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楼主:kim_gh

[其他] 谈谈澳洲那些为数不多的没猪骚臭的猪肉牌子（更新ALDI&Costco） [复制链接]

kim_gh

铜靴族

发表于 2012-11-3 21:31 |显示全部楼层

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jtmichelle 发表于 2012-10-6 17:35
Aldi的猪肉馅一点骚味都没有，今天刚用来包了包子，香啊！

巧啊！我两周前刚买了ALDI的肉糜和chop loin，今天才看到你的回复，我也发现一点腥味都没有，而且也不需要像costco那样一下子买很多，太适合小家庭了！

mmchung

布鞋族

发表于 2012-11-19 21:29 |显示全部楼层

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看了帖子,跑去Aldi买了点来试试,的确一点点臭味都没有, 以后可以放心买去了, 不用每星期跑达成

liwenvc

木屐族

发表于 2012-11-21 21:14 |显示全部楼层

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kim_gh 发表于 2012-4-26 00:06
我也很赞同一份价钱一份货～！可惜我这堪村是奥村中的乡村，都没什么选择余地 ...

楼主，我们也是住在坎村的，请问你平时都是在哪几家店买猪肉的啊？

ruby29

布鞋族

发表于 2012-11-21 22:29 |显示全部楼层

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好细心

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kim_gh

铜靴族

发表于 2012-11-22 06:38 |显示全部楼层

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本帖最后由 kim_gh 于 2012-11-22 05:44 编辑

liwenvc 发表于 2012-11-21 20:14
楼主，我们也是住在坎村的，请问你平时都是在哪几家店买猪肉的啊？

我一般去belconnen的coles买otway,不过它们不是每次都有otway卖的，现在更多看到的是KR, 这个牌子我也买过很多次，没有腥味。然后city的supabarn旁边有家肉店，我在那买过一次五花肉，没有一点味道，其他部位还没有试过，costco的也买过，不过自从尝了ALDI的猪肉后现在都去那买了，主要是份量少，适合小家庭

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2012-11-22 07:35 |显示全部楼层

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学习了多谢了

第二眼美眉

皮靴族

发表于 2012-11-22 07:49 |显示全部楼层

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学习了

Baba2046

铜靴族

发表于 2012-11-22 07:55 |显示全部楼层

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Eastwood的88肉店，里面的人说他们的猪肉是没有味的，但我还是能吃出些臭味来，不过比woolies的有些肉好多了。但我也是怕臭味，所以一般吃鸡肉和鱼肉多。吃猪肉一般就炖个猪骨汤，炖汤好像都没啥怪味。

1181

布鞋族

发表于 2012-11-22 09:01 |显示全部楼层

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mark

七朵花

钻石靴族

发表于 2012-11-22 09:17 |显示全部楼层

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为什么Aldi和Costco的猪肉不骚？他们的肉来自哪里的？

nbmelblily

皮靴族

发表于 2012-11-22 09:20 |显示全部楼层

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谢谢

WTFAUS

白金靴族

发表于 2012-11-22 09:23 |显示全部楼层

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猪肉有骚味，是因为这里杀猪不放血。你把买来的猪肉，浸泡1-2个小时，把血水都浸出来，就好吃了

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豆狗蛋儿

草鞋族

发表于 2012-11-22 16:28 |显示全部楼层

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lz 是好银~一直很苦恼猪味儿怎么去~

汤圆儿

皮靴族

发表于 2012-11-22 18:15 |显示全部楼层

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哈太对了，我第一次做这边的猪肉还以为做法问题做坏了所以臭烘烘的呢，原来就那味儿

正宗茶馆馆长

木屐族

发表于 2012-11-22 19:56 |显示全部楼层

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七朵花发表于 2012-11-22 09:17
为什么Aldi和Costco的猪肉不骚？他们的肉来自哪里的？

先放血，再杀猪，就不会有味道了。

紫愿

皮靴族

发表于 2012-11-22 22:44 |显示全部楼层

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买哪的肉不重要，要看怎么做。
我每次做猪肉，都先切成小块，用半瓶米酒（华人店买最便宜的，$1左右）泡一夜，这样就算做清蒸排骨，都ok。但要是不泡的话，我用88肉店的唐排做糖醋排骨，都有臊味。

liwenvc

木屐族

发表于 2012-11-23 12:03 |显示全部楼层

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lz我爱你！！！！！我买了aldi的猪肉终于不臭了！好感动，来了澳洲4年都没找到新鲜不臭的猪肉，之前在中澳网上面问了大家都说没啥味道，说猪肉不臭！！！感激你！！祝你身体健康！！！！

liwenvc

木屐族

发表于 2012-11-23 12:04 |显示全部楼层

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我最爱吃猪肉了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！LZ知道哪里有淮山卖吗！！！还有不臭的排骨！！！广东人爱吃排骨啊！！！！

kim_gh

铜靴族

发表于 2012-11-23 18:24 |显示全部楼层

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liwenvc 发表于 2012-11-23 11:04
我最爱吃猪肉了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！LZ知道哪里有淮山卖吗！！！还有不臭的排 ...

弱弱的问下，淮山是神马？排骨的话，我只在coles里看到过KR Castlemain这个牌子有排骨卖，没有臭味但价格比较贵。另外就是Costco了，如果烧红烧糖醋之类的味道Costco的排骨吃不出什么腥味，价格要比前者便宜很多，不过我住村里嘛，选择少，如果你住在雪梨猫本的话应该会有很多中国店里有卖吧

fjfqlinzm

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2012-11-23 18:33 |显示全部楼层

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对肉没那么讲究的人飘过

kim_gh

铜靴族

发表于 2012-11-23 18:37 |显示全部楼层

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liwenvc 发表于 2012-11-23 11:03
lz我爱你！！！！！我买了aldi的猪肉终于不臭了！好感动，来了澳洲4年都没找到新鲜不臭的猪肉，之前在中澳 ...

哈哈我记得中澳网上好像是有过这么张帖子诶，当时我还看过的。。我还想终于找到和我一样敏感的人了，我当初就是听了推荐去dickson那家中国人开的肉店里买了猪肉糜，下锅后那味道我真是至今难忘。。泪流满面啊

michelleW

水晶靴族

发表于 2012-11-23 18:39 |显示全部楼层

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前天运气好，在WWS买到不臭的FREE RANGE猪肉

vivian2006

皮靴族

发表于 2012-11-23 21:24 |显示全部楼层

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liwenvc

木屐族

发表于 2012-11-23 21:56 |显示全部楼层

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kim_gh 发表于 2012-11-23 18:24
弱弱的问下，淮山是神马？排骨的话，我只在coles里看到过KR Castlemain这个牌子有排骨卖，没有臭味但价格 ...

淮山就是山药，我就住在坎村啊。看来排骨清蒸还是不行了

sts

皮靴族

发表于 2012-11-23 22:24 |显示全部楼层

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在coles买过free range的猪肉，没有怪味，挺好吃的，价格和LZ推荐的品牌猪肉差不多。不过还想买aldi的猪肉试试，看到大家这么极力推荐，心动啊

gascoigne

金靴族

发表于 2012-11-24 00:59 |显示全部楼层

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学习了多谢了

harrietjam

草鞋族

发表于 2012-11-24 17:16 |显示全部楼层

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mark

sts

皮靴族

发表于 2012-11-25 08:40 |显示全部楼层

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看了LZ的帖子，兴冲冲地跑去aldi买肉馅，连跑两家都没买到，LG说，新足迹太强大了，lz一推荐，立马没货了

大包子没吃成，郁闷啊。

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kim_gh	+ 2	安慰一下

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夏夜的月儿

木屐族

发表于 2012-11-25 10:21 |显示全部楼层

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我也是肉味超敏感的人。记得有次切了一块woolies买的猪肉（切了一半就气得扔掉了），那个味道太大，我洗了一个小时的手，用了半瓶洗手液！

Amy卡

木屐族

发表于 2012-11-25 11:05 |显示全部楼层

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costco的五花肉真挺好的，没有味道，做出来挺香，一条条的上面没有皮，我们现在都在那里买整块的五花肉，便宜不少。。

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