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楼主:猪小妹

[地方特色] 手起刀落，拍出款款贺年点心--笋丝虾饺皇、四喜粉果、五福月芽饺、百味团圆粉果、栗子水晶饼、南乳手工银针粉 [复制链接]

Laura12345

银靴族

发表于 2012-3-6 22:48 |显示全部楼层

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奶水听起来好像是人奶啊~~~你的意思是牛奶吗？不然让我等无奶之人总么办

猪小妹

金靴族

发表于 2012-3-6 23:01 |显示全部楼层

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原帖由 Laura12345 于 2012-3-6 22:48 发表
奶水听起来好像是人奶啊~~~你的意思是牛奶吗？不然让我等无奶之人总么办

哈哈哈哈。。。你想到那边去了。

配方中的奶水，其实是奶+水，我是用奶粉调的，50克的奶粉掺350克的水，混合好就是奶水了。

小生

银靴族

发表于 2012-3-7 17:24 |显示全部楼层

回复猪小妹 237# 帖子

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谢谢你的步骤，希望有时间做，但不知道你的咸蛋黄在中国人开的店里有买的吗？我的咸蛋都是自己腌的，时间会久些，又买不到鸭蛋，我都是用鸡蛋腌的。

cannysh

皮靴族

发表于 2012-3-7 17:35 |显示全部楼层

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我怎么刚刚看到

猪小妹

金靴族

发表于 2012-3-7 17:56 |显示全部楼层

回复小生 243# 帖子

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我是在中国人开的店内买的咸蛋黄，自己腌的当然没问题，蛋白可以掺普通鸡蛋用来蒸水蛋，也不浪费的。但咸蛋黄一定要腌够时间，要起沙，否则不叫流沙包了。

豌豆公主

银靴族

发表于 2012-3-8 20:16 |显示全部楼层

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收藏ＬＺ这个帖子，就不怕水晶皮了．实在是太难了，每次发挥水平不固定，搞的有时候太粘，有时候太干．

sky20000

金靴族

发表于 2012-3-28 06:52 |显示全部楼层

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wgzn56

草鞋族

发表于 2012-3-28 07:53 |显示全部楼层

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LZ太厉害了，收藏了！！

oceandeepshell

皮靴族

发表于 2012-3-28 14:21 |显示全部楼层

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真是强人！佩服。

我爱猫眯

白金靴族

发表于 2012-9-3 21:28 |显示全部楼层

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感谢分享

atiess

木屐族

发表于 2012-9-3 22:00 |显示全部楼层

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一整個就是專業...

kiss143

木屐族

发表于 2012-9-4 14:07 |显示全部楼层

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太强了

oceandeepshell

皮靴族

发表于 2013-4-28 21:18 |显示全部楼层

wonderful

stacey918

皮靴族

发表于 2013-11-10 14:06 |显示全部楼层

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膜拜一个

meijosh

布鞋族

发表于 2013-11-23 08:38 |显示全部楼层

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厉害

amy081

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-2-19 09:22 |显示全部楼层

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mark

bmw10262007

皮靴族

发表于 2014-2-19 09:41 |显示全部楼层

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stfz

铜靴族

发表于 2014-2-19 10:26 |显示全部楼层

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Booker

银靴族

发表于 2014-2-19 11:32 |显示全部楼层

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arpegelin

布鞋族

发表于 2014-2-19 13:03 |显示全部楼层

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收藏起来学习

uj2ch8n2

布鞋族

发表于 2014-2-20 22:17 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-2-21 13:03 |显示全部楼层

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看着都好诱人哦，不知道学的会吗

yinzi

木屐族

发表于 2014-4-9 21:11 |显示全部楼层

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太强大了！！！LZ老公太幸福了

ycnang

银靴族

发表于 2014-4-9 21:18 |显示全部楼层

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楼主伟大，收藏

nanami666

铜靴族

发表于 2014-4-21 23:57 |显示全部楼层

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厉害

aznYJ

皮靴族

发表于 2014-5-23 23:47 |显示全部楼层

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收藏，谢谢

乱世之地

布鞋族

发表于 2014-5-25 10:39 |显示全部楼层

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这可以开店了

hyql

木屐族

发表于 2014-5-27 18:10 |显示全部楼层

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lyng_008

布鞋族

发表于 2015-10-10 21:45 |显示全部楼层

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必须收藏

obz

金靴族

发表于 2015-10-11 15:52 |显示全部楼层

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