 2019-7-21 13:51 来自手机 |显示全部楼层
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动真格的:)

发表于 2019-7-21 13:54 |显示全部楼层
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Fairlane 发表于 2019-7-21 12:49
马是人类的好朋友

野马...可被合法狩猎的。
男足勇闯世界杯

发表于 2019-7-21 13:55 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2019-7-21 12:51
动真格的:)

农家本色...
男足勇闯世界杯

发表于 2019-7-21 14:22 |显示全部楼层
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我只关心味道如何?
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发表于 2019-7-21 14:24 |显示全部楼层
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没吃过马肉,据说酸,不好吃,驴肉不错

发表于 2019-7-21 14:26 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2019-7-21 13:22
我只关心味道如何?

怎么说呢...吃不出来什么特别的。
男足勇闯世界杯

发表于 2019-7-21 14:27 |显示全部楼层
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TRE 发表于 2019-7-21 13:24
没吃过马肉,据说酸,不好吃,驴肉不错

驴肉火烧。
男足勇闯世界杯

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-7-21 14:43 |显示全部楼层
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连个加分儿的都没有,什么世道啊

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-7-21 14:48 |显示全部楼层
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马肉,我想起来一个,故事?误会?还是叫什么

话说,看游记的时候,看见一篇,介绍一家饭馆,豆腐为主,贴主说菜单上有一道菜,生吃马肉,他犹豫了,还是没敢尝试,我记在心中

真就去了,排了一辈子那么长的队,终于到我,抱着菜单看,忽视看见这道菜,马和肉之间是外文,激动啊,我要试试!

仔细读下面的小字,看见有的字旁边是鱼字旁,那不就是鱼吗?所以所谓生吃马肉,就是马鲛鱼了?不能人家名字里有一个马字变成了陆地动物吧?

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发表于 2019-7-21 15:24 来自手机 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2019-7-21 13:48
马肉,我想起来一个,故事?误会?还是叫什么

话说,看游记的时候,看见一篇,介绍一家饭馆,豆腐为主,贴 ...

日本游记吗?我在荷兰确实吃过当地的生牛肉汉堡

发表于 2019-7-21 16:31 来自手机 |显示全部楼层
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没试过

发表于 2019-7-21 16:51 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2019-7-21 13:43
连个加分儿的都没有,什么世道啊

我不仅喜欢锦上添花,更执迷于雪中送炭。
男足勇闯世界杯

发表于 2019-7-21 16:53 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2019-7-21 13:48
马肉,我想起来一个,故事?误会?还是叫什么

话说,看游记的时候,看见一篇,介绍一家饭馆,豆腐为主,贴 ...

实话说:这个故事











我根本没看懂...
男足勇闯世界杯

发表于 2019-7-21 16:54 |显示全部楼层
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vin 发表于 2019-7-21 15:31
没试过

不遗憾,因为还是炸虾好吃。
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2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-7-21 17:19 |显示全部楼层
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Pippa 发表于 2019-7-21 14:24
日本游记吗?我在荷兰确实吃过当地的生牛肉汉堡

额。。。

马肉,美女,我说的是生马肉,不是牛,生牛肉谁没吃过

有一句话,风马牛不相及,放这儿是不是特贴切?

2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-7-21 17:22 |显示全部楼层
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cheapers2003 发表于 2019-7-21 15:53
实话说:这个故事

气死了

梳理一下,让您的分儿物有所值

有人把鱼肉看成马肉,以为有生马肉吃,我努力钻研菜单,发现说的是当地产,鱼之类的我可以辨别的字

所以心心念念去吃的生马肉变成了生鱼片。。。

是不是特别有受骗的感觉?

发表于 2019-7-21 17:26 |显示全部楼层
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蚝 发表于 2019-7-21 16:22
气死了

梳理一下,让您的分儿物有所值

不明觉厉!
男足勇闯世界杯

发表于 2019-7-21 20:44 |显示全部楼层
此文章由 cciecl 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cciecl 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个好。

发表于 2019-7-22 00:20 |显示全部楼层
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意大利人的deli store也有马肉香肠卖吧?
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退役斑竹

发表于 2019-7-22 01:34 |显示全部楼层
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就是干吃没啥味道?马肉应该比较精,我感觉不会好吃

发表于 2019-7-22 15:51 |显示全部楼层
此文章由 锤子剪刀布 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 锤子剪刀布 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 锤子剪刀布 于 2019-7-22 15:05 编辑

驴肉香马肉臭,打死不吃骡子肉

发表于 2019-7-22 17:53 |显示全部楼层
此文章由 jiuxing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jiuxing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就知道马肉贴里肯定有驴肉,哪里可以吃驴肉?

发表于 2019-7-22 19:30 |显示全部楼层
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jiuxing 发表于 2019-7-22 16:53
就知道马肉贴里肯定有驴肉,哪里可以吃驴肉?

传说中河间!
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发表于 2019-7-22 19:31 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2019-7-21 23:20
意大利人的deli store也有马肉香肠卖吧?

浅尝辄止...
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发表于 2019-7-22 19:31 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2019-7-22 00:34
就是干吃没啥味道?马肉应该比较精,我感觉不会好吃

跟牛肉差不多
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发表于 2019-7-22 19:33 |显示全部楼层
此文章由 cheapers2003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cheapers2003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
锤子剪刀布 发表于 2019-7-22 14:51
驴肉香马肉臭,打死不吃骡子肉

驴肉火烧确实不错。
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发表于 2019-7-24 16:03 |显示全部楼层
此文章由 senn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 senn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没试过 不敢尝试

发表于 2019-7-24 21:07 |显示全部楼层
此文章由 john2019 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 john2019 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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