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楼主:鼹鼠和蝉

[NSW] Costco Philips面条机$199.98 [复制链接]

发表于 2021-8-1 12:34 |显示全部楼层
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无名草 发表于 2021-7-31 23:15
按说明书上做面条没有韧劲,有啥诀窍吗?

面条劲道考手揉和醒面 机器只搅拌三分钟 估计做不到

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发表于 2021-8-1 12:45 来自手机 |显示全部楼层
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我九阳的坏了又买了这个,自己感觉做出来的面条没有九阳好吃,想去退掉,不知道退货期是多久。

发表于 2021-8-1 13:43 |显示全部楼层
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lui_gi 发表于 2021-7-31 20:45
传说中做面五分钟,清洗一小时

做面15分钟,清洗10分钟。唯一缺点是面条缺乏劲道,不像手擀面。

发表于 2021-8-1 14:55 来自手机 |显示全部楼层
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謝謝分享!

发表于 2021-8-1 15:42 来自手机 |显示全部楼层
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太划算了,超好用,一周用两次。

发表于 2021-8-1 15:42 来自手机 |显示全部楼层
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太划算了,超好用,一周用两次。
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发表于 2021-8-1 18:49 |显示全部楼层
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看来还是以后买九阳的

发表于 2021-8-1 19:44 |显示全部楼层
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Lockdown是真打折啊,平时根本看不到,虽然不知道好不好用

发表于 2021-8-2 12:06 |显示全部楼层
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朋友们千万不要买这个面条机,很容易坏,我家买的很快就坏了,是设计缺陷。而且这种水平挤压的面条机已经过时,水平挤压很容易堵转烧主板。

发表于 2021-8-2 17:45 |显示全部楼层
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借贴,我出九阳面条机。没有拆封的。买了一个,觉得特好,就又买了一个做备份。结果第一个一直用着很好,所以断舍离,另外这个新的准备出了。

发表于 2021-8-2 17:56 来自手机 |显示全部楼层
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用高筋面粉,很好用。
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发表于 2021-8-2 18:14 |显示全部楼层
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对口感有要求的还是买手动的marcato压面机,这种挤出来的口感还是差点意思

发表于 2021-8-2 18:39 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2021-8-2 18:54 |显示全部楼层
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Pekka 发表于 2021-8-2 17:14
对口感有要求的还是买手动的marcato压面机,这种挤出来的口感还是差点意思

请问怎样才能把面条做的有劲道,我用的是手动的。

发表于 2021-8-2 18:55 来自手机 |显示全部楼层
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估计买回家也就用几次

发表于 2021-8-2 19:02 |显示全部楼层
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感觉不错
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发表于 2021-8-2 20:20 |显示全部楼层
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挺好用的,也容易清洗,就是面条没买的那么筋道,但要求不太高的话也可以了。

发表于 2021-8-2 21:55 来自手机 |显示全部楼层
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买了一个月,能退差价吗?谢谢

发表于 2021-8-2 23:05 |显示全部楼层
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舟之 发表于 2021-8-2 20:55
买了一个月,能退差价吗?谢谢

30 天以内可以的。打个电话过去直接就refund到credit card了。 具体参考网站信息 https://www.costco.com.au/member ... g-adjustment-policy

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发表于 2021-8-3 10:17 来自手机 |显示全部楼层
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s3147888 发表于 2021-8-2 22:05
30 天以内可以的。打个电话过去直接就refund到credit card了。 具体参考网站信息 https://www.costco.com ...

36天了还可以吗

发表于 2021-8-3 10:39 |显示全部楼层
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whitebone 发表于 2021-8-2 17:54
请问怎样才能把面条做的有劲道,我用的是手动的。

每压过一次后面皮对折,多重复几次

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发表于 2021-8-3 11:53 |显示全部楼层
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闻樱 发表于 2021-8-3 09:39
每压过一次后面皮对折,多重复几次

请问是水和面的比例是多少比较合适,加几个鸡蛋是不是会更加有劲道。

发表于 2021-8-3 15:43 |显示全部楼层
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时间短出面条的肯定不如手擀和醒面劲道啊,
对于面条要求不高,又需要经常吃面的人来说,
应该是不错的选择,至少可以避免外面买的面条里的添加剂。

发表于 2021-8-3 15:56 |显示全部楼层
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whitebone 发表于 2021-8-3 10:53
请问是水和面的比例是多少比较合适,加几个鸡蛋是不是会更加有劲道。

我喜欢面硬一点,大约面2水1的比例。加鸡蛋会口感更好,也可以全蛋面。我手动就做pappardelle,细面直接用电动的,真方便。

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发表于 2021-8-3 21:45 |显示全部楼层
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还不错,个人比较满意 面比较筋道 也不软 清洗也容易

发表于 2021-8-3 21:47 来自手机 |显示全部楼层
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这个应该更适合北方人,像我这种南方一个月都不吃一次面的真是在家吃灰。
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发表于 2021-8-3 21:50 |显示全部楼层
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闻樱 发表于 2021-8-3 14:56
我喜欢面硬一点,大约面2水1的比例。加鸡蛋会口感更好,也可以全蛋面。我手动就做pappardelle,细面直接 ...

谢谢,我是之前又个手动的,家里老人自己做出来的面条真好吃。现在我买了厨师机的面条配件,试了几次,就是没有老人做的好吃,而且烂烂的,我不知道是不是我水放多了,还是没有醒面的原因

发表于 2021-8-3 21:58 |显示全部楼层
此文章由 hubishen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hubishen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来不错。

发表于 2021-8-3 22:12 |显示全部楼层
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舟之 发表于 2021-8-3 09:17
36天了还可以吗

36天可能不行,policy写得比较清楚是30天。但是你可以打电话去问问。

发表于 2021-8-3 23:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 PFlover 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 PFlover 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我家有这个还有KitchenAid... 明显KitchenAid用的多一点。。面条的话还是挂面来的快还不用洗

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