[甜品烘焙] 芒果班戟～～～添加了做法 [复制链接]

发表于 2014-11-14 13:04 |显示全部楼层

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yuanyuanfish 发表于 2014-11-13 21:28
皮为啥这么黄啊？加什么进去了吗？我们家的皮摊出来是浅黄色的

加蛋黄，就比较黄了。我是加了一颗整蛋和两个蛋黄

发表于 2014-11-14 13:07 |显示全部楼层

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dynamix 发表于 2014-11-14 10:25
淡奶油是THICKENED CREAM吗？楼主买的是什么牌子？

是的，我买的A2的，因为在打折。
买的时候看上面写可以whipping的就行

Reboot12

铜靴族

发表于 2014-11-14 13:42 |显示全部楼层

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fiona125

发表于 2014-11-14 13:49 |显示全部楼层

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人生呀人生

发表于 2014-11-14 17:46 |显示全部楼层

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糖粉是什么

jennifercd

金靴族

发表于 2014-11-14 17:59 |显示全部楼层

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楼主能干啊！

发表于 2014-11-14 18:15 |显示全部楼层

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人生呀人生发表于 2014-11-14 17:46
糖粉是什么

Icing sugar，也可以用细砂糖代替

lysa0303

发表于 2014-11-14 19:02 |显示全部楼层

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xue2133

发表于 2014-11-14 19:05 来自手机 |显示全部楼层

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sangchen 发表于 2014-11-14 13:04
加蛋黄，就比较黄了。我是加了一颗整蛋和两个蛋黄

那其它材料是否双倍？

LisaBNE

发表于 2014-11-14 19:14 |显示全部楼层

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收藏！

发表于 2014-11-14 19:27 |显示全部楼层

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xue2133 发表于 2014-11-14 19:05
那其它材料是否双倍？

嗯，是的，糖我觉得不要放太多，不用双倍。

cty535

发表于 2014-11-14 19:53 来自手机 |显示全部楼层

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糖粉超市英文是啥

发表于 2014-11-14 20:07 |显示全部楼层

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cty535 发表于 2014-11-14 19:53
糖粉超市英文是啥

Icing sugar

时刻

铜靴族

发表于 2014-11-14 23:43 |显示全部楼层

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人生呀人生

发表于 2014-11-15 06:35 |显示全部楼层

sangchen 发表于 2014-11-14 18:15
Icing sugar，也可以用细砂糖代替

谢谢

Carmen_lee

发表于 2014-11-15 18:01 |显示全部楼层

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好吃！

babawuli

发表于 2014-11-15 20:33 |显示全部楼层

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Mark

magnolia0903

发表于 2014-11-16 17:47 |显示全部楼层

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谢谢哦，娃不爱吃香蕉了，每周都剩一堆，拿它们来做pan cakes

yekou

发表于 2014-11-16 19:01 |显示全部楼层

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看着很好哦~

lalacc

草鞋族

发表于 2014-11-16 21:18 |显示全部楼层

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请问低筋面粉是什么？英文怎么说。谢谢

zhwlady

发表于 2014-11-16 21:31 |显示全部楼层

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好吃！

bjv

发表于 2014-11-16 21:44 |显示全部楼层

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八月

发表于 2014-11-16 21:59 |显示全部楼层

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lalacc 发表于 2014-11-16 20:18
请问低筋面粉是什么？英文怎么说。谢谢

plain flour

LingFeng

发表于 2014-11-17 12:20 |显示全部楼层

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Cattailpudding

铜靴族

发表于 2014-11-17 12:47 |显示全部楼层

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糖粉，跟黄油英文是什么？

microhp

发表于 2014-11-17 13:04 |显示全部楼层

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周末又买了很多芒果，刚想做的，谢谢方子

netstat

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发表于 2014-11-17 13:04 |显示全部楼层

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这个比芒果好吃？

fans2150

发表于 2014-11-17 13:31 |显示全部楼层

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请问LZ用的什么软件找的这条方子？谢谢啦！

magnolia0903