【先后两次抹茶瑞士卷。。。真心好吃啊。。。127#128#做法和图解补齐。。。】

Sparky

原帖由 Mandy99 于 2011-10-28 23:48 发表

主要现在也不知道具体要哪款，先去店里摸摸实物

那啥，提醒一句，米国电压和澳洲不一样哈。

财竭力尽

原帖由 sexmonk 于 2011-10-28 23:20 发表

有的~~上官网一看就知道了~~
http://www.shopkitchenaid.com/cu ... Offers.content.html

骗人的.我在米国看到商场里卖一律299.专业的是399
499是噱头,而且还要买个大功率的变压器

财竭力尽

果果妈可以去这个网页看看,现在涨价了.
当初我和嫂子一起买的时候才300+200(运费)
http://www.220-electronics.com/K ... mixer_220_volts.htm

amon54

云妹加油！和尚加油！三周年快乐！！

chesecake

原帖由 财竭力尽 于 2011-10-29 08:17 发表
果果妈可以去这个网页看看,现在涨价了.
当初我和嫂子一起买的时候才300+200(运费)
http://www.220-electronics.com/K ... mixer_220_volts.htm

咱们那灌肠的东东到了没啊。(monkey05)

鱼鱼有刺儿

又来看看，解解馋。。。

航迹云

原帖由 Mandy99 于 2011-10-28 22:28 发表

啥牌子的？我那个手动的拿着打到我手抽筋，真是想买个台式的。。。

果园妈，不好意思哈！
昨晚太累了，10点就睡着了。
我因为预算有限，所以买的是Breville BEM400
不过对我们这种刚入门西点的人来说，功能也够用了。

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-10-29 17:03 编辑 ]

航迹云

原帖由 lulucai 于 2011-10-28 23:07 发表
为什么你卷的时候，不断呢
我觉得蛋糕卷起来容易断阿

我这也是刚学着做瑞士卷，从网上找来的方子，我除了减少了糖的份量，其它都是严格按照方子来的。
一点也不会断啊，而且蛋糕很绵软湿润！

航迹云

原帖由 猪小妹 于 2011-10-28 23:26 发表
299！！我千万不能心动呀，再买回来占地方，我LG可要休掉我，我最近搬回来的裱花台和大堆烘焙工具，已被他唠叨了，说我把厨房每个角落都占满了，快要放食物的地方都没了。

裱花台字啊哪里买滴？求牌子和价格！

航迹云

原帖由 ys98 于 2011-10-29 00:03 发表
这东西也能拌馅用吧？LD说买一个拌馅。

有钱银就是不一样，专门买个这个回家拌馅。。。(paopaobing(60))

航迹云

原帖由 rachelma 于 2011-10-29 00:33 发表


这难不成以前都是某人手打滴？咦～～这招可不比跪电脑主版差哦！呵呵(paopaobing(32))

对啊！都是手打的，现在某人的右边胳膊比左边的明显要细一些了。。。(paopaobing(32))

航迹云

原帖由 sexmonk 于 2011-10-29 00:36 发表

才知道啊~不过为了吃，我任劳任怨了~~

你任劳任怨，
最后的结果就是把蛋糕一个人全部吃光。
那我是为了啥？
我自己不吃，为了做给你吃，
我不是也任劳任怨么？

航迹云

原帖由 amon54 于 2011-10-29 12:26 发表
云妹加油！和尚加油！三周年快乐！！

谢谢杨哥！你最近怎么也不上菜了？

航迹云

原帖由 鱼鱼有刺儿 于 2011-10-29 14:38 发表
又来看看，解解馋。。。

谢谢鱼鱼！看着也能解馋啊？(paopaobing(32))

Mandy99

原帖由 航迹云 于 2011-10-29 17:01 发表

果园妈，不好意思哈！
昨晚太累了，10点就睡着了。
我因为预算有限，所以买的是Breville BEM400
不过对我们这种刚入门西点的人来说，功能也够用了。

Breville BEM800 Wizz Planetary Mixer
这款不知到怎么样？
我想用信用卡的积分换~只够换这款，其他的都好贵啊。。。

航迹云

原帖由 Mandy99 于 2011-10-29 18:25 发表

Breville BEM800 Wizz Planetary Mixer
这款不知到怎么样？
我想用信用卡的积分换~只够换这款，其他的都好贵啊。。。

BEM800很好啊！市面上一般都卖400多刀的，比我买那个还好呢！
如果可以用信用卡积分换真是太棒了呀！

amon54

说了怕也木人信，最近忙得连饭都没时间吃，一天就早上一顿，晚上回来很饿很饿，但更累，洗完澡倒头就睡

航迹云

原帖由 amon54 于 2011-10-29 19:09 发表
说了怕也木人信，最近忙得连饭都没时间吃，一天就早上一顿，晚上回来很饿很饿，但更累，洗完澡倒头就睡

这怎么行？一天就早上吃一顿，胃跟身体都吃不消啊。。。
莫非杨哥也加入足迹的减肥大军了？(paopaobing(32))
不过我想你应该没这个困扰才是。

amon54

是啊，身体要紧，我决定不干了，多给钱也不干了，有命挣没命花的事儿我见忒多了

我120斤的体重维持了十年了，之前100斤的体重维持了N年，老了，也算熟兰鸟，曾经玉树临风，现在也前凸后翘了，唉

航迹云

原帖由 amon54 于 2011-10-29 19:18 发表
是啊，身体要紧，我决定不干了，多给钱也不干了，有命挣没命花的事儿我见忒多了

我120斤的体重维持了十年了，之前100斤的体重维持了N年，老了，也算熟兰鸟，曾经玉树临风，现在也前凸后翘了，唉

无图无真相！
不过你说这词儿多少女童鞋想要都要不来啊。。。
120斤应该是正好，之前的100斤太瘦了哇？那么瘦真滴还能玉树临风么？
我对此持怀疑态度，你确定不会被风吹跑么？这两天墨尔本正刮大风呢。。。(paopaobing(32))

财竭力尽

原帖由 chesecake 于 2011-10-29 12:33 发表



咱们那灌肠的东东到了没啊。(monkey05)

P之前就在无忌说东西运到了，你没看到吗？
我等蓝莓慕斯做好后一起送来啊

猪小妹

原帖由 财竭力尽 于 2011-10-29 19:36 发表


P之前就在无忌说东西运到了，你没看到吗？
我等蓝莓慕斯做好后一起送来啊

那我那个芒果明月是不是也要尽快做呢？

zzhuse

航航老乡做蛋糕也如此给力，赞！ ！！看了你这个帖子我也好想学做西点哟。
我以前想买个可以和面的机子，平时做馒头，包子，饺子什么的能用上。据说面包机有这功能，但我现在也想学做蛋糕给儿子吃。主要是你做得好好，又给了这么详细的讲解，让我心痒痒。 网上查了下你这个机子，请问也可以和面的吗？因为看到有个dough hook. 如果可以的话我就可以只买这一个机子来学做面包和蛋糕了。

航迹云

dough hook就是用来和面用滴，但是我买回来之后还没有试过和面效果怎样，要不你等我用了以后来报告给你再做决定买不买？

zzhuse

谢谢航航。好，等你那天有机会用它和面，麻烦给我说一声感受哈。
我觉得这款对我这种西点新手应该够用了。哈哈，你给我种草成功

航迹云

原帖由 zzhuse 于 2011-10-29 23:13 发表
谢谢航航。好，等你那天有机会用它和面，麻烦给我说一声感受哈。
我觉得这款对我这种西点新手应该够用了。哈哈，你给我种草成功

没问题的！反正我觉得这款对我来说已经够用了。
如果试了和面效果好，以后做包子、饺子也简单了。。。(paopaobing(3))

Y叔

原帖由 航迹云 于 2011-10-29 17:10 发表

有钱银就是不一样，专门买个这个回家拌馅。。。(paopaobing(60))

到底能不能拌馅啊？

Y叔

原帖由 航迹云 于 2011-10-29 23:16 发表

没问题的！反正我觉得这款对我来说已经够用了。
如果试了和面效果好，以后做包子、饺子也简单了。。。(paopaobing(3))

还能和面？那面包机还有什么用？

航迹云

原帖由 ys98 于 2011-10-30 00:25 发表

到底能不能拌馅啊？

可以拌馅的。我只是觉得买个这玩意儿回家就为了拌馅貌似有点大材小用。

航迹云

原帖由 ys98 于 2011-10-30 00:27 发表

还能和面？那面包机还有什么用？

面包机除了和面还有做面包的功能啊，这个只能和面而已。