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chenmar

布鞋族

发表于 2011-8-19 23:58 |显示全部楼层

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照大头版主的泰式basil鸡学的，这个是我的简易版
主料：鸡胸肉切片，
辅料：fresn basil, 红辣椒，蒜片，生抽,　青柠檬　（可根据喜好加蘑菇，西兰花）
做法：
1。炒锅中下油，放蒜片和红辣椒煸出香味。
3。待蒜片成金黄色时，下鸡片，快速翻炒，挤入青柠汁
4。加生抽，翻炒
5。加fresh basial，翻炒, 出锅。

[ 本帖最后由 chenmar 于 2011-8-20 00:04 编辑 ]

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oz2009

皮靴族

发表于 2011-8-20 00:15 |显示全部楼层

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