新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › sandwich press 功能大开发－－清洁方法在＃103楼 ...

精华好帖回顾
· 手工钱包第二弹，技术全方位提高 (2013-12-16) 施务昂	· 海外电话面试经历（香港）：已签合同 (2006-12-5) wwwdot
· 【班长的中式厨房】清新爽口的开水白菜 (2008-8-28) 炊事班长	· 减肥，原理及方案讨论 (2011-5-17) 老杏

12 3 4 / 4 页下一页

查看: 14411|回复: 114

[厨房窍门] sandwich press 功能大开发－－清洁方法在＃103楼 [复制链接]

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-2-20 15:54 |显示全部楼层

此文章由 nobelwinner 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nobelwinner 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

自从在target花了29刀买了个 4 slices sandwich press。偶家的烤箱基本退居2线了。现在来晒晒偶开发的sandwich press的多多功能。
1，基本功能： making sandwich
2，煎速冻葱油饼，速冻手抓饼，速冻xxx饼，－－－因为是不粘的，所以连油都省了，快捷，方便，还省时。
3，烤鸡翅－－－因为是上下同时受热，鸡翅很容易熟，原来都是用烤箱烤的，可是用烤箱的时间比用sandwich press的要长的多，而且澳洲的鸡的皮下脂肪比较多，这样烤偶觉的还比较出油。
4，煎牛排－－－偶发现用sandwich press煎牛排，比较容易保留牛肉里的水分，而且因为是上下同时受热，所以熟的比较快，且均匀。
5，煎肉圆／肉饼－－－以前过年在家，妈妈都会炸小肉圆和狮子头，觉的肉圆炸过以后很香。可是自己做的时候，不是很喜欢起油锅，也觉得炸的东东毕竟不是很健康。不过现在这些问题都基本上给偶的sandwich press解决了，将调好味的肉馅按自己喜欢的大小，放在sandwich press上，然后一压，香喷喷的肉饼就好了，（这是唯一的美中不足－－－肉圆成肉饼了）方便快捷。

还有烤香肠，烤鱼，煎猪排，烤茄子。。。。。。。功能多多

如果觉的这个有帮助的话，请帮偶加加分哦！

[ 本帖最后由 nobelwinner 于 2010-5-11 16:28 编辑 ]

评分

参与人数 20	积分 +74	收起理由
ana2011	+ 3
炊事班长	+ 5	如何清洁？我以前有个三明治机，清洁的时候 ...
lillian	+ 2	你太有才了

查看全部评分

madling

皮靴族

发表于 2010-2-20 18:13 |显示全部楼层

此文章由 madling 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 madling 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是不是还可以拉直头发啊？

icecreamXP

皮靴族

发表于 2010-2-20 18:17 |显示全部楼层

此文章由 icecreamXP 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 icecreamXP 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 madling 于 2010-2-20 19:13 发表
是不是还可以拉直头发啊？

那我家的可以用来烫卷发，里面是一棱儿一棱儿的

steveking

水晶靴族

发表于 2010-2-20 18:18 |显示全部楼层

此文章由 steveking 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 icecreamXP 于 2010-2-20 19:17 发表

那我家的可以用来烫卷发，里面是一棱儿一棱儿的

像“之”形？

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-2-20 18:44 |显示全部楼层

谢谢斑竹加分

，

icecreamXP

皮靴族

发表于 2010-2-20 18:52 |显示全部楼层

此文章由 icecreamXP 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 icecreamXP 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 steveking 于 2010-2-20 19:18 发表

像“之”形？

“之”形的多难看，波浪形的，烫出来肯定赞!

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-2-20 19:30 |显示全部楼层

谢谢icecream

car

木屐族

发表于 2010-2-20 20:48 |显示全部楼层

此文章由 car 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 car 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有创意

oknaomi

皮靴族

发表于 2010-2-20 20:50 |显示全部楼层

此文章由 oknaomi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 oknaomi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

但是好像不是能烤很多只鸡翅哦？

just_read

草鞋族

发表于 2010-2-20 21:11 |显示全部楼层

此文章由 just_read 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 just_read 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

sandwich maker 和 sandwich press有什么区别？

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-2-20 21:12 |显示全部楼层

回复 8# 的帖子

谢谢鼓励

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-2-20 21:14 |显示全部楼层

此文章由 t_guoguo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 t_guoguo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

能做面包吗

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-2-20 21:15 |显示全部楼层

回复 9# 的帖子

谢谢加分。

因为我的是4 slice 的，烤鸡翅中的话，大概可以烤18－20个，没烤过翅根，因为觉得翅根形状不均匀，不太适合2面都是扁平的sandwich press。

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-2-20 21:19 |显示全部楼层

回复 10# 的帖子

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-2-20 21:20 |显示全部楼层

回复 10# 的帖子

sandwich maker

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-2-20 21:21 |显示全部楼层

此文章由 t_guoguo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 t_guoguo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ的有grill吗

iamwhoami

水晶靴族

发表于 2010-2-20 21:22 |显示全部楼层

此文章由 iamwhoami 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 iamwhoami 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这东西做韭菜盒子最好了，买上下是平板的那种，少摸一点油就行，如果用温水和面煎出来以后皮都是半透明的...
刚出锅的时候韭菜盒子表面稍微有点干，放盘子里上面用大碗扣着，等到温度正好可以吃的时候皮就软了，凡是在我家吃过的都赞不绝口...

just_read

草鞋族

发表于 2010-2-20 21:23 |显示全部楼层

回复 15# 的帖子

此文章由 just_read 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 just_read 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

非常谢谢你的图片，简单明了

能不能把你的型号告诉我啊，等我搬家了我也想去买个，本来想买个小烤箱的，呵呵

魔头

水晶靴族

发表于 2010-2-20 21:26 |显示全部楼层

此文章由魔头原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者魔头所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上学那会儿，最喜欢用它烤面包+午餐肉做早点/夜宵了

cookie1121

皮靴族

发表于 2010-2-20 21:29 |显示全部楼层

此文章由 cookie1121 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cookie1121 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

用这个煎有些东西不用放油挺好的~~

紫萱

金靴族

发表于 2010-2-20 21:30 |显示全部楼层

此文章由紫萱原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者紫萱所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我喜欢第二条

mittag

铜靴族

发表于 2010-2-20 22:38 |显示全部楼层

此文章由 mittag 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mittag 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你们太狠了我原来一直以为那种GRILL才能做这些东西，大家真是开发出这玩意儿的新用途了。。。。。。。

人生几何

木屐族

发表于 2010-2-21 00:04 |显示全部楼层

此文章由人生几何原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者人生几何所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

就是我们的利仁牌电饼铛

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-2-21 13:12 |显示全部楼层

回复 18# 的帖子

我买的是 'modern living---4 sandwich press'，在target 买的，平时要卖$40多（不是记得很清楚了），我是打则时候买的$29，你要是不急着用的话，就等到打则的时候买吧。

还有想说一下，我是因为看见我公司有一个一样的，而且用了很久都没有坏（至少3年以上了），觉得质量还可以，才买这个牌子的。其他的牌子像 breville, sunbeam,都比它贵多啦。

[ 本帖最后由 nobelwinner 于 2010-2-21 14:13 编辑 ]

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-2-21 13:14 |显示全部楼层

谢谢各位鼓励。

我昨天刚用它做了pancake。

just_read

草鞋族

发表于 2010-2-21 13:22 |显示全部楼层

回复 24# 的帖子

此文章由 just_read 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 just_read 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

呵呵，记下啦
那我慢慢看，反正也不急着
到时不用平底锅去煎手抓饼了，每次看到那么多油，吃下去的时候都很愁苦，呵呵，顺便推荐， “義美” 的手抓饼不错

just_read

草鞋族

发表于 2010-2-21 13:24 |显示全部楼层

回复 25# 的帖子

此文章由 just_read 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 just_read 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pancake也能用这个做？我本来还看中了一个Kmart的pancake maker
打算把我做豆浆剩下的豆渣用来做豆渣饼吃。。。
现在看来似乎也不用买那个了

nobelwinner

皮靴族

发表于 2010-2-21 13:39 |显示全部楼层

回复 26# 的帖子

呵呵，我买的就是“義美”的葱油饼

just_read

草鞋族

发表于 2010-2-21 14:23 |显示全部楼层

回复 28# 的帖子

此文章由 just_read 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 just_read 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

葱油饼很香，而且淡淡的咸味，手抓饼比较脆，而且酥，吃下来还是“義美”的口味比较好，我家还有蛋饼皮，也许下次你可以尝试着用sandwich press摊蛋饼喔

rdcwayx

铜靴族

发表于 2010-2-21 15:14 |显示全部楼层

此文章由 rdcwayx 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rdcwayx 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 nobelwinner 于 2010-2-20 15:54 发表
自从在target花了29刀买了个 4 slices sandwich press。偶家的烤箱基本退居2线了。现在来晒晒偶开发的sandwich press的多多功能。
1，基本功能： making sandwich
2，煎速冻葱油饼，速冻手抓饼，速冻xxx饼，－－ ...

对每种食物，楼主能给个时间参考吗？比如烤鸡翅，大概要几分钟？

12 3 4 / 4 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[厨房窍门] sandwich press 功能大开发－－清洁方法在＃103楼 [复制链接]

评分

回复 8# 的帖子

回复 9# 的帖子

回复 10# 的帖子

本帖子中包含更多资源

回复 10# 的帖子

本帖子中包含更多资源

回复 15# 的帖子

回复 18# 的帖子

回复 24# 的帖子

回复 25# 的帖子

回复 26# 的帖子

回复 28# 的帖子

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2008年度奖章获得者

特殊贡献奖章

2010年度奖章获得者