新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 2024年6月克里米亚,俄罗斯之行(全文完) (2024-7-8) patpatchow · 澳洲建房之-想说爱你不容易! (2011-5-15) tianne
· *****爽韧香滑,肠肠精彩*****两分钟新鲜出炉的广东肠粉-鲜虾笋丝肠、鸳鸯肠、金银肠、虾米鸡蛋肠、猪肉肠...... (2011-11-20) 猪小妹 · 拜个晚年——秀下今天的早餐和风五彩冷面和情人节准备的抹茶黄桃慕斯提拉米苏 (2013-2-15) feicunzic
Advertisement
Advertisement
查看: 4515|回复: 9

[地方特色] 爸爸呆的烤羊肉! [复制链接]

发表于 2016-9-4 22:17 |显示全部楼层
此文章由 老农夫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老农夫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 老农夫 于 2016-9-4 23:14 编辑

今天爸爸呆的烤羊肉。

羊肉串吃法一

大家叫它新疆羊肉串

羊腿肉切成厚片,加洋葱切碎拌好腌30分钟窜在铁钎上,
烤炉放木炭烧红,将肉串架在铁槽上,撒上盐、辣椒面、孖然粉转烤5分钟左右,再撒上以上的调料烤数分钟即可。

羊肉串吃法二

用德国产的Lamb Spice (gewurzhau牌子)

成分是:
salt, garlic, sugar, ginger, turmeric, paprika, coriander, mustard seed, fennel, onion, pepper, cassia, chilli.

用它代替,味道也很不错。
























本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x

评分

参与人数 3积分 +22 收起 理由
harbridge + 8 感谢分享
kukupants + 6 你太有才了
花生 + 8 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

发表于 2016-9-4 22:52 |显示全部楼层
此文章由 qiqi2012 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 qiqi2012 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好正宗的羊肉串

发表于 2016-9-4 23:06 |显示全部楼层
此文章由 Pannytam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Pannytam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太诱人了,不错呢

发表于 2016-9-4 23:17 |显示全部楼层
此文章由 gfarmer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gfarmer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2016-9-5 00:11 |显示全部楼层
此文章由 fengliu1234 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fengliu1234 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2016-9-5 14:31 |显示全部楼层
此文章由 whatever.0121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做得好专业啊
Advertisement
Advertisement

发表于 2016-9-5 14:32 |显示全部楼层
此文章由 潜水老虎 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 潜水老虎 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
路过

发表于 2016-9-5 14:34 |显示全部楼层
此文章由 aruba 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aruba 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-9-5 14:34 |显示全部楼层
此文章由 aruba 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aruba 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
老爸真行

发表于 2016-9-5 16:24 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来香喷喷的

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部