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楼主:feicunzic

[面食面点] 只要30分钟就能彻底征服你的客人——油盐意面＋迷迭香烤三文鱼＋根类沙拉（公开凝凝家的三种调味秘料） [复制链接]

花生

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2011-6-30 23:14 |显示全部楼层
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太精致了，凌凌有没有想过参加master chef 啊
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feicunzic

发表于 2011-6-30 23:19 |显示全部楼层
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原帖由 花生 于 2011-6-30 22:14 发表
太精致了，凌凌有没有想过参加master chef 啊


首先。。人家是凝凝。。。。。
其次。。想过啊，今年没回来没赶上，看看下期吧 哈哈 大家多支持我哈
凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

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成长

发表于 2011-6-30 23:35 |显示全部楼层
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这答半夜的，不该来呀，不该来，来了也是眼谗肚子饿。哪个 french porcini mushroom infused extra virgin oil 是怎么做的呀，还有牛杆菌和两种调味盐都在哪里买呀？艏舱先，谢谢分享

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feicunzic

发表于 2011-6-30 23:46 |显示全部楼层
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原帖由 成长 于 2011-6-30 22:35 发表
这答半夜的，不该来呀，不该来，来了也是眼谗肚子饿。哪个 french porcini mushroom infused extra virgin oil 是怎么做的呀，还有牛杆菌和两种调味盐都在哪里买呀？艏舱先，谢谢分享


牛杆菌我在一个意大利人的杂货店买的
大家仔细照照，很多鬼佬的杂货店都有

牛杆菌我用海盐和冷水浸泡1小时左右，然后用extra virgin olive oil冷油小火让它自己infuse30分钟左右
装瓶密封，1－2个月左右味道就极致了

重复下，剩下的油和调味盐都是simon johnson买的哈
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Jinoramic

发表于 2011-6-30 23:54 |显示全部楼层
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这晚饭做得太讲究了！ 厉害！

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HALAN

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-30 23:54 |显示全部楼层
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原帖由 feicunzic 于 2011-6-30 22:19 发表


首先。。人家是凝凝。。。。。
其次。。想过啊，今年没回来没赶上，看看下期吧 哈哈 大家多支持我哈



你上吧，我们绝对支持！

我认为你是绝对的大厨，佩服 ！！
健身健康第一位！种子，植物，多肉，PP，没完没了的爱。
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HALAN

2012年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-6-30 23:55 |显示全部楼层
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我喜欢精致和小资。。。

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jmms_smmj

2010年度奖章获得者

发表于 2011-7-1 00:48 |显示全部楼层
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這太漂亮啦!

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largepa

发表于 2011-7-1 01:17 |显示全部楼层
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这个收藏了，太精致的晚餐了

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鱼鱼有刺儿

发表于 2011-7-1 08:16 |显示全部楼层
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看得我都傻眼了。。。。

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mimel

发表于 2011-7-1 08:19 |显示全部楼层
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旋木

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2011-7-1 08:55 |显示全部楼层
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太牛了，这哪是在做饭？这做得是品位

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aulaoda

发表于 2011-7-1 09:23 |显示全部楼层
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品位高啊!!!

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josephineyan

发表于 2011-7-1 09:45 |显示全部楼层
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绝对有品味啊~ 我是男人，我跟你老公抢啊！

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-7-1 10:54 |显示全部楼层
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凝凝的贴，看看就好了。她那些原料啊，反正不是我这种粗人使的，太小资了～

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-7-1 10:56 |显示全部楼层
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原帖由 feicunzic 于 2011-6-30 22:19 发表


首先。。人家是凝凝。。。。。
其次。。想过啊，今年没回来没赶上，看看下期吧 哈哈 大家多支持我哈


我记下来了，到时候我帮你报名哈，不去都不行了，你个小女人！
为吃不怕麻烦~~
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feicunzic

发表于 2011-7-1 10:58 |显示全部楼层
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偶恨你。。我这个多平易近人啊

masterchef我很踌躇啊 要是被退回来了真是。。情何以堪啊啊啊

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feicunzic

发表于 2011-7-1 10:59 |显示全部楼层
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原帖由 旋木 于 2011-7-1 07:55 发表
太牛了，这哪是在做饭？这做得是品位



英雄所见略同啊
我好喜欢你拍的衣服 哈哈 可惜还没实力跟大款们竞争
凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

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feicunzic

发表于 2011-7-1 11:00 |显示全部楼层
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原帖由 josephineyan 于 2011-7-1 08:45 发表
绝对有品味啊~ 我是男人，我跟你老公抢啊！


恩恩。。我老公说以后不让来足迹了
他上班都上不踏实 哈哈
凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-7-1 11:08 |显示全部楼层
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原帖由 feicunzic 于 2011-7-1 09:58 发表
偶恨你。。我这个多平易近人啊

masterchef我很踌躇啊 要是被退回来了真是。。情何以堪啊啊啊


给你的目标很容易：进前２０哈～
为吃不怕麻烦~~

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chesecake

2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2011-7-1 11:08 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2011-7-1 09:54 发表
凝凝的贴，看看就好了。她那些原料啊，反正不是我这种粗人使的，太小资了～


小资女人已经被定位了

凝凝，你有强大的后援团，支持你哦
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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-7-1 11:17 |显示全部楼层
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凝凝，你家阳台有cover吗？

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MC1224

发表于 2011-7-1 11:24 |显示全部楼层
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好佩服哦，做女人做成这样才叫成功

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参与人数 1积分 +1 收起 理由
feicunzic + 1 这个评价很高，谢谢

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追梦人

发表于 2011-7-1 11:31 |显示全部楼层
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原帖由 feicunzic 于 2011-7-1 09:58 发表
偶恨你。。我这个多平易近人啊

masterchef我很踌躇啊 要是被退回来了真是。。情何以堪啊啊啊

偶们只想你在那里亮一亮相,那就是绝对地崇拜啊!

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feicunzic

发表于 2011-7-1 12:52 |显示全部楼层
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原帖由 datou2z 于 2011-7-1 10:17 发表
凝凝，你家阳台有cover吗？


有啊 很大一片cover 你不是来过嘛
凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

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feicunzic

发表于 2011-7-1 12:53 |显示全部楼层
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原帖由 chesecake 于 2011-7-1 10:08 发表


小资女人已经被定位了

凝凝，你有强大的后援团，支持你哦


都是你带头给我定位滴。。。
凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic
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feicunzic

发表于 2011-7-1 12:54 |显示全部楼层
此文章由 feicunzic 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 feicunzic 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 追梦人 于 2011-7-1 10:31 发表

偶们只想你在那里亮一亮相,那就是绝对地崇拜啊!


说的我跃跃欲试的 哈哈
谢谢大家支持哈
凝凝的微博：http://weibo.com/feicunzic

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2011-7-1 13:13 |显示全部楼层
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原帖由 feicunzic 于 2011-7-1 11:54 发表


说的我跃跃欲试的 哈哈
谢谢大家支持哈


别跃跃欲试了，这事儿就这么定了。我刚都帮你查了，现在２０１２的还没开始报名～ 估计要等这次的播完了才开始。
为吃不怕麻烦~~

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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-7-1 13:13 |显示全部楼层
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我也支持你参加masterchef哈！

这个是我一集都不能拉下的show， 看了3年，激动了3年

如果明年凝凝去，那我就要激动地晕过去了

[ 本帖最后由 闲夏采薇 于 2011-7-1 12:30 编辑 ]
尽阅天下菜谱,  品味人生真谛.

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闲夏采薇

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2011-7-1 13:14 |显示全部楼层
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btw， 那天我去ade central market的时候

My Kitchen Rule MKR - 正在现场报名，这个show也可以成为你的候选

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