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[甜品烘焙] 儿子一岁了,自己做了个生日蛋糕 [复制链接]

发表于 2012-12-3 13:08 |显示全部楼层
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本帖最后由 lilyran 于 2012-12-3 13:08 编辑

在足迹学习了烘培,开始连flour都搞不清楚,到学会了做蛋糕。

趁儿子一岁生日,展示下学习成果,话说翻糖蛋糕是第一次做,硬着头皮把它完成了,只能随便看看。

接下来还要不断学习,不断进步,废话不说了,上图。

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oli1124 + 2 很漂亮。
蒲公英 + 9 太漂亮了
鱼鱼有刺儿 + 5 你太有才了

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发表于 2012-12-3 13:24 |显示全部楼层
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very good!

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lilyran + 1 谢谢

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发表于 2012-12-3 13:27 |显示全部楼层
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真漂亮~

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-12-3 13:37 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很棒,楼主很有潜力的说~
顺便祝小盆友生日快乐!

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lilyran + 1 版主太抬举了,谢谢

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发表于 2012-12-3 14:44 |显示全部楼层
此文章由 hughcy0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hughcy0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Happy birthday!妈妈很厉害,你儿子肯定喜欢

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发表于 2012-12-3 14:45 |显示全部楼层
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有心自然成事!祝小朋友生日快乐!

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lilyran + 1 谢谢,我很同意!

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发表于 2012-12-3 16:04 |显示全部楼层
此文章由 薰薰 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 薰薰 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真棒,我也要学,女儿一岁刚过,争取在她2岁前学会!

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发表于 2012-12-3 16:18 |显示全部楼层
此文章由 hmjsmile 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hmjsmile 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看

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发表于 2012-12-3 16:19 |显示全部楼层
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真好

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发表于 2012-12-3 16:35 |显示全部楼层
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jingtao0109 发表于 2012-12-3 14:45
有心自然成事!祝小朋友生日快乐!

做妈妈的都想给自己的孩子一个属于他自己的蛋糕,外表无所谓,主要是心意

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图图 + 5 我很赞同

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发表于 2012-12-3 16:35 |显示全部楼层
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hughcy0827 发表于 2012-12-3 14:44
Happy birthday!妈妈很厉害,你儿子肯定喜欢

谢谢,现在估计还不懂,以后等他大了可以显摆显摆
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发表于 2012-12-3 16:38 |显示全部楼层
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本帖最后由 lilyran 于 2012-12-3 16:53 编辑
薰薰 发表于 2012-12-3 16:04
真棒,我也要学,女儿一岁刚过,争取在她2岁前学会!


你也可以的,蛋糕体是用lanshan老师戚风蛋糕的方子,上层是原味,下层加了巧克力。

翻糖是用棉花糖版的,可以搜海边小妹的帖子,很详细。

至于cup cake就太多方子了,我用的是1:1:1的butter cup cake

发表于 2012-12-3 16:39 |显示全部楼层
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好漂亮

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发表于 2012-12-3 16:42 |显示全部楼层
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gwang 发表于 2012-12-3 16:39
好漂亮

简单就是美,哈哈。。。其实是生手,不会装饰蛋糕,所以就弄得很简单。

发表于 2012-12-3 16:46 |显示全部楼层
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发表于 2012-12-3 16:52 |显示全部楼层
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wuman 发表于 2012-12-3 16:46

   
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发表于 2012-12-3 17:09 |显示全部楼层
此文章由 yavannajiang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yavannajiang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
配色 超漂亮

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发表于 2012-12-3 17:09 |显示全部楼层
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配色 超漂亮

发表于 2012-12-3 17:11 |显示全部楼层
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lilyran 发表于 2012-12-3 16:38
你也可以的,蛋糕体是用lanshan老师戚风蛋糕的方子,上层是原味,下层加了巧克力。

翻糖是用棉花糖版的 ...

谢谢,一定要试试!

发表于 2012-12-3 18:10 |显示全部楼层
此文章由 reneegung 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 reneegung 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鼓励!

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2012-12-3 18:15 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
第一次做的就这么漂亮,很厉害哦

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发表于 2012-12-3 19:33 |显示全部楼层
此文章由 nbmelblily 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nbmelblily 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太漂亮啦,祝小朋友生日快乐

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发表于 2012-12-3 19:38 |显示全部楼层
此文章由 liushui0729 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 liushui0729 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看标题给我吓了一跳,以为是一岁大的儿子做了个生日蛋糕。
生日快乐

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发表于 2012-12-3 19:57 |显示全部楼层
此文章由 adduvs 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 adduvs 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很好看

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发表于 2012-12-3 20:07 |显示全部楼层
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充满了爱心

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发表于 2012-12-3 20:14 |显示全部楼层
此文章由 CelinaChen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 CelinaChen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

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发表于 2012-12-3 20:22 |显示全部楼层
此文章由 Grange 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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发表于 2012-12-3 20:47 |显示全部楼层
此文章由 linux_au 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linux_au 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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发表于 2012-12-3 21:28 |显示全部楼层
此文章由 yaya86 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yaya86 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好厉害哦,我就学不会,哎,蛋糕发不起来,不知道为什么

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发表于 2012-12-3 21:47 |显示全部楼层
此文章由 mercedes 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mercedes 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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