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楼主:Pinkrose

[煎炒炖煮] 腊肉啊,腊肉,终于有得吃啦 [复制链接]

发表于 2015-1-8 18:57 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2014-11-14 21:45
我一分都没舍得花,就想穿双像样的鞋

快了快了,比俺强几倍了

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Pinkrose + 6 我很赞同

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发表于 2015-1-8 19:09 |显示全部楼层
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是不是只能天气冷的冬天才能做的?墨尔本的天气容易做腊肉吗。。

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Pinkrose + 6 好可爱啊

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发表于 2015-1-8 19:33 |显示全部楼层
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cloris6 发表于 2015-1-8 17:09
是不是只能天气冷的冬天才能做的?墨尔本的天气容易做腊肉吗。。

墨尔本的冬天长,容易做。

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cloris6 + 4 你太有才了

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发表于 2015-1-8 19:39 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2015-1-8 19:33
墨尔本的冬天长,容易做。

谢谢哈

发表于 2015-1-8 21:15 |显示全部楼层
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wning 发表于 2014-11-14 21:02
我是住公寓的,没阳台的,平时没地方晒东西的,仅能放在家里晾着,我没想屋子会跑进一只苍蝇。发现那苍蝇 ...

有阳台也会招苍蝇吧

发表于 2015-1-8 21:16 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-8 21:17 |显示全部楼层
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天暖也能做腊肉吗?

发表于 2015-1-8 21:23 |显示全部楼层
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yyyang99 发表于 2015-1-8 19:17
天暖也能做腊肉吗?

恐怕不行吧,没试过。

发表于 2015-1-10 22:10 |显示全部楼层
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不夠乾呀

发表于 2015-1-11 00:34 |显示全部楼层
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自己做腊肉香肠,是不是就没有亚硝酸盐什么的,会比较健康?

发表于 2015-1-11 05:51 |显示全部楼层
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cliveyang1981 发表于 2015-1-10 20:10
不夠乾呀

刚好把牙缝塞满
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发表于 2015-1-11 05:53 |显示全部楼层
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simoninaustrali 发表于 2015-1-10 22:34
自己做腊肉香肠,是不是就没有亚硝酸盐什么的,会比较健康?

还真没考虑过这问题,

发表于 2015-1-11 06:03 |显示全部楼层
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试一试看.

发表于 2015-1-11 07:58 |显示全部楼层
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晒的时候要撒盐吗?

发表于 2015-1-11 10:54 |显示全部楼层
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ddeesay 发表于 2015-1-11 05:58
晒的时候要撒盐吗?

不另外抹盐。

发表于 2015-1-11 11:46 |显示全部楼层
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Pinkrose 发表于 2015-1-11 10:54
不另外抹盐。

直接一片白肉就这样晒?
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发表于 2015-1-11 11:53 |显示全部楼层
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ddeesay 发表于 2015-1-11 09:46
直接一片白肉就这样晒?

不是啊,你没看做法吗

发表于 2015-1-11 11:55 |显示全部楼层
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ddeesay 发表于 2015-1-11 09:46
直接一片白肉就这样晒?

晒之前需要腌的啊,你问我晒的时候。

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