澳洲有种茭白的吗？

WANGJUE616

lilly0909 发表于 2019-3-15 08:17
有没有荠菜买的？我在菜市场没有找到过

没有卖，但很多地方有野生的，时间可能要等2个月

小钢炮

doubleseven 发表于 2019-3-14 20:40
茭白什么季节啊？这两年尽赶回去吃蚕豆和春笋了。

中国夏天回去，肯定有得吃。
我就是去年7月回去的。水果品种多，茭白也是上市货。
各种河虾还便宜。

laikai000

灵均 发表于 2019-3-15 07:44
网上找了个图

好象09年在超市买过这种米呢！

laikai000

灵均 发表于 2019-3-15 07:37
最近因为想看古代的菜谱，所以正好看到了茭白。

茭白本是一种禾本科的植物，在中国古代是当粮食种的。种子 ...

谢谢科普。

vin

ItsThere 发表于 2019-3-14 18:53
植物本身是野草，茭白是病菌感染的结果。

那么吓人

淡淡的定

如果实在想吃茭白可以找小水沟里面有很多的蒲蓬，那个根和茭白很像，还可以生吃

BlueOrange

灵均 发表于 2019-3-15 07:37
最近因为想看古代的菜谱，所以正好看到了茭白。

茭白本是一种禾本科的植物，在中国古代是当粮食种的。种子 ...

”茭米为九谷或六谷之一。”

“”九谷无秫、大麦，而有粱、苽。”《氾胜之书·种谷》：“小豆忌卯，稻、麻忌辰，禾忌丙，黍忌丑，秫忌寅、未，小麦忌戌，大麦忌子，大豆忌申、卯，凡九谷有忌日，种之不避其忌，则多伤败。” 晋·崔豹《古今注·草木》：“九谷：黍、稷、稻、粱、三豆、二麦。”

“”六谷，是中国古代的六种主要谷物，古时指稻、黍、稷、粱、麦、苽六种农作物，而在《三字经》中，将稻、粱、菽、麦、黍、稷并成为六谷。另：吴语中玉米也被叫做“六谷”。

”五谷丰登里五种谷物，一般指稻、黍（小米）、稷（高粱）、麦、菽（豆）；泛指粮食作物。”

灵均

laikai000 发表于 2019-3-17 14:49
好象09年在超市买过这种米呢！

市场上有卖的，但是很贵，而且似乎应该种不出来？