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楼主:粉猪妈妈

[地方特色] ************粉宇宙爆发, 鲜肉月饼,生煎,蟹肉小笼*********** [复制链接]

发表于 2011-11-8 12:30 |显示全部楼层
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这个鲜肉月饼一定试试!超简单的!
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发表于 2011-11-10 10:41 |显示全部楼层
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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-11-1 20:35 发表


娃小时候

我老公说他最喜欢的就是这张照片,太搞笑了。

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
pingjing + 3

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发表于 2011-11-10 15:50 |显示全部楼层
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月饼的馅儿 就放 老抽,料酒 就够么?

2010年度奖章获得者

发表于 2011-11-10 15:52 |显示全部楼层
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原帖由 Pinkie-Piggie 于 2011-11-10 15:50 发表
月饼的馅儿 就放 老抽,料酒 就够么?


好像还放了一个蛋和一点水

发表于 2011-11-10 15:59 |显示全部楼层
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另外问下,coles和woolis有卖蟹肉的么?
哎呦,Perth也木有costco啊,表示羡慕嫉妒啊

2010年度奖章获得者

发表于 2011-11-10 16:00 |显示全部楼层
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原帖由 Pinkie-Piggie 于 2011-11-10 15:59 发表
另外问下,coles和woolis有卖蟹肉的么?
哎呦,Perth也木有costco啊,表示羡慕嫉妒啊


有罐头的,但是肉质是糊糊的。要不你就买几个螃蟹拆肉吧
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发表于 2011-11-10 16:00 |显示全部楼层

回复 粉猪妈妈 214# 帖子

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就这?不用放盐啊,和其他调味料?

不知道悉尼的猪肉怎么样? Perth的猪肉都有股怪味道,所以每次做馅儿都要放很多调味料给味道盖了

发表于 2011-11-10 16:01 |显示全部楼层

回复 粉猪妈妈 216# 帖子

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( ⊙ o ⊙ )啊!还是粉妈犀利,一语道破。
下次尝试之前就去卖螃蟹

发表于 2011-11-10 16:02 |显示全部楼层
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我对这里的螃蟹肉不抱任何希望了

2010年度奖章获得者

发表于 2011-11-10 16:02 |显示全部楼层
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料酒应该可以去味道了,不然可以放姜

老抽里有盐的了

发表于 2011-11-10 16:06 |显示全部楼层

回复 粉猪妈妈 220# 帖子

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非常感谢,
今儿无以回报了
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2010年度奖章获得者

发表于 2011-11-10 16:08 |显示全部楼层
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客气了,

明天记着哦

哈哈

发表于 2011-11-10 16:34 |显示全部楼层

回复 粉猪妈妈 222# 帖子

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好咧!

PS,我问题挺多哈

我还想问下,小笼包的面不用发,直接用普通面粉揉好了,做成饺子皮那样就行了是吧?

2010年度奖章获得者

发表于 2011-11-10 16:38 |显示全部楼层
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差不多,但是小笼的皮要很薄
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-12-2 21:02 |显示全部楼层
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大壶春、城隍庙---街头铺面一家一家吃过去。

发表于 2011-12-3 01:31 |显示全部楼层
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粉妈的生煎让我热泪盈眶啊!好久都没看见褶子朝下的正宗生煎了!
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发表于 2011-12-7 22:38 |显示全部楼层
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mark 一下

发表于 2011-12-17 22:58 |显示全部楼层
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三样经典面食一起上,馋死人了!粉妈好强劲,先收藏了。

2010年度奖章获得者

发表于 2013-5-27 13:35 |显示全部楼层
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好贴好贴

发表于 2013-5-27 17:12 |显示全部楼层
此文章由 shiziqishi 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shiziqishi 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
估计比小杨的好吃

发表于 2013-5-27 17:15 |显示全部楼层
此文章由 Agamemnon 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Agamemnon 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
粉猪妈妈 发表于 2011-9-3 20:48
万一还漂亮,就完美了...哈哈

太完美了

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粉猪妈妈 + 4 你太有才了

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发表于 2013-8-19 09:28 |显示全部楼层
此文章由 yonei999 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yonei999 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习了。

发表于 2013-8-20 00:12 |显示全部楼层
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高手在民间啊

发表于 2013-8-20 00:12 |显示全部楼层
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高手在民间啊

发表于 2013-8-20 23:04 |显示全部楼层
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楼主展示的难度太大

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腊梅杜鹃 + 10 你太有才了

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发表于 2013-8-21 22:45 |显示全部楼层
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厉害的,蟹肉那有卖的?
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发表于 2014-1-4 08:28 |显示全部楼层
此文章由 meijosh 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 meijosh 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-1-4 11:45 |显示全部楼层
此文章由 uj2ch8n2 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 uj2ch8n2 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2014-7-16 17:47 |显示全部楼层
此文章由 Dark_Blue 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Dark_Blue 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2015-5-26 17:00 |显示全部楼层
此文章由 Helenasyd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Helenasyd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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