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楼主:GardenOfDreams

[其他] 【冬日里的暖食暖文】暖胃补身，海参两吃！高大上的葱烧海参+接地气儿的海参小米粥 [复制链接]

mifeng

铜靴族

发表于 2015-8-11 08:23 |显示全部楼层

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美味

angelafanhui

皮靴族

发表于 2015-8-11 13:28 |显示全部楼层

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ayeeda

白金靴族

发表于 2015-8-11 14:11 |显示全部楼层

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做得真好，闻到小米粥的香味啦

deerxiao

银靴族

发表于 2015-8-11 16:34 |显示全部楼层

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zengaaa

皮靴族

发表于 2015-8-11 18:00 |显示全部楼层

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学习了，小米粥不错！

zengaaa

皮靴族

发表于 2015-8-11 18:01 |显示全部楼层

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收藏啦！

tinaking666999

金靴族

发表于 2015-8-11 19:43 |显示全部楼层

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你太会做好吃的啦，我也去泡上几条照着你的做。
另外给其他同学一个提示就是泡海参的容器或水不能有油，海参沾了油就慢慢化掉了。

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whyu1991

草鞋族

发表于 2015-8-11 19:53 来自手机 |显示全部楼层

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正呀，口水都流了！谢！

细雨漫步

白金靴族

发表于 2015-8-11 20:02 |显示全部楼层

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zfpurple

铜靴族

发表于 2015-8-12 12:43 来自手机 |显示全部楼层

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我妈妈也是这样发的，简单省事还0失败！重点是之前要冷水泡开，烧开晾凉后继续泡在冷水里，烧开后用瓶装水泡比较好！我们是每天早晨每人一个打个鸡蛋或者那样吃。。我们那儿比较多的说法是秋冬每天一个增强抵抗力好过冬：）
看着小米粥就好好喝，下次也试试这样做！

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庄周

皮靴族

发表于 2015-8-12 13:52 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2015-8-10 20:12
不是，在悉尼

悉尼哪里买呢？什么价格？

石平佳

布鞋族

发表于 2015-8-13 17:18 |显示全部楼层

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看的出这是用心做的两道菜，我更喜欢海参小米粥多点，葱烤海参是鲁菜的代表之作，芡勾的非常好。似乎15分钟的烧制时间少了点，刺参不会全部进味。建议刺参煮小米的时候可以切成细粒虽然没有了整只的震撼，相信味道更上一层楼。调制鸡汤时看到了血沫附着在鸡块上，可能是鸡块焯水没焯干净。哈哈说了这么多lz的缺点没生气吧。

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icebear

银靴族

发表于 2015-8-13 23:41 |显示全部楼层

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第一次看到如何做海参粥，我老是大葱炒！

skycloud

木屐族

发表于 2015-8-14 22:45 |显示全部楼层

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GardenOfDreams

版主

发表于 2015-12-3 11:11 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2015-7-16 15:42
楼主，我家还有一条海参，看了你的帖子，我得好好盘算着怎么利用了，一半红烧，一半烧粥 ...

翻出来看看，真是好饭不怕等啊，半年兑现这条海参，还真是一半红烧，一半烧粥！

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harbridge	+ 8	你太有才了

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过好每一天。。。

harbridge

版主

发表于 2015-12-3 11:24 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2015-12-3 11:11
翻出来看看，真是好饭不怕等啊，半年兑现这条海参，还真是一半红烧，一半烧粥！

...

被遗忘在角落里的海参

ameng00

铜靴族

发表于 2016-4-29 15:07 |显示全部楼层

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果断收藏啊！

dolphinmaz

皮靴族

发表于 2016-12-30 12:43 |显示全部楼层

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chesecake 发表于 2015-7-16 21:10
家有一老，如有一宝啊！老太太实践经验多，比我们这种小辈厉害多了。
我给你看看我发的，我这个是这儿买 ...

蛋糕姐姐麻烦问一下你这海参是悉尼哪里买的？谢谢

nana09

银靴族

发表于 2016-12-30 20:04 |显示全部楼层

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学习了

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