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[VIC] Costco战斧牛扒$10 off [复制链接]

viviancn

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发表于 2025-9-6 12:12 来自手机 |显示全部楼层

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秋叶飘

皮靴族

发表于 2025-9-6 13:18 |显示全部楼层

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价格实惠

一司机

钻石靴族

发表于 2025-9-6 13:32 |显示全部楼层

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这个不算战斧吧，最多一个小榔头

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kawara

水晶靴族

发表于 2025-9-6 14:24 |显示全部楼层

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你们真的觉得这个算便宜？这条骨头差不多占30%的份量，算下来肉合$57一公斤

两超的scotch fillet也就40左右不带骨。

s4048987

金靴族

发表于 2025-9-6 14:45 |显示全部楼层

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买过，口感不如Coles Finest 品牌的战斧牛排

viviancn

版主

发表于 2025-9-6 15:09 来自手机 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2025-9-6 13:24
你们真的觉得这个算便宜？这条骨头差不多占30%的份量，算下来肉合$57一公斤

两超的scotch fillet也就40左 ...

这个带骨头折扣后$30一公斤，算便宜了，平时都是$40一公斤。
战斧卖相好，这个scotch fillet给不了

，做法也不一样。

kawara

水晶靴族

发表于 2025-9-6 15:31 |显示全部楼层

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viviancn 发表于 2025-9-6 14:09
这个带骨头折扣后$30一公斤，算便宜了，平时都是$40一公斤。
战斧卖相好，这个scotch fillet给不了， ...

肉是一样的部位，多了块骨头。个头太小

viviancn

版主

发表于 2025-9-6 15:49 来自手机 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2025-9-6 14:31
肉是一样的部位，多了块骨头。个头太小

我知道，战斧会厚很多。

kawara

水晶靴族

发表于 2025-9-6 15:57 |显示全部楼层

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要是30块一公斤还可以

Purplelight

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发表于 2025-9-6 17:12 |显示全部楼层

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$33～34/kg

ericcheung17

木屐族

发表于 2025-9-6 19:29 来自手机 |显示全部楼层

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Costco的牛肉质量比两超高一到二个等级。

vivianvivian

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发表于 2025-9-6 20:15 |显示全部楼层

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为了省钱，我一般买20刀左右的COLES 或 WOOLWORTH 牛排

tpybxbtp

草鞋族

发表于 2025-9-6 21:05 |显示全部楼层

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你被歧视了，前天其他店买的明明便宜二十

viviancn

版主

发表于 2025-9-6 21:42 来自手机 |显示全部楼层

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tpybxbtp 发表于 2025-9-6 20:05
你被歧视了，前天其他店买的明明便宜二十

便宜$20的是有两个的包装。

sarahlin

金靴族

发表于 2025-9-7 14:21 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2025-9-6 18:29
Costco的牛肉质量比两超高一到二个等级。

真的吗，价格上有没有优势？我一般两超买的牛排都是40-50一公斤。

ericcheung17

木屐族

发表于 2025-9-7 16:35 来自手机 |显示全部楼层

sarahlin 发表于 2025-9-7 13:21
真的吗，价格上有没有优势？我一般两超买的牛排都是40-50一公斤。

价格最近又涨了，porterhouse 涨到43， Scotch fillet 涨到53，和牛还没涨。
不过他家的牛排是厚切的，我一般慢煮后再煎。

此id评分能力强!!

红宝石小屋

金靴族

发表于 2025-9-7 20:09 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2025-9-6 13:24
你们真的觉得这个算便宜？这条骨头差不多占30%的份量，算下来肉合$57一公斤

两超的scotch fillet也就40左 ...

有道理

向前跑，向前跑，向前跑，胜利来自勤动脑，来自勤动脑：）

viviancn

版主

发表于 2025-9-8 00:24 来自手机 |显示全部楼层

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ericcheung17 发表于 2025-9-7 15:35
价格最近又涨了，porterhouse 涨到43， Scotch fillet 涨到53，和牛还没涨。
不过他家的牛排是厚切的， ...

慢煮后煎是怎么个做法？

我不喜欢Costco的厚切，觉得用平底锅煎起来不好控制，所以都是在wws买多。战斧牛排会放进烤箱烤。

ericcheung17

木屐族

发表于 2025-9-8 06:38 来自手机 |显示全部楼层

viviancn 发表于 2025-9-7 23:24
慢煮后煎是怎么个做法？

我不喜欢Costco的厚切，觉得用平底锅煎起来不好控制，所以都是在wws买多。战斧 ...

就是那个sous vide的做法，55度两小时。

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此id评分能力强!!

一博.王

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发表于 2025-9-8 09:34 |显示全部楼层

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以前刷网上是觉得多高级的牛排，在上海风靡，
后来发现在国外正经高档牛排店都没这玩意。

fybs

木屐族

发表于 2025-9-8 11:05 来自手机 |显示全部楼层

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我看到的时候吓一跳。又大又新鲜，价格不便宜。

stevenjj

布鞋族

发表于 2025-9-8 11:34 |显示全部楼层

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吃过两大超市还有外面肉铺的战斧，还是觉得Costco的比较适合我们。因为老妈喜欢全熟的，这款全熟也好吃。

百里挑一

金靴族

发表于 2025-9-8 19:35 |显示全部楼层

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一个战斧划算，但是ringwood的全是两个战斧，就不划算了

stevenjj

布鞋族

发表于 2025-9-12 13:09 |显示全部楼层

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百里挑一发表于 2025-9-8 18:35
一个战斧划算，但是ringwood的全是两个战斧，就不划算了

Ringwood的是$20 off, 其实是一样的

百里挑一

金靴族

发表于 2025-9-12 14:38 |显示全部楼层

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一把斧子吃2天，下一个就不新鲜了

百里挑一

金靴族

发表于 2025-9-12 14:39 |显示全部楼层

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stevenjj 发表于 2025-9-12 12:09
Ringwood的是$20 off, 其实是一样的

一把斧子吃2天，下一个就不新鲜了

等你来买

stevenjj

布鞋族

发表于 2025-9-15 16:02 |显示全部楼层

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百里挑一发表于 2025-9-12 13:39
一把斧子吃2天，下一个就不新鲜了

可能我家人多，基本一把斧子只够一顿

ericliu530

铜靴族

发表于 2025-9-15 17:45 |显示全部楼层

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怎么做呀？我一般直接煎，但是不知道为什么腥味重，和店里吃得差距大。薄一点的还好

viviancn

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发表于 2025-9-16 15:13 来自手机 |显示全部楼层

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ericliu530 发表于 2025-9-15 16:45
怎么做呀？我一般直接煎，但是不知道为什么腥味重，和店里吃得差距大。薄一点的还好 ...

https://www.oursteps.com.au/bbs/ ... 878203&mobile=1

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白兔

银靴族

发表于 2025-9-16 22:01 来自手机 |显示全部楼层

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这个牛排怎么做?

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