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楼主:peggylie

[种菜种瓜] 小院子收菜啦 - 菜苔 [复制链接]

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-6-20 11:22 |显示全部楼层

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绿色有机

forumkai

木屐族

发表于 2018-6-20 11:28 |显示全部楼层

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红菜苔种子哪里能买到

Junko

白金靴族

发表于 2018-6-20 13:54 |显示全部楼层

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xiaobao2016 发表于 2018-6-20 08:28
哇，清炒菜苔最好吃了，关键是要有姜丝，把油烧辣，然后放姜丝爆炒一下，再下菜苔，翻炒变色，然后起锅前 ...

周末去找找，看看有没有卖的，好吃才加分啊啊啊{:14_835:}

chcfy

金靴族

发表于 2018-6-20 14:27 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 chcfy 于 2018-6-20 13:38 编辑

xiaobao2016 发表于 2018-6-20 09:36
下次去华人店看到紫色的菜叶子裹着一根梗子，还带着小黄花的，就是菜苔辣。。。。层主太客气啦。。我们 ...

不好意思要解釋一下：-
如果是帶著小黄花的，就不是芥蘭了，芥蘭的花是白色的.
根據樓主1樓的圖片一，二，三，就這樣看，好似是芥蘭.
但根據圖片四，那炒好的一碟菜，那莖和葉梗，看似是菜心,但那葉片看著不似，因為菜心的葉片比較柔軟些.
當然，現在我知道這是菜苔.

xiaobao2016

铜靴族

发表于 2018-6-20 17:27 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2018-6-20 13:27
不好意思要解釋一下：-
如果是帶著小黄花的，就不是芥蘭了，芥蘭的花是白色的.
根據樓主1樓的圖片一，二 ...

讲究，仔细！！！哈哈哈

蒲公英的种子

金靴族

发表于 2018-6-27 20:48 |显示全部楼层

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这次回国带了菜苔和小青菜的种子回来，现在这个季节可以种吗？请教大神

RACG

皮靴族

发表于 2018-6-27 21:02 来自手机 |显示全部楼层

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红菜苔是我吃过的最嫩最鲜美的蔬菜，没有之一。

武汉的英子

铜靴族

发表于 2018-6-28 07:00 来自手机 |显示全部楼层

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不管是红菜苔还是白菜苔，都好吃，冬季里的当家菜:清炒，酸辣，麻辣，炒香肠，炒腊肉，实在吃不完还可以做成咸菜。

penny2046

布鞋族

发表于 2018-6-28 12:23 |显示全部楼层

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请问楼主各种菜的种子都哪里可以买到啊，谢谢~

蒲公英的种子

金靴族

发表于 2018-6-28 21:52 |显示全部楼层

请问现在这个季节种是不是晚了？

花若宁

皮靴族

发表于 2018-6-28 23:35 来自手机 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-6-19 19:35
小白我饶有兴致又莫名其妙地看着两位产地大师聊天儿。。。

哈哈，同看，而且看得直晕

adlaty

金靴族

发表于 2018-6-28 23:45 |显示全部楼层

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这个周六准备去market碰运气买菜苔。去年买了好多次。最喜欢的蔬菜了。

xizi

布鞋族

发表于 2018-6-29 10:58 |显示全部楼层

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这个好

peggylie

木屐族

发表于 2018-7-3 16:34 来自手机 |显示全部楼层

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蒲公英的种子发表于 2018-6-27 19:48
这次回国带了菜苔和小青菜的种子回来，现在这个季节可以种吗？请教大神

我不是大神但是现在应该是种的时候吧！我在墨村

peggylie

木屐族

发表于 2018-7-3 16:35 来自手机 |显示全部楼层

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adlaty 发表于 2018-6-28 22:45
这个周六准备去market碰运气买菜苔。去年买了好多次。最喜欢的蔬菜了。

墨尔本glen那边还有clayton港超那边总是能看到！今年卖菜苔的还蛮多的

lazypiggy

皮靴族

发表于 2018-7-3 17:43 |显示全部楼层

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楼主再腌点腊肉就完美了

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