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楼主:Goodnite

[地方特色] 【 西澳遊记 】 之 。。。。。大戦牛魔王 [复制链接]

发表于 2016-5-24 23:30 |显示全部楼层
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老农夫 发表于 2016-5-24 21:53
喜欢这口锅,更喜欢里面的菜。

这种铁锅很给力,保温,密封性好,能進烤箱冰箱,酸性汤汁可以一直放锅里,保养得好能用过几十年。



俺不是卖锅的   

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发表于 2016-5-24 23:34 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-24 22:30
这种铁锅很给力,保温,密封性好,能進烤箱冰箱,酸性汤汁可以一直放锅里,保养得好能用过几十年。

俺不是卖锅的


呵呵, 听上去挺像的。 

发表于 2016-5-24 23:36 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2016-5-24 22:30
我也是Thai 式用的多。

正宗的   咖喱香料味重 。。。  跟在外面吃到的那些有点不一样,姐懂的   


东南亚口味比较对国人喜好。

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发表于 2016-5-24 23:38 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-24 22:36
正宗的   咖喱香料味重 。。。  跟在外面吃到的那些有点不一样,姐懂的   

东南亚口味对东西方人一网打尽。

发表于 2016-5-24 23:39 |显示全部楼层
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Maryland 发表于 2016-5-24 22:34
呵呵, 听上去挺像的。 

偶沒有專门开一聊锅帖吔     

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发表于 2016-5-24 23:42 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-24 22:39
偶沒有專门开一聊锅帖吔      

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发表于 2016-5-24 23:52 |显示全部楼层
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teufel 发表于 2016-5-24 22:06
这得炖多久...2小时?

兄弟真利害   

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发表于 2016-5-25 00:01 |显示全部楼层
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哎呦, 红油油。
这个看着不喜欢。。

发表于 2016-5-25 00:03 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-24 22:39
偶沒有專门开一聊锅帖吔      

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这个锅好贵的。 师兄是有钱人。。

发表于 2016-5-25 00:09 来自手机 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-24 22:52
兄弟真利害     

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我是个懒惰的娃,这种tough cut。我一般都是煎好,直接丢高压锅,然后再拿出来加蔬菜炖.....

发表于 2016-5-25 00:15 |显示全部楼层
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alyssa 发表于 2016-5-24 23:03
这个锅好贵的。 师兄是有钱人。。

这贼锅额是看准三千年一次的九星连珠,打对折后再 20% off ,才悄悄的下单,下班后偷偷的开车去,把 Ta 轻轻的抱回家。

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发表于 2016-5-25 00:17 |显示全部楼层
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teufel 发表于 2016-5-24 23:09
我是个懒惰的娃,这种tough cut。我一般都是煎好,直接丢高压锅,然后再拿出来加蔬菜炖..... ...

Lazy doll 为啥不直接放高压锅煎?

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发表于 2016-5-25 00:18 |显示全部楼层
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alyssa 发表于 2016-5-24 23:01
哎呦, 红油油。
这个看着不喜欢。。

  (monkey33)

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发表于 2016-5-25 09:15 来自手机 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-24 23:17
Lazy doll 为啥不直接放高压锅煎?

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俺高压锅是电的,预热时间久,锅底也经不起折腾,还是炉火上来的痛快

发表于 2016-5-25 09:55 |显示全部楼层
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真好~~~

发表于 2016-5-25 10:36 |显示全部楼层
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teufel 发表于 2016-5-25 08:15
俺高压锅是电的,预热时间久,锅底也经不起折腾,还是炉火上来的痛快

偶那个电的早就跑到车库涼快去。

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发表于 2016-5-25 12:35 |显示全部楼层
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gyxyxgu 发表于 2016-5-23 23:00
牛脸肉炖的酥软,但吃起來还是很有嚼劲,酥中带香,师兄太馋人。晚上梦里都是牛魔王红孩儿铁扇公主
...

下次试试弄个慢烤牛脸肉     

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发表于 2016-5-25 13:17 |显示全部楼层
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最近太多牛肉了,等看意粉

发表于 2016-5-25 13:35 |显示全部楼层
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leeroyjenkins 发表于 2016-5-25 12:17
最近太多牛肉了,等看意粉

Minced beef 意粉      

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发表于 2016-5-25 13:44 |显示全部楼层
此文章由 老农夫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老农夫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Goodnite 发表于 2016-5-24 22:36
正宗的   咖喱香料味重 。。。  跟在外面吃到的那些有点不一样,姐懂的   

介绍一种印度咖喱,食后咖喱味在体内可长时间保留。


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发表于 2016-5-25 13:57 |显示全部楼层
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老农夫 发表于 2016-5-25 12:44
介绍一种印度咖喱,食后咖喱味在体内可长时间保留。

偶的天呀 。。。。太吓人了   

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发表于 2016-5-25 14:25 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-25 12:57
偶的天呀 。。。。太吓人了   

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要在印度杂货店去买,我找了很长的时间,是很好吃,味道很足。 用一次你家的味跟印度人家就没两样了。

发表于 2016-5-25 14:31 |显示全部楼层
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老农夫 发表于 2016-5-25 13:25
要在印度杂货店去买,我找了很长的时间,是很好吃,味道很足。 用一次你家的味跟印度人家就没两样了。:lo ...

你是如何发现用一次家里的味就跟 人家没两样的   

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发表于 2016-5-25 14:33 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-25 13:31
你是如何发现用一次家里的味就跟  人家没两样的   

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我用了。

发表于 2016-5-25 14:38 |显示全部楼层
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老农夫 发表于 2016-5-25 13:33
我用了。

多久前用滴?

那    味还在身上吗?  

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发表于 2016-5-25 14:45 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-25 13:38
多久前用滴?

那    味还在身上吗?   

讲的有点夸张,但地确味道很浓厚,$4一小罐。
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发表于 2016-5-25 15:02 |显示全部楼层
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老农夫 发表于 2016-5-25 13:45
讲的有点夸张,但地确味道很浓厚,$4一小罐。

谢推介,这个 泡打一定要试 。

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发表于 2016-5-25 15:10 |显示全部楼层
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哎呦, 真是重口味。。

退役斑竹

发表于 2016-5-25 15:24 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
铁扇公主回来一看牛魔王不要脸了

发表于 2016-5-25 15:28 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2016-5-25 14:24
铁扇公主回来一看牛魔王不要脸了

那位在扣死買到发臭牛脸肉的同学,公主回来一看,那个叫什么脸 。。。(monkey33)

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