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求金狮酱油! [复制链接]

发表于 2018-6-19 16:33 |显示全部楼层
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打开盖儿就能闻到真正发酵酱香的酱油。
btw,能带进关吗?



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发表于 2018-6-19 20:58 来自手机 |显示全部楼层
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与六月鲜比怎么样?

发表于 2018-6-19 21:06 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 bee4217 于 2018-6-19 20:07 编辑

这牌子估计吃不惯。另外瓶子上名字都拼错了。。

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ItsThere + 4 你太有才了

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发表于 2018-6-19 21:34 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2018-6-19 19:58
与六月鲜比怎么样?

你说的这个鲜得不像样。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-19 21:35 |显示全部楼层
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bee4217 发表于 2018-6-19 20:06
这牌子估计吃不惯。另外瓶子上名字都拼错了。。

哈哈,还真是的。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-19 22:37 |显示全部楼层
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老牌子酱油
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发表于 2018-6-20 08:46 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2018-6-19 21:37
老牌子酱油

老兄吃什么酱油?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 08:59 |显示全部楼层
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日本酱油层主喜欢

发表于 2018-6-20 09:18 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2018-6-20 07:59
日本酱油层主喜欢


昨天比较了黄标万字和珠江桥生抽王,两者味道差不多前者略咸,但比较成分表却是后者含盐更高,6833/7200 mg/100ml,都是在Wws买的。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 09:23 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2018-6-19 19:58
与六月鲜比怎么样?

俺家这两三年主打是六月鲜,的确好吃但是不是酿造酱油的味道,回头再买一瓶作比对。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 10:56 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-6-20 07:46
老兄吃什么酱油?

李锦记酱油。
老老实实做人,老老实实做事。
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发表于 2018-6-20 11:06 |显示全部楼层
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现在家里吃的就是这个,有点咸,华人超市就有卖

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发表于 2018-6-20 11:25 |显示全部楼层
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bronteluck2014 发表于 2018-6-20 10:06
现在家里吃的就是这个,有点咸,华人超市就有卖

有酱香?
有泡沫和挂壁现象?
请问府上仙居何处啊?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 11:32 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2018-6-20 09:56
李锦记酱油。


南方的,没酱香啊也么哥。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 11:34 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-6-20 10:25
有酱香?
有泡沫和挂壁现象?
请问府上仙居何处啊?

悉尼

我北京人,习惯吃酱油而不是生抽,金狮是最近才见到的,可能以前也没留意,包装和你图片一样。以前喜欢买宽牌的黄豆酱油。

发表于 2018-6-20 11:36 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-6-20 10:32
南方的,没酱香啊也么哥。

凑合呗!入乡随俗
老老实实做人,老老实实做事。
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发表于 2018-6-20 11:39 |显示全部楼层
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bronteluck2014 发表于 2018-6-20 10:34
悉尼

我北京人,习惯吃酱油而不是生抽,金狮是最近才见到的,可能以前也没留意,包装和你图片一样。以前 ...


您哪个区的?俺主要在海淀转悠。
宽牌在华人超市也有吗?
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 11:42 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2018-6-20 10:36
凑合呗!入乡随俗

六必居的干黄酱几年前也变成稀的了。
下次拌馅调上点看什么味儿,以前放点生抽和蚝油。

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别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 11:42 |显示全部楼层
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捎带手儿的再求求龙门米醋呗!

发表于 2018-6-20 11:45 |显示全部楼层
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潜水员588 发表于 2018-6-20 10:42
捎带手儿的再求求龙门米醋呗!

醋还行吧,
至少有老西儿的醋顶着,以前独流醋也没什么假的,味道跟龙门米醋有点像。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 11:46 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-6-20 10:39
您哪个区的?俺主要在海淀转悠。
宽牌在华人超市也有吗?


小时候在西单,现在在朝阳  老乡握个手

宽牌一直都有,但有时候会断货。
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发表于 2018-6-20 11:50 |显示全部楼层
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没吃过酿造酱油,目前吃过最鲜味的还是六月鲜。悉尼买的日本酱油味道全都差得远。从鹿儿岛买回一瓶蘸食酱油,才知道之前用的细腻寿司酱油都是垃圾。华人超市能买到酿造酱油吗?

发表于 2018-6-20 11:50 |显示全部楼层
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bronteluck2014 发表于 2018-6-20 10:46
小时候在西单,现在在朝阳  老乡握个手

宽牌一直都有,但有时候会断货。 ...

握手握手!
我先找找这俩酱油,另外拜托您努力把头像里的糖葫芦变成现实。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 12:15 |显示全部楼层
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Sharpening 发表于 2018-6-20 10:50
没吃过酿造酱油,目前吃过最鲜味的还是六月鲜。悉尼买的日本酱油味道全都差得远。从鹿儿岛买回一瓶蘸食酱油 ...


我刚买的万字和珠江桥都写了是酿造酱油,两个都有发酵味,但完全不是以前的金狮酱油往外倒时散发的那种酱香,而且记得当初鉴别酱油还要看泡沫和挂壁。
上个六月鲜瓶子刚扔掉,最近俺要多买几瓶生抽、酱油作比对。
黄牌万字的protein量都10.4g/100ml了,也远不及六月鲜酱油鲜,俺老觉得六月鲜不真实,另外不知酱油的蛋白含量是不是跟奶粉一样用氮测定替代。

鹿儿岛蘸食酱油能从网上买吗?
现在澳洲有日本食品专卖的店和网站,记得前段时间聊日本香油有个店,悉尼店好像在机场附近。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 12:34 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-6-20 11:15
我刚买的万字和珠江桥都写了是酿造酱油,两个都有发酵味,但完全不是以前的金狮酱油往外倒时散发的那种酱 ...

网上我没看过,是从鹿儿岛人肉回来的,就是个土产酱油而已,我觉得蘸食很满意,悉尼这边的进口日货我觉得不如他们本土的,有点骗外国人的嫌疑,我还有一瓶叫本酿造的日本酱油,炒菜真的不如六月鲜,不懂真的酿造酱油应该是什么味才对。

发表于 2018-6-20 12:40 |显示全部楼层
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Sharpening 发表于 2018-6-20 11:34
网上我没看过,是从鹿儿岛人肉回来的,就是个土产酱油而已,我觉得蘸食很满意,悉尼这边的进口日货我觉得 ...

金狮老早跟宽牌合资,现在也搞生抽和本酿造,但愿他们没丢了老本行。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。
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发表于 2018-6-20 12:41 |显示全部楼层
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本帖最后由 redemptioner 于 2018-6-20 11:43 编辑

这边有卖很多日本酱油,价格还不错

http://ichibajunction.com.au/products/list.php?category_id=19

比如这个 7.10

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发表于 2018-6-20 12:41 |显示全部楼层
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Sharpening 发表于 2018-6-20 11:34
网上我没看过,是从鹿儿岛人肉回来的,就是个土产酱油而已,我觉得蘸食很满意,悉尼这边的进口日货我觉得 ...

http://ichibajunction.com.au/
上次找到了这个网站。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 12:58 |显示全部楼层
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redemptioner 发表于 2018-6-20 11:41
这边有卖很多日本酱油,价格还不错

http://ichibajunction.com.au/products/list.php?category_id=19

就是这个网站,不知这些酱油的底细,还没买过东西。
前两天看韩国酱油好像是有些道道儿的。
别君去兮何时还,白鹿已老青崖间。。。

发表于 2018-6-20 14:26 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2018-6-20 11:41
http://ichibajunction.com.au/
上次找到了这个网站。

他们家货不错,只是零售很麻烦。

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