设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 我在云南吃花菜

精华好帖回顾

· 悉尼IT找工故事分享 (2010-11-3) letmein2468 · Ebay 和我的宝宝 ２００６ (2006-2-23) 水晶靴
· 雯雯小厨之四川粉蒸肉 (2007-12-11) youlyw · 我的一夜附庸风雅 (2005-8-21) 东食西宿
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 4255|回复: 18

[地方特色] 我在云南吃花菜 [复制链接]

小果妈
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2017-6-29 00:47 |显示全部楼层
此文章由 小果妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小果妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 小果妈 于 2017-6-28 23:58 编辑

      入乡随俗，在云南避暑，学会了吃花花做的菜。云南有著名的花宴，许多花花都可以入肴。而云南又是个花卉之乡，食材可谓得天独厚!
      中国的百姓可是很会吃的。至今为止我已经吃过了几道花花菜了，我自己也在学着做。
一、金雀花炒鸡蛋。金雀花是夏季常见花花，每当雨后特别的鲜美。当地的姑娘老人们就会上山采摘，采那才开花儿的花穗为好。
花花小巧而美丽：



我是这样做的：抽去花穗骨头，清洗干净。

蒜碎爆香：

下油炒鸡蛋：

倒入花朵翻炒，倒入开水，盖几分钟盖子炒熟，调味上盘：

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 7积分 +33 收起 理由
luckycato + 3 感谢分享
一飞马 + 1 你太有才了
大胃 + 11 你太有才了

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

apollo16

发表于 2017-6-29 01:05 |显示全部楼层
此文章由 apollo16 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 apollo16 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

举报

express

发表于 2017-6-29 12:49 |显示全部楼层
此文章由 express 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 express 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
入乡随俗

举报

edith921

发表于 2017-6-29 12:50 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 edith921 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 edith921 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
肯定很清香

举报

大胃

退役斑竹

发表于 2017-6-29 12:59 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
楼主介绍下口感味道吧，很好奇

举报

一飞马

发表于 2017-6-29 15:10 |显示全部楼层
此文章由 一飞马 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 一飞马 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
在大理吃过一道五花炒鸡蛋，不知道是哪五种，楼主这个看起来像其中一种
Advertisement
Advertisement

举报

landwhelen

发表于 2017-6-29 19:06 |显示全部楼层
此文章由 landwhelen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 landwhelen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
不知味道如何。

举报

MU

发表于 2017-6-29 19:14 |显示全部楼层
此文章由 MU 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MU 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
没吃过啊，味道如何？

举报

lalasong

发表于 2017-6-29 19:20 |显示全部楼层
此文章由 lalasong 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lalasong 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
见识了
之前见过花入菜都是花瓣拖鸡蛋糊/面糊炸

举报

sunflowerlee

发表于 2017-6-29 20:00 |显示全部楼层
此文章由 sunflowerlee 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sunflowerlee 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我只吃过槐花炒鸡蛋

举报

ozsun2000

发表于 2017-6-29 21:37 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ozsun2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哇哇
Advertisement
Advertisement

举报

dayu

发表于 2017-6-29 22:21 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 dayu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dayu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好美啊

举报

小果妈
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2017-6-30 00:01 |显示全部楼层
此文章由 小果妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小果妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
有花儿的清香。

举报

小果妈
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2017-9-5 01:00 |显示全部楼层
此文章由 小果妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小果妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 小果妈 于 2017-9-5 00:03 编辑

这个是我自己种的南瓜花儿，开出了硕大的花朵：





我做的南瓜花儿菜菜：

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

举报

Claire2020

发表于 2017-9-5 01:14 |显示全部楼层
此文章由 Claire2020 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Claire2020 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
肯定好吃~

举报

UNION369

发表于 2017-9-5 01:40 |显示全部楼层
此文章由 UNION369 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 UNION369 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
Advertisement
Advertisement

举报

colordance

发表于 2017-9-5 16:13 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 colordance 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 colordance 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哎呀，从没吃过菜花，味道如何?一定不错

举报

小果妈
头像被屏蔽

禁止发言
发表于 2017-9-5 18:38 |显示全部楼层
此文章由 小果妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小果妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我喜欢用来煲汤，有股淡淡的很新鲜的清香。

举报

flat26a

发表于 2017-9-8 00:07 |显示全部楼层
此文章由 flat26a 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 flat26a 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
金雀花炒出来有点淡淡的甜，我觉得是花里比较好吃的

棠梨花要放点辣炒

还有野生的大朵白杜鹃吃起来也不错

（我是不是暴露了点什么？）

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部