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[甜品烘焙] [bakeathome]]12寸lightening Mcqueen蛋糕和最近的几款蛋糕 [复制链接]

发表于 2013-10-24 21:55 |显示全部楼层
此文章由 幸运猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 幸运猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 幸运猫 于 2013-10-29 06:38 编辑

这个蛋糕是给一个一岁的男宝宝的,蛋糕胚是香兰椰子戚风,淡绿色的,鲜奶油水果夹层,鲜奶油裱花,饼干包裹巧克力制作了四个轮子,出来效果我是很喜欢的,蛋糕够大气,颜色鲜亮,搞得我都想给孩子做一个做生日蛋糕了。尤其是香味很浓郁,香兰椰子是口味比较浓郁的蛋糕。







装盒,郁闷,我家附近的蛋糕用品店买不到高的蛋糕盒,又一个蛋糕盖不紧盖子,我的蛋糕都比较高啊!


这个10寸蛋糕是给一个9岁的男孩子的生日蛋糕,巧克力戚风胚,淡巧克力奶油抹面和裱花,我需要恶补时下最流行的动画和游戏信息,这位妈妈跟我提了这个游戏后,我的脑子一片空白,完全没概念,Clash of clans? what's it ?我老公也不玩游戏,我的两个儿子还小,还没接触这些,赶紧上网查,电话里边跟这位妈妈商量设计效果,最终确定用奶油霜手绘转印。







6寸Dora蛋糕,原味戚风,奶油霜手绘转印,奶油霜裱了几朵五瓣花点缀












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zccandy + 3 你太有才了
datou2z + 10 感谢分享
churchman + 6

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在家烘焙,我家在南澳
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发表于 2013-10-24 22:04 |显示全部楼层
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我竟然是沙发

发表于 2013-10-24 22:07 |显示全部楼层
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先占个板凳再说

发表于 2013-10-24 22:11 |显示全部楼层
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pandan搭什么水果比较合适啊?我上次自己做来吃,颜色很好看,估计我没多放,倒没吃出有多浓,不过闻那个小瓶子的味道我很喜欢。

发表于 2013-10-24 22:15 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2013-10-24 21:11
pandan搭什么水果比较合适啊?我上次自己做来吃,颜色很好看,估计我没多放,倒没吃出有多浓,不过闻那个小 ...

我一般不止放pandan,还会搭配耶浆和椰丝,这样味道就浓郁很多了!
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-10-24 22:23 |显示全部楼层
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这要花多久啊
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发表于 2013-10-24 22:24 |显示全部楼层
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我喜欢这么正的红色!

发表于 2013-10-24 22:25 |显示全部楼层
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幸运猫 发表于 2013-10-24 21:15
我一般不止放pandan,还会搭配耶浆和椰丝,这样味道就浓郁很多了!

怪不得呢。搭什么水果呢?还是百搭啊

发表于 2013-10-24 22:32 |显示全部楼层
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发表于 2013-10-24 22:36 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2013-10-24 21:25
怪不得呢。搭什么水果呢?还是百搭啊

我没特别注意过,通常搭配猕猴桃,草莓
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-10-24 22:37 |显示全部楼层
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jennyzhou 发表于 2013-10-24 21:24
我喜欢这么正的红色!

我也喜欢,而且蛋糕也很大,颜色很鲜艳,party的时候做为餐桌上的主角很抢眼。
在家烘焙,我家在南澳
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发表于 2013-10-24 22:40 |显示全部楼层
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Dora的真漂亮,我女儿肯定很喜欢

发表于 2013-10-24 22:40 |显示全部楼层
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好漂亮的蛋糕!
有心向LZ订蛋糕,可惜太遥远呀!

发表于 2013-10-24 22:43 |显示全部楼层
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大晚上的妹妹有来馋人 太不地道了

发表于 2013-10-24 22:44 |显示全部楼层
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fishtear 发表于 2013-10-24 22:40
好漂亮的蛋糕!
有心向LZ订蛋糕,可惜太遥远呀!

同香可是我在悉尼

发表于 2013-10-24 22:50 |显示全部楼层
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aimely.cn 发表于 2013-10-24 21:40
Dora的真漂亮,我女儿肯定很喜欢

同一个Dora造型我做过三个,每个肤色都不一样

附亚洲Dora和非洲Dora




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在家烘焙,我家在南澳
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发表于 2013-10-24 23:07 |显示全部楼层
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幸运猫 发表于 2013-10-24 21:50
同一个Dora造型我做过三个,每个肤色都不一样

附亚洲Dora和非洲Dora

非洲dora

发表于 2013-10-25 09:30 |显示全部楼层
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幸运猫 发表于 2013-10-24 21:50
同一个Dora造型我做过三个,每个肤色都不一样

附亚洲Dora和非洲Dora

非洲版里那只猴子我喜欢。
墨尔本

发表于 2013-10-25 10:04 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2013-10-24 22:07
非洲dora

非洲Dora的肤色一开始调的没这么深,画出来后,我一看,诶妈呀,整一小黑妞!
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-10-25 10:06 |显示全部楼层
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jennyzhou 发表于 2013-10-25 08:30
非洲版里那只猴子我喜欢。

那是我临时起意画的,很想试试把奶油霜转印画放侧面。
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-10-25 11:19 |显示全部楼层
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发表于 2013-10-25 13:06 |显示全部楼层
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发表于 2013-10-25 13:13 |显示全部楼层
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幸运猫 发表于 2013-10-25 09:06
那是我临时起意画的,很想试试把奶油霜转印画放侧面。

你成功了!
墨尔本

发表于 2013-10-25 13:55 |显示全部楼层
此文章由 ying.9913 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ying.9913 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-10-25 14:29 |显示全部楼层
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发表于 2013-10-25 21:40 |显示全部楼层
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本周还有两个水果奶油蛋糕,因为是比较普通的样子,就没有放上来
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发表于 2013-10-25 21:59 |显示全部楼层
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发表于 2013-10-25 22:00 |显示全部楼层
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发表于 2013-10-25 22:01 |显示全部楼层
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发表于 2013-10-25 22:02 |显示全部楼层
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学习了

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