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[甜品烘焙] veggie muffins ：）简单健康！ [复制链接]

GaGa妈

发表于 2012-6-4 17:00 |显示全部楼层
此文章由 GaGa妈 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 GaGa妈 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本来想参加素时尚的活动，结果禽蛋什么的都不能算～ 。。。。。。
先介绍下要用的原材料，用英文吧，大家再超市容易找到！
2 cups of self raising flours
1 egg or 2 eggs (个人喜欢）
1 cup of milk
100g butter
1/2 cup of baby spinach
1 red capsicum and 2 zucchini
1/2 of parsley
10-12 cherry tomatos
100g cheddar cheese

[ 本帖最后由 GaGa妈 于 2012-6-4 16:12 编辑 ]

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GaGa妈

发表于 2012-6-4 17:01 |显示全部楼层
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pre heat oven 到 200 度，把 zucchini 和 capsicum 切成块，然后和cherry tomatos 一起放到烤箱里烤 20 分钟。然后放在一边

[ 本帖最后由 GaGa妈 于 2012-6-4 16:03 编辑 ]

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GaGa妈

发表于 2012-6-4 17:01 |显示全部楼层
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把所有的原材料包括parsley和菠菜还有刚烤好的蔬菜全搅拌再一起。然后再muffin tin里垫上小纸杯（woolworth 有卖，100个2,3块钱吧，买大号的），把调好的面到muffin tin 里去，最后在上面撒上 cheddar cheese。进烤箱烤 15－20 分钟 就好了。

[ 本帖最后由 GaGa妈 于 2012-6-4 16:08 编辑 ]

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GaGa妈

发表于 2012-6-4 17:01 |显示全部楼层
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冷却后，就可以吃啦～top的cheese已经烤的很脆了，里面的muffin松松软软的！超正的！！！！
因为不是那种甜的muffin，所有做中饭吃也是不错的选择！

[ 本帖最后由 GaGa妈 于 2012-6-4 16:11 编辑 ]

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ilsummerain

发表于 2012-6-4 17:02 |显示全部楼层
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liuji1

发表于 2012-6-4 17:16 |显示全部楼层
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健康有营养，收藏，谢谢
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朵朵儿

发表于 2012-6-4 17:30 |显示全部楼层
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健康呵……

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-6-4 17:48 |显示全部楼层
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好健康，这么多菜～！

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lindaxuqian

发表于 2012-6-4 19:37 |显示全部楼层
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给小孩当学校午餐应该不错。

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romanticlady

发表于 2012-6-4 21:04 |显示全部楼层
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太牛了，这种muffin肯定好吃。

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sandwitch

发表于 2012-6-4 21:07 |显示全部楼层
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太棒了，这个要是把蔬菜切碎一些估计家里宝宝也可以吃的嘿！感谢感谢！
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sydney2006

发表于 2012-6-4 22:05 |显示全部楼层
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lanshan

2012年度奖章获得者

发表于 2012-6-5 02:00 |显示全部楼层
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喜欢这种能当饭的吃的

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WS---兔宝宝

发表于 2012-6-5 09:08 |显示全部楼层
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楼主真花心思，看着就好吃

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卡落琳0000

发表于 2012-6-5 10:18 |显示全部楼层
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超赞 有创意啊

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GaGa妈

发表于 2012-6-7 09:57 |显示全部楼层

回复 romanticlady 10# 帖子

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我个人觉得淡了点。可以做的时候加一小勺盐就完美了。：）
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listeners

发表于 2012-6-7 10:46 |显示全部楼层
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CAFE 里吃过，非常美味，一定要尝试一下这个！！！

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aixiong2003

发表于 2012-6-8 19:44 |显示全部楼层
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收藏哈

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