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楼主:xhw1097

[NSW] coles鸭子半价咯,麻辣鸭,烤鸭,盐水鸭做起来。还有椒盐鱿鱼卷也半价 [复制链接]

发表于 2018-10-19 07:08 |显示全部楼层
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不会做饭的都动心了。。。
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发表于 2018-10-19 08:53 来自手机 |显示全部楼层
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大家的鸭子都是买回去自己生剁吗

发表于 2018-10-19 09:04 |显示全部楼层
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去买

发表于 2018-10-19 09:10 来自手机 |显示全部楼层
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买了:)

发表于 2018-10-19 09:24 |显示全部楼层
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谢谢楼主分享

发表于 2018-10-19 09:56 |显示全部楼层
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xhw1097 发表于 2018-10-18 21:25
我在“下厨房”里面收藏了个菜谱。试了下没法拷贝。里面搜“看四川人怎么吃鸭肉。。。。” ...

搜了下,馋死啦,决定马上出门买鸭子,不过,食谱里的刀口青花椒请问层主是在哪里买的?
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发表于 2018-10-19 11:06 来自手机 |显示全部楼层
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怎么感觉这个鸭子太大了?我一般买17-18号。

发表于 2018-10-19 11:32 来自手机 |显示全部楼层
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怎么做烤鸭呀?麻烦高人上个做法,加分绝不手软

发表于 2018-10-19 11:32 |显示全部楼层
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准备买两只,炖加烤
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禁止发言

发表于 2018-10-19 12:09 |显示全部楼层
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这个没WWS的好,太肥了

发表于 2018-10-19 12:10 |显示全部楼层
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谢谢楼主分享
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发表于 2018-10-19 13:16 |显示全部楼层
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就是每次剁起来好费劲 要下好大的决心吃一次鸭子 哈哈

发表于 2018-10-19 13:37 |显示全部楼层
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感谢分享

发表于 2018-10-19 13:38 来自手机 |显示全部楼层
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inhaler 发表于 2018-10-19 12:09
这个没WWS的好,太肥了

Wws 的是一个牌子的 对吗?

发表于 2018-10-19 14:59 |显示全部楼层
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发表于 2018-10-19 15:15 |显示全部楼层
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che999 发表于 2018-10-19 13:38
Wws 的是一个牌子的 对吗?

不是的,WWS是Pepes Duck

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发表于 2018-10-19 15:17 来自手机 |显示全部楼层
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imissyou 发表于 2018-10-19 13:16
就是每次剁起来好费劲 要下好大的决心吃一次鸭子 哈哈

用剪刀,鸡也是

发表于 2018-10-19 17:28 |显示全部楼层
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xhw1097 发表于 2018-10-18 21:25
我在“下厨房”里面收藏了个菜谱。试了下没法拷贝。里面搜“看四川人怎么吃鸭肉。。。。” ...

看了,明天去买,这个下酒超级棒

发表于 2018-10-19 17:43 来自手机 |显示全部楼层
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aidouhua 发表于 2018-10-19 09:56
搜了下,馋死啦,决定马上出门买鸭子,不过,食谱里的刀口青花椒请问层主是在哪里买的? ...

我也不知道,就简化成普通花胶就很好吃

发表于 2018-10-19 17:55 |显示全部楼层
此文章由 kittyfei8828 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kittyfei8828 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2018-10-19 18:22 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 tyuur 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tyuur 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢赶紧去,这两天正想吃鸭子呢!
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发表于 2018-10-19 20:26 |显示全部楼层
此文章由 惊天战神 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 惊天战神 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天刚去,扣死的鸭子感觉块头比窝窝死大多了。屯了5只先,做烤鸭和酱鸭,正好吧剩下两箱asahi给灭了

发表于 2018-10-19 20:35 |显示全部楼层
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就想问下 哪里有卖可以炖汤的鸭子呢

发表于 2018-10-19 21:35 |显示全部楼层
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oppstuu 发表于 2018-10-19 20:35
就想问下 哪里有卖可以炖汤的鸭子呢

估计华人肉店有吧,你可以去问问。

发表于 2018-10-19 22:37 |显示全部楼层
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发表于 2018-10-20 09:42 |显示全部楼层
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发表于 2018-10-21 07:28 来自手机 |显示全部楼层
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是很油,买了个,四分一做了芋蓉鸭,四分一做了酱鸭,另外二分一卤水吧,另外把鸭子脖子,屁股附近的皮切出来油特意放锅里小火榨油,榨了一个普通打包container的油出来,满满的,现在放冰箱里准备做葱油饼。
嘟嘟嘟

发表于 2018-10-21 15:37 来自手机 |显示全部楼层
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fat_square 发表于 2018-10-21 07:28
是很油,买了个,四分一做了芋蓉鸭,四分一做了酱鸭,另外二分一卤水吧,另外把鸭子脖子,屁股附近的皮切出 ...

做了盐水鸭,油腻极了,不如wws的鸭子

发表于 2018-10-21 19:03 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2018-10-21 21:44 |显示全部楼层
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