设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 肉末焖土豆片

精华好帖回顾

· 甜蜜11月 - 巧克力芒果蛋糕 (2007-11-2) angelhair · 猎梦人谈外汇交易商 (2009-12-31) 猎梦人
· 干烧明虾和鳗鱼叉烧饭 (2005-3-16) luxixi · GIRL WITH A PEARL EARRING 读后 (2005-5-26) 东食西宿
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 3491|回复: 18

[煎炒炖煮] 肉末焖土豆片 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-10 14:03 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2019-5-10 13:03 编辑









材料：
250g 肉末 (加入少许胡椒粉和生粉腌制20分钟)
2 个土豆（去皮，切片）
1 粒红葱（切片）
2 瓣蒜（切碎）
1 杯水
油
2-3 汤匙葱花

调味料：
1.5 茶匙老抽
1 汤匙生抽
1/2 汤匙蚝油
1 茶匙麻油

做法：
锅里热油，爆香蒜和红葱。加入肉末翻炒至变色。

加入土豆片翻炒几下，然后倒入水和调味料，煮至土豆变软，加入葱花翻炒几下即可。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 5积分 +31 收起 理由
胡须康 + 11 感谢分享
zfsunny + 2 感谢分享
明河素月 + 8 感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

teamdd

发表于 2019-5-10 15:43 |显示全部楼层
此文章由 teamdd 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 teamdd 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
yum

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-10 15:47 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
teamdd 发表于 2019-5-10 14:43
yum

谢谢
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

大钓鱼

发表于 2019-5-10 16:12 |显示全部楼层
此文章由 大钓鱼 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大钓鱼 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我家小孩喜欢的一款菜

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-10 16:41 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
大钓鱼 发表于 2019-5-10 15:12
我家小孩喜欢的一款菜

也是我们家孩子喜欢的一道菜
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

jnwq66

发表于 2019-5-10 22:50 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 jnwq66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jnwq66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

举报

明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2019-5-11 00:25 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个也属于下饭菜系列

举报

zfsunny

发表于 2019-5-11 08:16 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zfsunny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zfsunny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
孩子喜欢吃

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-11 17:14 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
明河素月 发表于 2019-5-10 23:25
这个也属于下饭菜系列

是啊，很下饭
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-11 17:15 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
zfsunny 发表于 2019-5-11 07:16
孩子喜欢吃

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-5-11 21:56 |显示全部楼层
此文章由 胡须康 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 胡须康 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
土豆酱油和猪肉混合的味道非常家常非常美妙

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
Smiley + 5 我很赞同

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

christyxian

发表于 2019-5-12 00:22 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 christyxian 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 christyxian 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我明天也炒一个试试

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-12 09:26 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
christyxian 发表于 2019-5-11 23:22
我明天也炒一个试试

周末愉快！{:12_757:}
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

jgclj

发表于 2019-5-12 18:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 jgclj 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jgclj 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个绝对下饭:)

举报

kefei2006

发表于 2019-5-12 19:03 |显示全部楼层
此文章由 kefei2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 kefei2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
肉末炒好后，不用拿出来吗？土豆熟了，会变老？

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-12 19:11 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
jgclj 发表于 2019-5-12 17:09
这个绝对下饭:)

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
Advertisement
Advertisement

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-12 19:19 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
kefei2006 发表于 2019-5-12 18:03
肉末炒好后，不用拿出来吗？土豆熟了，会变老？

不用，肉末要和土豆一起焖煮的，不会老。

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
kefei2006 + 3 感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

路过的G8

发表于 2019-5-12 22:35 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 路过的G8 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 路过的G8 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看起来不错！

举报

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2019-5-12 23:27 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
路过的G8 发表于 2019-5-12 21:35
看起来不错！

谢谢
Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部