[其他] 腊肉放屋外会不会有危险？ [复制链接]

发表于 2014-7-21 13:30 |显示全部楼层

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aimili424 发表于 2014-7-21 12:28
这里有老鼠的，我在花园里看见过两个。

老鼠可以爬这个铁链吗

发表于 2014-7-21 13:36 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2014-7-21 12:23
我买的肠子还有很多，谁要做的来啊。

你在哪买到的肠子呢？要羡慕哦，想起家乡过年了，家家户户都做那肉香肠的

s970022

银靴族

发表于 2014-7-21 13:45 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2014-7-21 12:25
举报我吃香肠？

举报你将恐怖的，他/她不知道的，可疑的东西挂在他/她看到的地方。

PCA

aimili424

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-7-21 13:49 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2014-7-21 12:30
老鼠可以爬这个铁链吗

这个铁链只能防野猫，对老鼠无效。

发表于 2014-7-21 13:51 |显示全部楼层

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amie71 发表于 2014-7-21 12:36
你在哪买到的肠子呢？要羡慕哦，想起家乡过年了，家家户户都做那肉香肠的 ...

我在CAMPISE华人肉店买的，一小团就12块，好贵。不过阻挡不了对香肠的热情。还剩了好多。家乡的新年就是家家户户都是香肠腊肉，这时候才觉得这里真的是家了！

发表于 2014-7-21 13:52 |显示全部楼层

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s970022 发表于 2014-7-21 12:45
举报你将恐怖的，他/她不知道的，可疑的东西挂在他/她看到的地方。

康嗖会命令我将它吃掉么？

发表于 2014-7-21 13:52 |显示全部楼层

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哈里路亚发表于 2014-7-21 12:30
有朋友家的肉一晚上被偷掉三条，应该是动物做到。。

我姐姐首先问我是有人偷么？我说人不会偷

aimili424

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-7-21 13:53 |显示全部楼层

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请教一下，腊肉怎么做的？

发表于 2014-7-21 13:53 |显示全部楼层

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哦，猜楼主是四川的哈

发表于 2014-7-21 13:54 |显示全部楼层

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amie71 发表于 2014-7-21 12:53
哦，猜楼主是四川的哈

就是就是啊！你也是么

智商21

银靴族

发表于 2014-7-21 13:55 |显示全部楼层

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弄个网罩起来，不然招苍蝇

发表于 2014-7-21 13:55 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2014-7-21 12:54
就是就是啊！你也是么

哈哈，是的啊。四川人冬天就爱这口啊

发表于 2014-7-21 14:03 |显示全部楼层

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aimili424 发表于 2014-7-21 12:53
请教一下，腊肉怎么做的？

腊肉更简单，四斤五花肉我放了1两盐，白酒（可惜是米酒，要是有烈酒就好了），一点糖，10克花椒碾碎但不要很粉。
揉在肉里，腌制三天后翻面再腌4天就可以挂了。其实我才腌了5天，看见风很好就挂出处了，结果又没风了。同学们说挂两周就可以吃了

发表于 2014-7-21 14:04 |显示全部楼层

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amie71 发表于 2014-7-21 12:55
哈哈，是的啊。四川人冬天就爱这口啊

在中国都是肉铺给你做好提回家就可以了。这里只有自己动手了

发表于 2014-7-21 14:07 |显示全部楼层

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amie71 发表于 2014-7-21 12:55
哈哈，是的啊。四川人冬天就爱这口啊

我第一次做，成败还未知呢。因为晚上收肉还是不收的问题，我俩伤透了脑经

玫瑰咖啡

草鞋族

发表于 2014-7-21 14:24 |显示全部楼层

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最好是有网罩起起。猫是很历害的

发表于 2014-7-21 14:28 |显示全部楼层

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玫瑰咖啡发表于 2014-7-21 13:24
最好是有网罩起起。猫是很历害的

希望晚上回去不会晚

发表于 2014-7-21 14:30 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2014-7-21 13:07
我第一次做，成败还未知呢。因为晚上收肉还是不收的问题，我俩伤透了脑经 ...

不收啊，用白纸把它罩一下就好

stmimi

白金靴族

发表于 2014-7-21 14:36 |显示全部楼层

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好像不太好. 夜里不知道会有什么动物来闻味.

珍珠子

木屐族

发表于 2014-7-21 14:47 |显示全部楼层

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会招来苍蝇

ellepopo

发表于 2014-7-21 14:48 |显示全部楼层

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晚上还是要收回去的，有小动物会吃的

发表于 2014-7-21 14:50 |显示全部楼层

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ellepopo 发表于 2014-7-21 13:48
晚上还是要收回去的，有小动物会吃的

好吧听你们的，昨天晚上我们把枕套都用上了

ellepopo

发表于 2014-7-21 14:52 |显示全部楼层

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bigtailcat 发表于 2014-7-21 13:50
好吧听你们的，昨天晚上我们把枕套都用上了

可以把肉晚上放在冰箱里，或者买个那种放在花园里有密封的又窗纱的小架子，这样也容易招苍蝇啊

Reboot12

发表于 2014-7-21 15:09 |显示全部楼层

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无论对动物，还是人，这都是相当诱惑的东西

鱼羊鲜

水晶靴族

发表于 2014-7-21 15:10 |显示全部楼层

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很危险的不信你试试

发表于 2014-7-21 15:24 |显示全部楼层

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ellepopo 发表于 2014-7-21 13:52
可以把肉晚上放在冰箱里，或者买个那种放在花园里有密封的又窗纱的小架子，这样也容易招苍蝇啊 ...

我哪有那么高级的装备。只好听你们的了。希望下班回家我的肉还幸存。

发表于 2014-7-21 15:24 |显示全部楼层

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鱼羊鲜发表于 2014-7-21 14:10
很危险的不信你试试

我不想试，我回家就收

jijii

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发表于 2014-7-21 15:53 |显示全部楼层

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我试了一回，苍蝇太多，很龌西，拿到oven 烤两天，更好。