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楼主:粉猪妈妈

[地方特色] **粉宇宙爆发，　鲜肉月饼，生煎，蟹肉小笼* [复制链接]

joyhcheng

皮靴族

发表于 2011-11-8 12:30 |显示全部楼层

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这个鲜肉月饼一定试试！超简单的！

小耗子妈

银靴族

发表于 2011-11-10 10:41 |显示全部楼层

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原帖由 粉猪妈妈 于 2011-11-1 20:35 发表

娃小时候

我老公说他最喜欢的就是这张照片，太搞笑了。

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pingjing	+ 3

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Pinkie-Piggie

皮靴族

发表于 2011-11-10 15:50 |显示全部楼层

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月饼的馅儿就放老抽，料酒就够么？

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-11-10 15:52 |显示全部楼层

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原帖由 Pinkie-Piggie 于 2011-11-10 15:50 发表
月饼的馅儿就放老抽，料酒就够么？

好像还放了一个蛋和一点水

Pinkie-Piggie

皮靴族

发表于 2011-11-10 15:59 |显示全部楼层

另外问下，coles和woolis有卖蟹肉的么？
哎呦，Perth也木有costco啊，表示羡慕嫉妒啊

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-11-10 16:00 |显示全部楼层

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原帖由 Pinkie-Piggie 于 2011-11-10 15:59 发表
另外问下，coles和woolis有卖蟹肉的么？
哎呦，Perth也木有costco啊，表示羡慕嫉妒啊

有罐头的，但是肉质是糊糊的。要不你就买几个螃蟹拆肉吧

Pinkie-Piggie

皮靴族

发表于 2011-11-10 16:00 |显示全部楼层

回复粉猪妈妈 214# 帖子

就这？不用放盐啊，和其他调味料？

不知道悉尼的猪肉怎么样? Perth的猪肉都有股怪味道，所以每次做馅儿都要放很多调味料给味道盖了

Pinkie-Piggie

皮靴族

发表于 2011-11-10 16:01 |显示全部楼层

回复粉猪妈妈 216# 帖子

( ⊙ o ⊙ )啊！还是粉妈犀利，一语道破。
下次尝试之前就去卖螃蟹

Pinkie-Piggie

皮靴族

发表于 2011-11-10 16:02 |显示全部楼层

我对这里的螃蟹肉不抱任何希望了

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-11-10 16:02 |显示全部楼层

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料酒应该可以去味道了，不然可以放姜

老抽里有盐的了

Pinkie-Piggie

皮靴族

发表于 2011-11-10 16:06 |显示全部楼层

回复粉猪妈妈 220# 帖子

非常感谢，
今儿无以回报了

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-11-10 16:08 |显示全部楼层

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客气了，

明天记着哦

哈哈

Pinkie-Piggie

皮靴族

发表于 2011-11-10 16:34 |显示全部楼层

回复粉猪妈妈 222# 帖子

好咧！

PS，我问题挺多哈

我还想问下，小笼包的面不用发，直接用普通面粉揉好了，做成饺子皮那样就行了是吧？

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2011-11-10 16:38 |显示全部楼层

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差不多，但是小笼的皮要很薄

海南候鸟

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2011-12-2 21:02 |显示全部楼层

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大壶春、城隍庙---街头铺面一家一家吃过去。

bhyqs

铜靴族

发表于 2011-12-3 01:31 |显示全部楼层

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粉妈的生煎让我热泪盈眶啊！好久都没看见褶子朝下的正宗生煎了！

bibili

皮靴族

发表于 2011-12-7 22:38 |显示全部楼层

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mark 一下

pqmart

木屐族

发表于 2011-12-17 22:58 |显示全部楼层

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三样经典面食一起上，馋死人了！粉妈好强劲，先收藏了。

粉猪妈妈

皮靴族

发表于 2013-5-27 13:35 |显示全部楼层

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好贴好贴

shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-5-27 17:12 |显示全部楼层

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估计比小杨的好吃

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-5-27 17:15 |显示全部楼层

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粉猪妈妈发表于 2011-9-3 20:48
万一还漂亮，就完美了．．．哈哈

太完美了

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粉猪妈妈	+ 4	你太有才了

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yonei999

银靴族

发表于 2013-8-19 09:28 |显示全部楼层

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学习了。

sarah77

木屐族

发表于 2013-8-20 00:12 |显示全部楼层

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高手在民间啊

sarah77

木屐族

发表于 2013-8-20 00:12 |显示全部楼层

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高手在民间啊

肥羊

圣靴族

发表于 2013-8-20 23:04 |显示全部楼层

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楼主展示的难度太大

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Bigbigbing

皮靴族

发表于 2013-8-21 22:45 |显示全部楼层

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厉害的，蟹肉那有卖的？

meijosh

布鞋族

发表于 2014-1-4 08:28 |显示全部楼层

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uj2ch8n2

布鞋族

发表于 2014-1-4 11:45 |显示全部楼层

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Dark_Blue

铜靴族

发表于 2014-7-16 17:47 |显示全部楼层

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Helenasyd

皮靴族

发表于 2015-5-26 17:00 |显示全部楼层

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