新足迹 › 论坛 › 澳洲生活区 › 生活百科 › 生活其他 › 大家都上哪儿买低筋面粉啊,COSCO有卖吗?

精华好帖回顾
· 凝凝回归！田园脆鸡堡——从面包开始DIY的简单松软汉堡包（儿童节的前奏） (2011-5-31) feicunzic	· 华尔街日报记者写吉尔吉斯斯坦的深度好书 (2022-7-3) elena_sokolova
· 我也来写写日本酒店 (2018-2-26) joaquin	· 北半球和南半球 (2007-10-28) patrickzhu

12 / 2 页下一页

返回列表

查看: 2588|回复: 32

大家都上哪儿买低筋面粉啊,COSCO有卖吗? [复制链接]

紫菱儿

银靴族

发表于 2015-3-26 21:19 |显示全部楼层

此文章由紫菱儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫菱儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

以前听说做蛋糕去COSCO买面粉,可是我在COSCO找来找去只有一种面粉,没有找到低筋面粉.大家上哪儿买呢?

echoxyz

银靴族

发表于 2015-3-26 21:21 |显示全部楼层

此文章由 echoxyz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxyz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

coles wws 就有

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
紫菱儿	+ 3	感谢分享明天去找找

查看全部评分

紫菱儿

银靴族

发表于 2015-3-26 21:24 |显示全部楼层

此文章由紫菱儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫菱儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

echoxyz 发表于 2015-3-26 21:21
coles wws 就有

COLE WWS,只有plain 哪有卖低粉呀?经常逛,居然没看到

echoxyz

银靴族

发表于 2015-3-26 21:25 |显示全部楼层

此文章由 echoxyz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxyz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

紫菱儿发表于 2015-3-26 21:24
COLE WWS,只有plain 哪有卖低粉呀?经常逛,居然没看到

不是自有品牌
其他牌子没有放在一起的看看隔壁货架

maybao1231

木屐族

发表于 2015-3-26 21:29 |显示全部楼层

此文章由 maybao1231 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maybao1231 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

低粉可以自己配啊!100g低粉=80g plain flour +20g corn flour

评分

参与人数 2	积分 +5	收起理由
momob	+ 3	感谢分享
紫菱儿	+ 2	你太有才了

查看全部评分

rebecca-li

银靴族

发表于 2015-3-26 21:30 |显示全部楼层

此文章由 rebecca-li 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rebecca-li 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

maybao1231 发表于 2015-3-26 20:29
低粉可以自己配啊!100g低粉=80g plain flour +20g corn flour

这个厉害。你有这样用过吗？行吗？

在Medibank努力工作,认真赚钱,开心玩

chaoainijelly

木屐族

发表于 2015-3-26 21:31 |显示全部楼层

此文章由 chaoainijelly 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chaoainijelly 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哈哈通利啊。一包一块多。

紫菱儿

银靴族

发表于 2015-3-26 21:33 |显示全部楼层

此文章由紫菱儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫菱儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不会吧...一包才一块多?
COSCO干嘛不卖,郁闷,明天上午打算去买东西的.

rebecca-li

银靴族

发表于 2015-3-26 21:36 |显示全部楼层

此文章由 rebecca-li 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rebecca-li 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

紫菱儿发表于 2015-3-26 20:24
COLE WWS,只有plain 哪有卖低粉呀?经常逛,居然没看到

要自己看蛋白质。低的就是低粉

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
紫菱儿	+ 2	感谢分享

查看全部评分

在Medibank努力工作,认真赚钱,开心玩

maybao1231

木屐族

发表于 2015-3-26 21:38 |显示全部楼层

此文章由 maybao1231 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maybao1231 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rebecca-li 发表于 2015-3-26 21:30
这个厉害。你有这样用过吗？行吗？

我用过啊。

也是在美食版看过介绍，就记下了，这个方法比较方便。

summerlover

银靴族

发表于 2015-3-26 21:41 |显示全部楼层

此文章由 summerlover 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlover 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

maybao1231 发表于 2015-3-26 20:29
低粉可以自己配啊!100g低粉=80g plain flour +20g corn flour

对，应该是这个比例。

How To Make Cake Flour:

Measure out 1 cup of all-purpose flour. Remove 2 tablespoons of all-purpose flour and place it back in your flour canister. Replace the removed all-purpose flour with 2 tablespoons of cornstarch.

Clark

银靴族

发表于 2015-3-26 21:45 |显示全部楼层

此文章由 Clark 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Clark 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

华人超市都有的
我在 145 的通用买过，高筋粉跟低筋粉都有。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
紫菱儿	+ 2	感谢分享

查看全部评分

rebecca-li

银靴族

发表于 2015-3-26 21:48 |显示全部楼层

此文章由 rebecca-li 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rebecca-li 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

maybao1231 发表于 2015-3-26 20:38
我用过啊。也是在美食版看过介绍，就记下了，这个方法比较方便。 ...

那可简单多了。
我一直是找蛋白质低的。反正那就是低粉啊。但不方便。
有你这个方法好啊

在Medibank努力工作,认真赚钱,开心玩

watersissi

皮靴族

发表于 2015-3-26 21:52 |显示全部楼层

此文章由 watersissi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 watersissi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

在wws coles 都有叫蛋糕饼干粉三刀多一包能做好多蛋糕了

家有仔囡

布鞋族

发表于 2015-3-26 21:56 |显示全部楼层

此文章由家有仔囡原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者家有仔囡所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我做蛋糕用self raising flour. wws, coles 都有，一公斤不到一刀

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
紫菱儿	+ 2	感谢分享

查看全部评分

紫菱儿

银靴族

发表于 2015-3-26 21:57 |显示全部楼层

此文章由紫菱儿原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫菱儿所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

家有仔囡发表于 2015-3-26 21:56
我做蛋糕用self raising flour. wws, coles 都有，一公斤不到一刀

啊....这是自发粉吧?这不是蒸包子做馒头才用的吗?
做蛋糕不是应该用低筋面粉吗?

家有仔囡

布鞋族

发表于 2015-3-26 22:07 |显示全部楼层

此文章由家有仔囡原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者家有仔囡所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

紫菱儿发表于 2015-3-26 21:57
啊....这是自发粉吧?这不是蒸包子做馒头才用的吗?
做蛋糕不是应该用低筋面粉吗? ...

蒸包子，馒头我用普通面粉，这个用量大，costco买。
自发粉用量不大，wws，coles 一包一包买。一公斤自发粉=150 cupcakes

oonie

钻石靴族

发表于 2015-3-26 22:38 |显示全部楼层

此文章由 oonie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

coles, wws.

hope54

银靴族

发表于 2015-3-27 16:26 |显示全部楼层

此文章由 hope54 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hope54 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

低粉我也是自己配的，就是上面那个方子，很好用的，也便宜

lynnangel

皮靴族

发表于 2015-3-27 16:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lynnangel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lynnangel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高和低的区别是神马

lynnangel

皮靴族

发表于 2015-3-27 16:40 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lynnangel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lynnangel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

高和低的区别是神马

economist

皮靴族

发表于 2015-3-27 16:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 economist 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 economist 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

低粉通利就有的，一直是用那种做蛋糕。
自发粉好多蛋糕做不了吧。

2013xnxcf

金靴族

发表于 2015-3-27 18:29 |显示全部楼层

此文章由 2013xnxcf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 2013xnxcf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鬼佬超市买的未注明的都是低筋面粉

anthony902zhen

布鞋族

发表于 2015-3-27 18:39 |显示全部楼层

此文章由 anthony902zhen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 anthony902zhen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

为什么非得cosco的呢？

msknownone

皮靴族

发表于 2015-3-27 18:52 |显示全部楼层

此文章由 msknownone 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 msknownone 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上面写的biscuit 的就是

zzfgg123

皮靴族

发表于 2015-3-27 20:43 |显示全部楼层

此文章由 zzfgg123 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zzfgg123 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

求问除了华人超市以外哪里有高筋粉卖

maybao1231

木屐族

发表于 2015-3-27 20:50 |显示全部楼层

此文章由 maybao1231 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maybao1231 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

zzfgg123 发表于 2015-3-27 20:43
求问除了华人超市以外哪里有高筋粉卖

Costco,wws,Coles 都有啊。Bread flour就是高筋粉。

maybao1231

木屐族

发表于 2015-3-27 20:54 |显示全部楼层

此文章由 maybao1231 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maybao1231 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lynnangel 发表于 2015-3-27 16:40
高和低的区别是神马

蛋白质含量不同。我一般用高粉做面包，面条，低粉做蛋糕。

KingJL

皮靴族

发表于 2015-3-27 20:56 |显示全部楼层

此文章由 KingJL 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 KingJL 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超市就有coles wws
一盒盒的跟其他面粉放在一起的

lynnangel

皮靴族

发表于 2015-3-27 21:15 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 lynnangel 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lynnangel 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

maybao1231 发表于 2015-3-27 20:54
蛋白质含量不同。我一般用高粉做面包，面条，低粉做蛋糕。

谢谢

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

大家都上哪儿买低筋面粉啊,COSCO有卖吗? [复制链接]

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复