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[一日三餐] 【茉莉家小厨】脆皮烤鸭腿、令箭木耳肉丝、麻婆豆腐及其它 [复制链接]

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-11-8 18:56 |显示全部楼层

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脆皮烤鸭腿

令箭木耳肉丝

麻婆豆腐

其它

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Fy_1015

皮靴族

发表于 2018-11-8 18:58 来自手机 |显示全部楼层

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烤鸭看起来很美味！

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Pippa

圣靴族

发表于 2018-11-8 19:36 |显示全部楼层

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烤鸭

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jinluo

钻石靴族

发表于 2018-11-8 19:51 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2018-11-8 19:36
烤鸭

鸭腿

赠人茉莉，手留余香

石墨朱

银靴族

发表于 2018-11-8 19:59 |显示全部楼层

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令箭是啥？

虚心求教

白金靴族

发表于 2018-11-8 20:02 来自手机 |显示全部楼层

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真会做，色香味俱全

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jinluo

钻石靴族

发表于 2018-11-8 20:05 |显示全部楼层

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石墨朱发表于 2018-11-8 19:59
令箭是啥？

令箭荷花

赠人茉莉，手留余香

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-11-8 20:06 来自手机 |显示全部楼层

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石墨朱发表于 2018-11-8 19:59
令箭是啥？

这个

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石墨朱

银靴族

发表于 2018-11-8 20:10 |显示全部楼层

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用花骨朵炒吗？

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may1028

白金靴族

发表于 2018-11-8 20:16 |显示全部楼层

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真的把令箭花装上餐桌了，羡慕！看来我也要种令箭花了

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tchsi

布鞋族

发表于 2018-11-8 20:25 |显示全部楼层

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烤鸭腿不错，分享一下菜谱吧。

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时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-11-8 20:28 |显示全部楼层

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我喜欢有机花菜

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cycwong21

钻石靴族

发表于 2018-11-8 23:52 |显示全部楼层

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迫切想搬到妳家住

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刘老根

头像被屏蔽

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发表于 2018-11-9 01:22 |显示全部楼层

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唉。。。。。。。。。。。。。。。

人比人馋死人啊。

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jinluo

钻石靴族

发表于 2018-11-9 07:46 |显示全部楼层

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石墨朱发表于 2018-11-8 20:10
用花骨朵炒吗？

开败的花

赠人茉莉，手留余香

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-11-9 07:47 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-11-8 20:16
真的把令箭花装上餐桌了，羡慕！看来我也要种令箭花了

口感还非常好，跟木耳相似

赠人茉莉，手留余香

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-11-9 07:47 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2018-11-8 23:52
迫切想搬到妳家住

希望能带动我区的房价

赠人茉莉，手留余香

jinluo

钻石靴族

发表于 2018-11-9 07:55 |显示全部楼层

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食材：
鸭腿几只

腌料：
生抽、红烧酱油少许、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉

做法：
1.将鸭腿用上面的腌料将排骨鸭腿一个晚上（一大早腌也行）
2. 烤箱190度预热
3. 将烤盘里放水，鸭腿肉部朝上放在烤架上，用锡箔纸包起来，烤40-50分钟
4. 将烤盘取出打开锡箔纸，将鸭腿翻面
5. 包上锡箔纸，烤箱温度降至170度，再烤30-40分钟
6. 取出烤好的鸭腿，鸭皮摸上蜂蜜
7. 不包锡箔纸，烤箱温度降至150度，再烤5分钟