[其他] 在线跪求面包机版饺子皮水粉比例！ [复制链接]

发表于 2009-3-20 22:21 |显示全部楼层

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原帖由 kakahrh 于 2009-3-20 22:04 发表

用1Kg粉啦，但是会剩一点面面（这是我的北方包法，如果是南方饺子，用的馅馅就会少了）

一公斤面，一定会剩，不过多下来的可以做饼或面条

面条很好吃的

咸蛋红豆桂花年糕

水泊梁山，欢迎大家进贴拜香堂入会

linfordzhang

发表于 2009-3-21 14:43 |显示全部楼层

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原帖由 mytian 于 2009-3-20 22:17 发表

高，实在是高。黄金比例都整出来了！佩服！佩服！

本来是想写600的，后来觉得618显得精确一点，专业一点，又吉利，也更容易得高分阿

veralhx

皮靴族

发表于 2009-3-21 21:59 |显示全部楼层

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不知道叶多娘的饺子包好了没。
不用太在意多少馅配多少粉，剩点馅啊剩点面啊都无所谓的啊，剩馅了可以做丸子，剩面了可以做烙饼或者面皮，怎么都是吃嘛

发表于 2009-3-21 22:47 |显示全部楼层

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我用了500g面粉，精确到肉馅只剩一勺！

spicypig

发表于 2009-3-21 22:55 |显示全部楼层

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你再精确一点点，就可以走科学家路线了，实际上，你已经走在路上了(paopaobing(85))

发表于 2009-3-21 23:15 |显示全部楼层

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嗯哼，我们爱科学

发表于 2009-3-23 19:32 |显示全部楼层

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下次你再做的时候，把肉馅称一称哈，也让让我们和你一起爱科学(paopaobing(64))

发表于 2009-3-23 19:36 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-3-21 22:47 发表
我用了500g面粉，精确到肉馅只剩一勺！

包好的饺子怎么没让扇子们欣赏一下啊

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

发表于 2009-3-23 20:02 |显示全部楼层

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原帖由 xiaopangzi 于 2009-3-23 19:32 发表
下次你再做的时候，把肉馅称一称哈，也让让我们和你一起爱科学(paopaobing(64))

看贴不仔细，说了800多遍肉馅500g了

发表于 2009-3-23 20:03 |显示全部楼层

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原帖由花生于 2009-3-23 19:36 发表

包好的饺子怎么没让扇子们欣赏一下啊

怕他们受不了

发表于 2009-3-23 20:22 |显示全部楼层

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回去翻乐翻只看到"500g的肉馅+500g菜调成的馅"还不知道菜有没有出水

还好这次我没被打PP要不更冤枉乐，强烈要求安慰

老song

发表于 2009-3-23 20:25 |显示全部楼层

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等者给“饺子”照片加分呢！！！

发表于 2009-3-23 21:08 |显示全部楼层

回复 43# 的帖子

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那你到底想知道什么重量？

发表于 2009-3-23 21:21 |显示全部楼层

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加吧

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花生	+ 1	为你的勇气加分！

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老陶

发表于 2009-3-23 21:24 |显示全部楼层

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馒头？饺子？纠结啊纠结。

不过，为叶多娘的勇气鼓掌。

发表于 2009-3-23 21:30 |显示全部楼层

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我自打上了新足迹，胆子越来越大，连饺子都做了两回

发表于 2009-3-23 22:28 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-3-23 21:08 发表
那你到底想知道什么重量？

那个最后到皮里的东东的重量哈

咸蛋红豆桂花年糕

水泊梁山，欢迎大家进贴拜香堂入会

发表于 2009-3-23 22:32 |显示全部楼层

回复 49# 的帖子

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就是500+500

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
xiaopangzi	+ 1	不知道后面的500是不是出过水后的分量？

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发表于 2009-3-23 22:33 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-3-23 21:21 发表
加吧

叶多和他爸捧场吗。估计皮怪厚的，下次索性皮杆大点，做韭菜盒子好了。

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

发表于 2009-3-23 22:35 |显示全部楼层

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皮厚都能看得出来？

非常的厚，要煮很久很久才会熟

astina

管理员

发表于 2009-3-23 22:36 |显示全部楼层

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我拒绝承认这是饺子

steveking

发表于 2009-3-23 22:44 |显示全部楼层

囧

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评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
vivian2006	+ 3	你太有才了

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发表于 2009-3-23 22:45 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2009-3-23 22:36 发表
我拒绝承认这是饺子

那你说是什么

steveking

发表于 2009-3-23 22:47 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-3-23 22:45 发表

那你说是什么

答案在#54

发表于 2009-3-23 22:47 |显示全部楼层

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原帖由 叶多妈妈 于 2009-3-23 22:45 发表

那你说是什么

带陷的面疙瘩

静以修身，俭以养德。
淡泊明志，宁静致远。

发表于 2009-3-23 22:48 |显示全部楼层

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原帖由 steveking 于 2009-3-23 22:47 发表

答案在#54

54楼那不是草泥马吗？

发表于 2009-3-23 22:49 |显示全部楼层

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原帖由花生于 2009-3-23 22:47 发表

带陷的面疙瘩

这比面疙瘩漂亮多了