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楼主:liuy16

[锅碗瓢盆] 说说我家的Staub铸铁锅,更新650楼 [复制链接]

2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-21 20:37 来自手机 |显示全部楼层
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lavender_z 发表于 2022-2-20 19:52
太赞了,恭喜mm又入一口爱锅~~~

谢谢,今天竟然没舍得用新锅做牛腩炖萝卜,因为太漂亮了,看着就开心~~~

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能吃是福,善吃是智
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发表于 2022-2-21 21:39 来自手机 |显示全部楼层
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我的myer也收到了,小绿锅颜值超高

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liuy16 + 6 恭喜入staub坑~~~

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2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-22 09:51 |显示全部楼层
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Elmoelmo 发表于 2022-2-21 20:39
我的myer也收到了,小绿锅颜值超高

是18cm的小绿锅吗?真的是非常非常美貌!实物比网上的照片更好看~~~

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能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-22 10:04 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 liuy16 于 2022-2-22 09:23 编辑

对于23cm的黑金椭圆小锅来说,$147这个价格,真是不错了,是亚马逊uk货需要有prime免运费~~~

容量是1升,做一到两人份早餐妥妥的,比如北非炖蛋(shakshuka)~~~


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发表于 2022-2-22 11:55 |显示全部楼层
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哇哇哇, 大开眼界, 原来cast iron cookwares可以做这么好看又多样的中餐!!!感谢楼主分享, 希望能和楼主请教用铸铁锅做菜的技巧!

2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-22 12:25 |显示全部楼层
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马马杜 发表于 2022-2-22 10:55
哇哇哇, 大开眼界, 原来cast iron cookwares可以做这么好看又多样的中餐!!!感谢楼主分享, 希望能和楼主请教 ...

欢迎加入铸铁锅的坑坑哦~~~
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2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-22 18:21 来自手机 |显示全部楼层
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本来是打算给新买的鲤鱼锅开个锅,做海鲜煲,但是准备食材的时候呢,发现鲤鱼锅还是不够大,好吧,还是松露白海鲜锅够大~~~

配上自制的羊肉丸和牛肉丸,又是自己动手,丰衣足食的一天,红彤彤一大锅,开吃~~~

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发表于 2022-2-22 18:26 来自手机 |显示全部楼层
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好赞!

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发表于 2022-2-22 19:21 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-2-22 18:21
本来是打算给新买的鲤鱼锅开个锅,做海鲜煲,但是准备食材的时候呢,发现鲤鱼锅还是不够大,好吧,还是松露 ...

直流口水

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发表于 2022-2-22 19:22 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-2-22 09:51
是18cm的小绿锅吗?真的是非常非常美貌!实物比网上的照片更好看~~~

是的,18cm小绿锅爱不释手

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2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-23 12:22 来自手机 |显示全部楼层
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22cm黑金圆锅现在亚马逊上的价钱还不错,$224是uk货,比我买时便宜~~~

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发表于 2022-2-23 22:15 来自手机 |显示全部楼层
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我已经一下子6个锅了,买不动了,等漂亮颜色和款式再说

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发表于 2022-2-23 23:15 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-2-21 20:37
谢谢,今天竟然没舍得用新锅做牛腩炖萝卜,因为太漂亮了,看着就开心~~~ ...

新锅看着养眼~~~

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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

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发表于 2022-2-23 23:16 来自手机 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-2-22 18:21
本来是打算给新买的鲤鱼锅开个锅,做海鲜煲,但是准备食材的时候呢,发现鲤鱼锅还是不够大,好吧,还是松露 ...

哇,真材实料!
没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的

发表于 2022-2-25 09:13 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-2-16 11:07
Myer的Staub这是要逆天啊!Sage色20cm半价也要$500~~~

真是早买早享受~~~

会不会价格标错了?

2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-25 11:14 |显示全部楼层
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kumura 发表于 2022-2-25 08:13
会不会价格标错了?

是的,今天看价格算是正常了吧,半价中,不过Staub 26cm带蒸锅的原价上千了,对Myer的网站真是无语~~~
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2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-25 11:16 |显示全部楼层
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Elmoelmo 发表于 2022-2-23 21:15
我已经一下子6个锅了,买不动了,等漂亮颜色和款式再说

我都是两年内一个一个买的~~~
能吃是福,善吃是智

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发表于 2022-2-25 11:17 |显示全部楼层
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最简单的一锅炖,一个菜搞定的晚餐,属于懒人做法呢~~~
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发表于 2022-2-25 20:06 |显示全部楼层
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本帖最后由 liuy16 于 2022-2-25 20:47 编辑

家常的一餐~~~

对28cm松露白海鲜锅是真爱~~~

对blue cod也是真爱~~~



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发表于 2022-2-25 21:20 来自手机 |显示全部楼层
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美味家常菜!

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发表于 2022-2-26 00:03 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-2-25 20:06
家常的一餐~~~

对28cm松露白海鲜锅是真爱~~~

28用起来就是爽哈~~~

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没有最好,只有最适合,适合你的才是最好的
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发表于 2022-2-26 17:28 |显示全部楼层
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liuy16 发表于 2022-2-21 20:37
谢谢,今天竟然没舍得用新锅做牛腩炖萝卜,因为太漂亮了,看着就开心~~~ ...

看着很美味

这个牛腩清炖白萝卜是怎么做的?

2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-26 18:17 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 liuy16 于 2022-2-26 17:22 编辑
秋天来了 发表于 2022-2-26 16:28
看着很美味

这个牛腩清炖白萝卜是怎么做的?


做法
大块牛腩加冷水,适量葱姜,花椒,料酒焯水,开锅后煮5分钟,捞出牛腩清洗一下,切块,放入铸铁锅里,加入姜片,红枣,香叶,八角,陈皮,再加入适量清水,中火烧开后小火炖1个小时,加入萝卜,小火炖30分钟,加入适量盐和少许胡椒粉搅拌一下,端上桌撒上香菜即可~~~

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能吃是福,善吃是智

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发表于 2022-2-28 13:58 |显示全部楼层
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Elmoelmo 发表于 2022-2-23 21:15
我已经一下子6个锅了,买不动了,等漂亮颜色和款式再说

在berondi.com德国网站上洋蓟锅$316加$62运费,一共$378,需要等8周。有朋友在她家买过鲤鱼锅,挺靠谱的~~~

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能吃是福,善吃是智

2021年度勋章获得者

发表于 2022-2-28 14:02 |显示全部楼层
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这个价钱也不错~~~

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发表于 2022-2-28 18:32 来自手机 |显示全部楼层
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看到他家的,网站做的有点烂,有点担心正不正规;有人买过靠谱就太好了。不知道到澳洲以后税费怎么收?
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发表于 2022-2-28 19:16 |显示全部楼层
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Elmoelmo 发表于 2022-2-28 17:32
看到他家的,网站做的有点烂,有点担心正不正规;有人买过靠谱就太好了。不知道到澳洲以后税费怎么收? ...

我没有买过,小红书上有推荐这个网站,朋友是前年运费是$58的时候买的鲤鱼锅,当时澳洲断货,一共花了$380左右,因为航班少,也等了快2个月,然后现在周周用,也挺值了~~~

龙虾把手才$25,真是挺便宜的~~~
能吃是福,善吃是智

发表于 2022-2-28 19:19 来自手机 |显示全部楼层
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靠谱就行,等等没所谓,反正有锅用;到澳洲应该要加付gst.

发表于 2022-2-28 19:20 |显示全部楼层
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本帖最后由 whitebone 于 2022-2-28 19:21 编辑
liuy16 发表于 2022-2-28 14:02
这个价钱也不错~~~


很久不来了,正好首页里看到你的贴,点进来看到你也买了这口锅。刚想跟你说我上周收到海运过来的洋蓟锅了,跟上次双十一买的雪花锅一起运来的,实物真好看呀,特别是手柄的地方,超喜欢,非常实用的一款,分量也不重,特别适合我。

另外我家的小米椒和艾荆条辣椒终于结果了,预计收成不错,回头中文学校开学了给你拿点过来。

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liuy16 + 1 太给力了

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发表于 2022-2-28 19:21 来自手机 |显示全部楼层
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你的黑金南瓜哪里淘的

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