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楼主:chesecake

[其他] 这二天的晚餐,隆重推出咖喱鱼蛋 [复制链接]

发表于 2012-3-15 09:45 |显示全部楼层
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隔三差五的上大餐,LZ还想节食减肥呢…
老公真幸福啊
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-3-15 09:50 |显示全部楼层
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原帖由 littlegirl 于 2012-3-15 10:42 发表
求做法


咖喱鱼蛋的做法写了,其他的也没啥好写吧

发表于 2012-3-15 09:55 |显示全部楼层
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楼主每天的工作就是做好吃的,然后拍照放足迹,然后就是写做法和回帖(paopaobing(47))

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-3-15 10:06 |显示全部楼层

回复 ozvany 93# 帖子

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这话千万不能让LG看到,删掉!我什么都干的,好伐?现在上班呢,发帖都是夜深人静,伺候完了小朋友才可以的

发表于 2012-3-15 10:10 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2012-3-15 11:06 发表
这话千万不能让LG看到,删掉!我什么都干的,好伐?现在上班呢,发帖都是夜深人静,伺候完了小朋友才可以的

不是吧,你老公这么专制啊,老婆受欢迎他应该自豪才对么(paopaobing(39))
We are looking for real estate agents

发表于 2012-3-15 10:13 |显示全部楼层
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蛋糕姐姐 可以说一下那个鹌鹑的做法吗 (monkey37)
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退役斑竹

发表于 2012-3-15 10:14 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2012-3-14 20:18 发表



那个是超级简单的,冷锅热油,放洋葱粒炒香,然后放鱼丸稍炒,放水盖没鱼丸,加盖煮滚,放几片切成大片的洋葱一起煮,加二块日本咖喱块,煮到全部融化,加少少盐就可以了,然后按白鱼丸,洋葱片,炸鱼丸,洋葱片,白鱼丸串一串,可以全部都串好,也可以象我这样就串几串,其余的连咖喱汁盛到碗里


这是怎么做到的,先把油用另外的锅子烧热,然后放到一个新的冷锅里?

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-3-15 10:17 |显示全部楼层
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原帖由 ozvany 于 2012-3-15 11:10 发表

不是吧,你老公这么专制啊,老婆受欢迎他应该自豪才对么(paopaobing(39))


不是,你那个写着好像我除了上足迹,烧菜外其他啥都不干似的(paopaobing(40))

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-3-15 10:18 |显示全部楼层
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原帖由 月亮 于 2012-3-15 11:14 发表


这是怎么做到的,先把油用另外的锅子烧热,然后放到一个新的冷锅里?



写错了,扫瑞啊,热锅冷油(monkey33)

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-3-15 10:23 |显示全部楼层
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原帖由 cherryy 于 2012-3-15 11:13 发表
蛋糕姐姐 可以说一下那个鹌鹑的做法吗 (monkey37)

先用油煸香八角,桂皮,一个指天椒,姜片,大量蒜片,然后加鹌鹑,二面煎香,再加生抽,老抽,糖,料酒一起焖,不用象红烧肉那样长时间,10-15分钟左右就可以了。最后大火收汁

发表于 2012-3-15 10:29 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2012-3-15 11:17 发表


不是,你那个写着好像我除了上足迹,烧菜外其他啥都不干似的(paopaobing(40))

开玩笑开玩笑啦(paopaobing(32))
We are looking for real estate agents
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发表于 2012-3-15 10:32 |显示全部楼层

回复 chesecake 100# 帖子

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鹌鹑要生粉裹一下吗?不需要腌一下?

发表于 2012-3-15 10:41 |显示全部楼层
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那個白斬雞看完做法····也要實踐一下···(monkey03)

发表于 2012-3-15 12:02 |显示全部楼层
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信息量太大了, 感谢.

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-3-15 12:13 |显示全部楼层
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原帖由 cherryy 于 2012-3-15 11:32 发表
鹌鹑要生粉裹一下吗?不需要腌一下?


虾米都不用

发表于 2012-3-15 12:57 |显示全部楼层

回复 chesecake 105# 帖子

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谢谢蛋糕姐
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发表于 2012-3-15 18:53 |显示全部楼层
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我觉得楼主还是弄个菜谱吧,电子版的也行。积分交易,现金购买统统欢迎。:)

发表于 2012-3-15 18:57 |显示全部楼层
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秀色可餐,很有食欲

发表于 2012-3-17 18:16 |显示全部楼层
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这两天试验了,红烧鹌鹑和鱼蛋,小朋友反映一般,但是发现她挺爱吃清蒸的鹌鹑,过几天试试蛋糕姐姐的其他方子。

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-3-17 19:03 |显示全部楼层
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原帖由 lisacai 于 2012-3-17 19:16 发表
这两天试验了,红烧鹌鹑和鱼蛋,小朋友反映一般,但是发现她挺爱吃清蒸的鹌鹑,过几天试试蛋糕姐姐的其他方子。



是吗?我家的都喜欢吃红烧的鹌鹑,上海本帮菜的味道,浓油赤酱。咖喱也是最近很着迷,大概平时的口味不同吧

发表于 2012-3-17 23:12 |显示全部楼层
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鹌鹑真好看,大半夜的口水哗哗的不夸张,求做法
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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2012-3-17 23:17 |显示全部楼层
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原帖由 wellye 于 2012-3-18 00:12 发表
鹌鹑真好看,大半夜的口水哗哗的不夸张,求做法



往上看一点点,做法在100楼

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2012-3-17 23:27 |显示全部楼层
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还是喜欢那个鸡还有年糕,碟子很漂亮眼馋

发表于 2012-3-17 23:45 |显示全部楼层
此文章由 ASTRA 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ASTRA 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
千万不能错过这样的美食

发表于 2012-3-18 00:41 |显示全部楼层
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收藏先

发表于 2012-3-19 18:27 |显示全部楼层
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突然觉得我家的菜谱太单调了
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发表于 2012-3-23 15:12 |显示全部楼层
此文章由 rongerchen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rongerchen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
晚上山寨鹌鹑

发表于 2012-10-12 23:15 |显示全部楼层
此文章由 alee79 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alee79 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水啊

发表于 2012-10-12 23:27 |显示全部楼层
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mark真好看

发表于 2012-10-13 11:38 |显示全部楼层
此文章由 edisonzhou333 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 edisonzhou333 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就饿了,吃饭去

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